Bánh Mi Sàigòn

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Bánh Mi Sàigòn

Bánh Mi Sàigòn

파리의 정통 베트남 요리. 점심 메뉴와 하우스 스페셜.

4.8

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평일 점심 메뉴
애피타이저
하우스 스페셜
채워진 요리
추가 반찬
하우스 디저트
평일 점심 메뉴

평일 점심에만 가능합니다.

애피타이저 + 메인 요리 또는 메인 요리 + 디저트

Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert

선택한 두 가지 요리를 고르세요.

애피타이저와 메인 요리 또는 메인 요리와 디저트를 선택할 수 있는 유연한 점심 메뉴입니다. 빠르고 맛있는 식사에 이상적입니다.

16.90~

애피타이저 + 메인 요리 + 디저트

Formule Entrée + Plat + Dessert

세 가지 요리로 구성된 완전한 식사.

애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성된 완전한 점심 메뉴입니다. 베트남의 다양한 맛을 경험하기에 완벽합니다.

19.90~
애피타이저

돼지고기 또는 닭고기 넴 (4개)

Nems au porc ou poulet (4 pièces)

다진 닭고기 또는 돼지고기와 채소를 채운 라이스 페이퍼 팬케이크 기반

바삭한 쌀 페이퍼에 싸서 튀긴 춘권. 다진 고기와 채소를 채웠습니다. 따뜻하게 먹으며 종종 샐러드에 싸서 먹습니다.

6.90~

야채 넴 « 채식 » (4개)

Nems aux légumes « végétarien » (4 pièces)

채소를 채운 밀가루 페이퍼 기반

야채 소를 채운 클래식 넴의 채식 버전. 밀가루 페이퍼는 바삭하고 가벼운 식감을 제공합니다. 곁들임 소스와 함께 제공됩니다.

6.90
$8.00

찐 쌀 팬케이크, 돼지고기 또는 닭고기 (4개)

Crêpes de riz à la vapeur au porc ou poulet (4 pièces)

다진 돼지고기 또는 닭고기와 표고버섯을 채운 얇은 반죽

바인 꾸온(Bánh Cuốn)으로 알려진 이 요리는 찐 쌀 페이퍼로 부드럽고 매끄럽습니다. 다진 고기와 버섯을 채웠습니다. 부드럽고 녹는 식감입니다.

8.90~

라임 소고기 샐러드

Salade au bœuf cru au citron vert

라임 주스와 마늘 향의 « 느억맘 » 소스에 양념한 얇게 썬 소고기, 샬롯, 허브, 볶은 쌀가루를 잘게 썬 샐러드 위에 올린 것

라임 주스의 산미로 « 익힌 » 생 소고기를 특징으로 하는 상쾌하고 매콤한 샐러드. 허브와 볶은 쌀가루를 곁들여 독특한 식감을 더했습니다.

10.90
$13.00

새우를 곁들인 녹색 망고 샐러드

Salade de mangue verte aux crevettes

양념은 레몬 향이 나는 마늘 향의 « 느억맘 » 소스입니다.

잘게 썬 녹색 망고와 새우로 만든 아삭하고 새콤한 샐러드. 느억맘 소스는 과일의 산미를 균형 잡는 짠맛과 감칠맛을 더합니다.

9.90
$11.00

새우를 곁들인 녹색 파파야 샐러드

Salade de papaye verte aux crevettes

양념은 레몬 향이 나는 마늘 향의 « 느억맘 » 소스입니다.

신선하고 아삭한 베트남 클래식. 잘게 썬 녹색 파파야를 새우와 가벼운 비네그레트와 섞었습니다. 단단한 식감과 상쾌한 맛.

9.90
$11.00

채소와 닭고기 수프

Potage aux légumes et poulet

닭고기 육수, 두부, 계란, 채소 혼합물

닭고기 육수를 베이스로 한 가볍고 편안한 수프. 다양한 채소, 부드러운 두부, 계란 필라멘트가 들어 있습니다. 식사를 부드럽게 시작하기에 이상적입니다.

5.90
$7.00
하우스 스페셜

소고기 쌀국수 수프

Soupe Phở au bœuf

쌀국수, 향긋한 육수, 얇게 썬 소고기(익힌 것과 생것), 소고기 완자, 허브, 얇게 썬 양파

베트남의 국가 대표 요리. 풍부한 소고기 육수를 오랫동안 졸여 쌀국수와 다양한 부위의 소고기와 함께 제공됩니다. 스타 아니스와 계피 향이 납니다.

13.90
$16.00

사이공식 쌀 냄비

Marmite de riz à la saigonnaise

닭고기, 소고기, 새우, 표고버섯 볶음밥

뜨거운 냄비에 담아 제공되는 완전한 쌀 요리. 고기, 새우, 버섯의 맛있는 혼합물로, 쌀과 함께 조리하여 모든 풍미를 흡수합니다.

14.90
$17.00

분짜 하노이

Bún Chả Hanoi

양념한 돼지고기 슬라이스와 구운 완자, 쌀국수, 신선한 채소, 허브와 함께 제공

북베트남 스페셜. 바비큐 돼지고기를 차가운 쌀국수, 신선한 허브, 가벼운 피쉬 소스와 함께 제공합니다.

15.90
$18.00

베트남식 캐러멜 생선 조림

Poisson mijoté à la vietnamienne

캐러멜 향 도미, 향긋한 쌀밥, 구운 가지와 함께 제공

달콤 짭짤한 캐러멜 소스에 천천히 익힌 생선 (Cá Kho Tộ). 살은 부드럽고 소스가 배어 있습니다. 전통적으로 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.

15.90
$18.00

라ล็อต 소고기 꼬치

Brochettes de bœuf la lốt

양념한 소고기 슬라이스를 라ล็อต 잎에 싸서 쌀국수, 신선한 채소, 허브와 함께 제공

매콤한 다진 소고기를 베텔 잎(라ล็อต)에 싸서 구운 것. 잎은 독특한 후추 향과 훈제 향을 더합니다. 국수와 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

17.90
$21.00
채워진 요리

모든 메인 요리에는 향긋한 흰 쌀밥이 제공됩니다. 볶음밥 또는 볶음 국수 선택 시 + 2€

캐러멜 후추 돼지고기

Porc au caramel et au poivre

캐러멜에 졸인 돼지고기, 오이와 당근 피클과 함께 제공

부드러운 돼지고기 조각을 캐러멜과 후추가 들어간 갈색 소스에 졸였습니다. 풍부하고 짭짤하며 약간 달콤한 맛. 신선함을 더하는 절인 채소와 함께 제공됩니다.

14.90~

레몬그라스 닭고기

Poulet aux feuilles de citronnier

레몬그라스 잎으로 졸인 닭고기, 볶은 채소와 함께 제공

카피르 라임 잎으로 조리한 닭고기. 독특하고 향긋한 시트러스 향을 더합니다. 아삭한 채소와 함께 제공됩니다.

14.90~

소고기 « 럭 락 »

Bœuf « lúc lắc »

양념한 소고기 큐브, 토마토 볶음밥, 계란 프라이, 신선한 채소와 함께 제공

웍에서 « 흔들어 » 볶은 소고기. 부드럽고 육즙이 풍부한 소고기 큐브, 토마토 쌀밥과 계란과 함께 제공됩니다. 푸짐하고 맛있는 요리입니다.

14.90
$17.00

새콤달콤 새우

Crevettes à l'aigre-douce

새우 볶음, 피망, 옥수수 속대, 파인애플

신선한 채소와 파인애플을 곁들인 새우 볶음. 과일과 짠맛의 균형 잡힌 조합입니다.

16.90~

채소와 두부를 곁들인 쌀국수 « 채식 »

Pâtes de riz aux légumes et tofu « végétarien »

계란과 함께 볶은 채소와 양념 두부 혼합물 (비건 옵션: 계란 없이, 주문 시 명시)

두부와 제철 채소를 곁들인 웍 볶음 쌀국수. 요청 시 비건 식단으로 변경 가능합니다. 가볍고 건강합니다.

14.90
$17.00

닭고기 또는 소고기 밀국수

Nouilles de blé au poulet ou bœuf

닭고기 또는 소고기와 함께 볶은 채소 혼합물

고기와 채소를 곁들인 볶음 밀국수. 맛과 식감이 풍부한 클래식 차우멘 스타일 요리입니다.

14.90~

새우 밀국수

Nouilles de blé aux crevettes

새우와 함께 볶은 채소 혼합물

새우와 다양한 채소를 곁들인 웍 볶음 밀국수. 맛있고 만족스럽습니다.

16.90
$20.00

오늘의 요리

Plat du jour

칠판 참조

셰프가 준비한 오늘의 특별 요리. 현재 추천 메뉴는 직원에게 문의하거나 칠판을 참조하세요.

14.90~
추가 반찬

향긋한 흰 쌀밥 한 그릇

Bol de riz blanc parfumé

부드럽고 섬세한 향의 찐 재스민 쌀. 소스 요리에 이상적인 반찬입니다.

3
$3.00

볶음밥 한 그릇

Bol de riz sauté

계란과 작은 채소를 곁들인 웍 볶음밥. 일반 흰 쌀밥보다 더 맛있습니다.

5
$6.00

볶은 밀국수

Nouilles de blé sautées nature

웍에서 간단히 볶은 밀국수. 고기 또는 채소 요리와 함께 제공될 수 있습니다.

5
$6.00

볶은 채소 혼합물

Mélange de légumes sautés

제철 채소를 빠르게 볶아 아삭함을 유지했습니다. 건강하고 비타민이 풍부한 반찬입니다.

8
$9.00
하우스 디저트

타피오카 펄과 바나나를 곁들인 코코넛 밀크 크림

Crème de lait de coco aux perles de tapioca et bananes

따뜻하고 크리미한 전통 디저트 (Chè Chuối). 달콤한 코코넛 밀크에 부드러운 타피오카 펄을 넣고 익힌 바나나. 달콤하고 편안합니다.

5.90
$7.00

코코넛 밀크와 타로를 곁들인 찹쌀

Riz gluant au lait de coco et au taro

달콤한 찹쌀과 타로(헤이즐넛 맛이 나는 뿌리채소) 조각을 크리미한 코코넛 밀크로 덮은 푸짐한 디저트입니다.

5.90
$7.00

녹두, 땅콩 또는 누텔라를 곁들인 코코넛 펄

Perles de coco aux haricots mungo, ou aux cacahuètes ou au nutella

따뜻한 찹쌀 반죽 볼에 코코넛 가루를 뿌린 것. 속은 부드럽고 달콤하며, 전통적인 (콩) 또는 현대적인 (누텔라) 토핑을 선택할 수 있습니다.

4.90~

코코넛 밀크와 망고를 곁들인 찹쌀

Riz gluant au lait de coco et à la mangue

유명한 태국/베트남 디저트 (망고 스티키 라이스). 달콤한 찹쌀에 신선하고 잘 익은 망고 슬라이스를 곁들이고 코코넛 밀크를 뿌린 것.

7.90
$9.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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