Auntie MALAY 안티 말레이

말레이시아식 꼬치구이로, 보통 닭고기나 돼지고기를 여러 가지 향신료로 양념하여 숯불에 구워냅니다. 육질은 부드럽고 육즙이 풍부하며 독특한 숯불 향이 납니다. 보통 진한 땅콩 소스와 함께 먹습니다.

레몬그라스와 코코넛 슈가로 양념한 닭 날개 구이. 달콤짭짤한 맛에 신선한 레몬그라스 향과 캐러멜화된 단맛이 더해졌습니다. 껍질은 황금빛으로 살짝 그을렸고, 속살은 부드럽습니다.

돼지갈비와 여러 가지 한약재를 끓여 만든 국물 요리. 국물은 진하고 달콤하며, 약재 향이 깊습니다. 돼지갈비는 부드럽고 양념이 잘 배어 있습니다. 흰밥이나 튀김빵과 함께 먹으면 좋은 따뜻하고 영양가 있는 요리입니다.

명로(明爐)에 담겨 나오는 우두어(烏頭魚) 요리로 따뜻함을 유지합니다. 생선살은 신선하고 부드러우며, 매콤한 똠얌꿍이나 진한 라크사 등 선택한 특제 국물 베이스와 함께 즐기면 독특한 풍미를 느낄 수 있습니다.

오징어 속에 소를 채워 넣고 특제 매콤한 라임 소스를 뿌려 찐 요리. 새콤달콤한 맛이 식욕을 돋우며 태국적인 풍미가 가득합니다. 오징어는 쫄깃한 식감으로 신선한 라임 소스와 잘 어울립니다.

시각적으로 압도적인 갈비 요리로, 갈비가 산처럼 쌓여 있고 매콤한 녹색 소스가 듬뿍 뿌려져 있습니다. 고기는 매우 부드럽게 익혀져 뼈에서 쉽게 분리됩니다. 맛은 맵고 자극적이어서 강한 맛을 좋아하는 분들에게 적합합니다.

부드러운 백숙 치킨, 맑은 닭 육수, 향긋한 코코넛 치킨 라이스가 포함된 클래식 하이난 치킨 라이스 세트. 닭고기는 껍질이 부드럽고 살이 연하며, 보통 검은 간장, 칠리 소스, 생강 소스와 함께 먹습니다.

돼지 목살 부위를 레몬그라스 등 향신료로 양념하여 구운 요리. 식감이 아삭하고 쫄깃하며 지방이 풍부하지만 느끼하지 않습니다. 은은한 숯불 향과 레몬그라스 향이 납니다.

통 코코넛 쉘에 담긴 디저트로 코코넛 맛 아이스크림이 들어 있습니다. 부드럽고 시원한 식감에 진한 코코넛 밀크 향이 가득하여 더위를 식히고 입가심하기에 좋습니다.

애피타이저, 수프, 메인 요리 2가지, 채소, 디저트, 음료가 포함된 풍성한 2인 저녁 세트. 커플이나 친구와 함께 나눠 먹기 좋으며, 레스토랑의 여러 시그니처 요리를 맛볼 수 있습니다.

4인이 함께 즐길 수 있는 푸짐한 저녁 식사로 양이 충분합니다. 여러 가지 애피타이저, 수프, 메인 요리 2가지, 누들, 채소, 디저트, 음료가 포함되어 있습니다. 가족 모임이나 친구 모임에 이상적인 선택입니다.

식사 전에 제공되는 애피타이저입니다.

레스토랑에서 제공하는 따뜻한 차로, 1인당 요금이 부과됩니다.

외부 주류 반입 시 부과되는 서비스 요금입니다.