Banh Mi Viet

신선한 라이스 페이퍼 롤에 쌀국수, 아삭한 채소, 향긋한 허브가 채워져 있습니다. 부드럽고 가벼운 식감. 차갑게 제공되며 종종 땅콩 소스 또는 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

잘게 썬 생채소(주로 양배추 또는 그린 파파야)를 베트남 허브와 땅콩으로 양념한 신선한 믹스. 새콤달콤한 맛과 아삭한 식감.

바삭한 라이스 페이퍼에 싸서 튀긴 베트남식 튀김 만두. 다진 고기, 국수, 채소로 채워져 있습니다. 따뜻하게 먹으며 종종 상추 잎에 민트와 함께 싸서 먹습니다.

얇은 쌀 팬케이크인 반 꾸온을 돼지고기 다진 것과 표고버섯을 넣고 쪄낸 요리. 부드럽고 녹는 듯한 식감. 베트남식 육가공품과 튀긴 샬롯과 함께 제공됩니다.

완두콩, 계란, 햄 또는 닭고기 조각을 넣고 웍에서 볶은 밥. 맛있고 약간 짭짤합니다.

새우 소로 채워 튀기고 황금빛으로 구운 작은 페이스트리 만두. 겉은 매우 바삭하고 속은 부드럽습니다.

계란 또는 쌀국수를 아삭한 채소와 맛있는 간장 소스와 함께 웍에서 볶은 요리. 완전하고 편안한 요리입니다.

따뜻한 쌀국수 샐러드에 볶은 고기, 썬 넴, 생채소, 신선한 허브를 곁들인 요리. 느억맘 소스로 양념하고 땅콩을 뿌립니다.

넓은 쌀국수(포 스타일)를 채소와 고기를 넣고 웍에서 볶은 요리. 부드러운 식감과 캐러멜 풍미.

부드럽고 양념된 큐브 모양의 소고기를 웍에서 빠르게 볶은 «흔든» 소고기. 밥과 함께 제공되며 종종 토마토 밥과 함께 제공됩니다.

베트남의 대표적인 수프. 향신료(아니스, 계피)와 함께 오랫동안 끓인 맑고 향긋한 육수에 넓은 쌀국수와 얇게 썬 소고기를 곁들여 제공됩니다.

달콤 짭짤한 캐러멜 소스와 후추로 졸인 돼지고기 조각으로 구성된 가족용 요리. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.

볶거나 토핑한 밥 요리, 고기 또는 채소 선택 가능.

바삭한 바게트 안에 들어간 베트남식 샌드위치. 고기, 파테, 절인 채소(당근, 무), 오이, 신선한 고수, 고추로 채워져 있습니다.

따뜻하고 부드러운 찹쌀 공에 코코넛 가루를 뿌리고 노란 콩 페이스트를 채웠습니다.

설탕에 졸인 생강 조각. 강렬한 맵고 단맛.

두유와 코코넛 밀크로 만든 작은 달콤한 팬케이크.

참깨와 땅콩이 들어간 바삭한 아시아 과자.

전통 디저트 «쩨 추오이». 코코넛 밀크에 익힌 바나나와 반투명한 타피오카 진주가 들어 있습니다. 달콤하고 향긋합니다.

클래식 탄산음료와 탄산수 또는 일반 생수 셀렉션.

이국적인 과일 주스 또는 두유 음료, 달콤하고 상쾌합니다.

가볍고 상쾌한 베트남 라거 맥주. 매운 요리와 함께 먹기 좋습니다.

잔, 쿼트 또는 하프 피처 단위로 제공되는 레드 또는 로제 테이블 와인.

클래식한 짧은 커피.

자스민 꽃으로 향을 낸 녹차. 꽃향이 나고 진정 효과가 있습니다.

진한 베트남 커피에 달콤한 연유를 섞어 얼음 위에 제공됩니다. 풍부하고 달콤하며 활력을 줍니다.