Bari

볼로냐의 전통 이탈리아 샤퀴테리. 익힌 소시지로, 분홍색이고 부드러우며 향긋하며 얇게 썰어 제공됩니다.

가벼운 반죽을 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀긴 오징어 링. 클래식한 해산물 안티파스토입니다.

파르마에서 유래한 숙성된 이탈리아 생 햄. 부드럽고 짭짤하며 입에서 녹는 식감을 제공합니다.

샤퀴테리와 준비된 채소를 포함한 다양한 이탈리아 전채 요리. 다양한 맛을 맛보고 나누기에 이상적입니다.

구운 제철 채소와 크리미한 부라타 치즈의 신선한 조합. 따뜻하고 차가운 식감의 조화.

풀리아 지역의 신선한 이탈리아 치즈로, 모짜렐라와 비슷하지만 크리미한 속(스트라차텔라)이 있습니다. 루꼴라 위에 신선하게 제공됩니다.

토마토 소스와 이탈리아 치즈를 곁들인 가지 그라탕. 풍부하고 녹는 맛있는 채식 요리입니다.

튀긴 모짜렐라 볼. 겉은 바삭하고 속은 녹으며 토마토 소스를 곁들입니다.

얇게 썬 생 소고기를 절여 차갑게 제공하며, 후추 향이 나는 루꼴라와 숙성된 파르미지아노 치즈를 곁들입니다. 가볍고 우아한 전채 요리입니다.

이탈리아의 다양한 치즈와 샤퀴테리를 맛볼 수 있는 테이스팅 플래터. 아페리티프나 나누어 먹기에 완벽합니다.

이탈리아 풍미의 푸짐한 샐러드로, 샤퀴테리, 버팔로 모짜렐라, 절인 채소가 들어있습니다. 신선하고 푸짐합니다.

바삭한 닭고기, 경성 치즈, 크루통을 곁들인 클래식 샐러드. 크리미한 드레싱으로 맛을 냅니다.

이탈리아 국기를 닮은 가장 클래식한 피자. 토마토 베이스, 신선한 치즈, 바질로 간단하고 맛있습니다.

토마토 베이스에 햄과 치즈를 얹은 인기 있는 피자. 모두가 좋아하는 확실한 선택입니다.

네 가지 이탈리아 치즈를 풍부하게 곁들인 흰색 피자 (토마토 소스 없음). 크리미하고 풍미가 강합니다.

롤 피자 또는 플랫 샌드위치 형태로 제공되는 전통 이탈리아 특선 요리, 샤퀴테리와 신선한 치즈로 채워져 있습니다.

햄, 치즈, 토마토를 채운 접힌 피자. 겉은 바삭하고 속은 매우 부드럽습니다.

훈제 연어와 레몬 향을 더한 흰색 베이스 피자. 부드럽고 새콤한 맛의 조화.

트러플 크림과 이탈리아 치즈를 곁들인 고급 피자. 풍부한 향, 흙 향, 크리미함.

버섯 피자, 토마토와 치즈 베이스. 단순하고 흙 향이 나며 맛있습니다.

짭짤한 멸치 필레를 곁들인 개성 있는 피자. 오레가노로 풍미를 더한 강렬한 바다 맛.

허브 햄과 계란을 토마토-모짜렐라 피자에 올린 셰프의 창작품. 탐나고 완벽합니다.

참치와 양파 피자. 블랙 올리브를 곁들인 맛있는 지중해 조합.

버팔로 모짜렐라를 사용하여 더 크리미하고 페스토를 더한 마르게리타 변형. 매우 향긋합니다.

피자를 네 조각으로 나누어 각 조각에 다른 토핑(채소, 햄)을 올린 '사계절' 피자. 다양한 맛을 제공합니다.

트러플 크림과 녹는 치즈로 천천히 익힌 크리미한 리조또. 고급스럽고 향긋한 요리입니다.

새우를 곁들인 해산물 리조또. 쌀이 갑각류의 풍미를 흡수하여 섬세한 맛을 냅니다.

다진 고기와 토마토를 곁들인 풍부한 소스와 함께 제공되는 긴 파스타. 편안한 클래식입니다.

가지와 토마토를 넣은 전통 시칠리아 소스와 함께 제공되는 튜브 모양 파스타, 짭짤한 리코타 치즈로 마무리됩니다.

풍부한 소스, 녹는 치즈, 고기 조각을 곁들인 오븐 구이 파스타. 황금빛으로 바삭하고 매우 푸짐합니다.

마늘, 오일, 파슬리로 간단하게 조리한 조개 파스타 (봉골레). 바다 향이 나고 우아합니다.

파스타 층, 고기 소스, 베샤멜 소스를 오븐에 구운 것. 상징적인 가족 요리입니다.

모짜렐라 치즈를 곁들여 오븐에 구운 감자 반죽 볼. 부드럽고 녹는 식감.

매콤한 토마토 소스('아라비아타'는 '화난'을 의미)와 함께 제공되는 파스타. 자극적이고 활기찹니다.

바질 페스토와 리코타 치즈의 크리미한 소스로 감싼 짧은 파스타. 신선하고 허브 향이 납니다.

올리브 오일에 볶은 제철 채소를 곁들인 파스타. 다채롭고 채식이며 가벼운 요리입니다.

크림과 훈제 연어 소스를 곁들인 긴 평면 파스타. 크리미하고 맛이 좋습니다.

가지, 토마토 소스, 치즈를 덮고 오븐에 구운 송아지 등심. 파르미지아나 스타일의 풍부한 육류 요리입니다.

얇게 튀긴 송아지 등심 스테이크, 파스타와 함께 제공. 바삭하고 황금빛으로 밀라노 스타일의 특징입니다.

크림과 버섯 소스를 곁들인 송아지 등심. 부드럽고 섬세합니다.

가벼운 레몬 소스로 조리한 송아지 등심. 신선하고 섬세합니다.

이탈리아 최고의 디저트. 커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층, 코코아 가루를 뿌립니다.

달콤하고 찢어진 로마식 빵, 아이스크림과 크림으로 넉넉하게 채워져 있습니다. 탐나는 로마 특선 요리입니다.

바닐라 향이 나는 부드럽고 매끄러운 젤리 크림 디저트, 과일 쿨리를 곁들입니다.

다크 초콜릿으로 만든 가볍고 공기 같은 무스. 간단하고 코코아 함량이 높은 클래식입니다.

다크 초콜릿과 절인 아마레나 체리를 섞은 풍부한 아이스크림. 휘핑 크림으로 장식되어 있습니다.

캄파리 스프리츠에서 영감을 받은 얼음 버전 또는 디저트. 쌉싸름하고 달콤한 맛.

레몬 스프리츠에서 영감을 받은 얼음 버전 또는 디저트. 신선하고 새콤합니다.

클래식한 맛 중에서 선택할 수 있는 아이스크림 두 스쿱.

클래식한 맛 중에서 선택할 수 있는 아이스크림 세 스쿱.

베르가못 리큐어를 베이스로 한 칵테일. 꽃 향, 신선하고 약간 쌉싸름합니다.

클래식 아페리티프 칵테일, 강하고 쌉싸름합니다. 진, 레드 버무스, 캄파리의 균형 잡힌 혼합.

베네치아의 스파클링 칵테일. 복숭아 퓌레와 프로세코로 만든 달콤하고 과일 향이 납니다.

상쾌한 쿠바 칵테일. 럼, 민트, 라임, 설탕의 혼합.

달콤 쌉싸름한 아페리티프 칵테일. 탄산수를 추가하여 네그로니보다 가볍습니다.

전통적인 쓴맛 대신 생 제르맹 리큐어를 사용하는 스프리츠의 꽃 향 버전.

캄파리와 함께하는 클래식 스프리츠 칵테일로, 더 강한 쌉싸름함과 선명한 붉은색을 띕니다.

레몬 스프리츠 변형, 쓴맛 대신 달콤한 레몬 리큐어를 사용합니다.

딸기의 달콤함과 생강의 매콤함을 섞은 과일향과 매콤한 무알코올 칵테일.

유명한 스프리츠의 무알코올 버전으로, 시트러스와 쌉싸름한 맛을 유지합니다.

민트와 라임으로 상쾌함을 더한 무알코올 모히토 버전.

클래식 이탈리아 무알코올 맥주. 가벼운 맥아 향.

벨기에 수도원 금발 에일 맥주. 풍부하고 약간 매콤하며 과일 향이 나는 맛.

명성 있는 샴페인 (Ruinart 하우스). 섬세한 기포, 우아하고 신선합니다.

아니스 향이 나는 마르세유 파스티스. 신선한 물과 얼음으로 희석하여 제공됩니다.

달콤하고 풍부한 포르투갈 주정 강화 와인. 아페리티프로 즐깁니다.

얼음 위에 순수하게 제공되는 선명한 붉은색 이탈리아 비터. 허브와 오렌지 껍질 맛.

이탈리아 버무스, 화이트(달콤함) 또는 레드(달콤쌉싸름함)로 제공됩니다.

화이트 와인과 블랙커런트 크림을 섞은 클래식 프랑스 아페리티프 칵테일.

가볍고 과일 향이 나는 블렌디드 스카치 위스키.

숯으로 여과하여 부드럽고 스모키한 맛을 낸 아메리칸 테네시 위스키.

꿀 향이 나는 풍부하고 부드러운 프리미엄 스카치 위스키.

플랫 천연 미네랄 워터.

플랫 천연 미네랄 워터 대용량 병.

이탈리아 탄산 미네랄 워터 대용량 병.

이탈리아 탄산 미네랄 워터 대용량 병.

매우 탄산이 강한 프랑스 탄산수.

클래식 콜라 소다.

무설탕 콜라 소다.

파인애플 과일 주스.

오렌지 과일 주스.

클래식 에스프레소.

따뜻한 인퓨전 음료, 차 또는 허브차 선택 가능.