Aubrac Corner La Defense Arena
Aubrac Corner La Defense Arena
음료
코너 블론드 (4.9°)
La Blonde du Corner (4.9°)
이곳을 위해 양조된 가볍고 상쾌한 블론드 맥주입니다. 곡물 향과 적당한 쓴맛이 특징입니다. 갈증 해소에 이상적입니다.
€3.50~
슈프 (8°)
Chouffe (8°)
강한 블론드 벨기에 맥주, 여과하지 않고 재발효했습니다. 고수 향과 함께 과일 향과 향신료 향이 납니다. 입안에서 둥글고 강렬합니다.
€4.50~
마르그리트 블랑쉬 (4.8°)
Marguerite Blanche (4.8°)
밀 맥주 스타일의 위트비어, 탁하고 옅은 색입니다. 감귤류와 부드러운 향신료 향이 특징입니다. 매우 상쾌합니다.
€4.50~
마르그리트 IPA (6°)
Marguerite IPA (6°)
홉 향이 강한 인디아 페일 에일입니다. 꽃 향과 과일 향이 나며 쓴맛이 강합니다. 개성 있는 맥주를 좋아하는 분들에게 완벽합니다.
€4.50~
트립픽 (5.5°)
Tripick (5.5°)
상면 발효 방식의 벨기에 블론드 맥주입니다. 맥아 향과 함께 균형 잡히고 접근하기 쉬운 맛입니다.
€4.50~
붉은 맥주
Bière rouge
붉은 과일 향이 나는 맥주입니다. 부드럽고 달콤하며 새콤하며 특징적인 루비 색을 띱니다.
€4.50~
해피 아워
17시 - 21시
코너 블론드 (4.9°)
La Blonde du Corner (4.9°)
50cl
대용량 하우스 블론드 맥주에 대한 해피 아워 특별 요금입니다.
€5.50
≈ $6.00마르그리트 블랑쉬 (4.8°)
Marguerite Blanche (4.8°)
50cl
대용량 화이트 맥주에 대한 해피 아워 특별 요금입니다.
€7
≈ $8.00마르그리트 IPA (6°)
Marguerite IPA (6°)
50cl
대용량 IPA에 대한 해피 아워 특별 요금입니다.
€7
≈ $8.00칵테일
Cocktails
해피 아워 동안 칵테일 선택 시 할인 요금입니다.
€7
≈ $8.00리카르
Ricard
해피 아워 동안 파스티스 할인 요금입니다.
€3
≈ $3.00와인
Vin
해피 아워 요금의 와인 잔입니다.
€5
≈ $6.00소프트 드링크
Soft
무알코올 음료.
€4
≈ $5.00함께 나누는 요리
믹스 플래터
Planche Mixte
나무 도마 위에 놓인 다양한 종류의 육가공품과 치즈입니다. 여러 명이 함께 즐기기에 좋습니다.
€15
≈ $17.00바삭한 치킨 핑거
Fingers de poulet croustillants
빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 조각입니다. 노릇하고 바삭하며 따뜻하게 제공됩니다.
€7
≈ $8.00오브락의 큰 파르수
Gros Farçous d'Aubrac
아베롱 지역 특산물인 허브(주로 근대와 파슬리)와 소시지 고기를 넣은 튀김입니다. 맛있고 부드럽습니다.
€7
≈ $8.00캉탈 치즈 감자 팬케이크
Galette de pomme de terre au Cantal
채 썬 감자 팬케이크에 녹인 캉탈 치즈를 섞거나 곁들인 것입니다.
€7
≈ $8.00허브 감자
Patates aux herbes
향긋한 허브와 함께 조리한 감자입니다.
€4
≈ $5.00알리곳
Aligot filant
오브락 특선 요리: 신선한 토메 치즈와 섞은 감자 퓌레로, 매우 탄력 있고 쫄깃해질 때까지 작업했습니다.
€4
≈ $5.00오브락 플래터
Le Plateau de l'Aubrac
오브락 지역의 다양한 특선 요리(육가공품, 치즈 등) 모음으로, 그룹에 이상적입니다.
€28
≈ $32.00육류
선택한 가니쉬 포함
얇게 썬 스테이크
Le Steak tranché
오브락 순쇠고기 스테이크 180g, 오늘의 소스
오브락 품종의 쇠고기 스테이크를 얇게 썬 것입니다. 부드럽고 맛있는 고기에 소스가 곁들여집니다.
€15~
소시지
La Saucisse
아베롱 순 돼지고기 소시지 180g
아베롱 지역의 전통 돼지고기 소시지, 구운 것입니다. 맛있고 소박합니다.
€15~
타르타르
Le Tartare
오브락 순쇠고기 스테이크 180g과 비스트로 소스
비스트로 스타일 소스로 양념한 다진 또는 칼로 썬 생쇠고기입니다. 생고기 애호가를 위한 신선한 요리입니다.
€15~
꼬치 구이
Les Brochettes
오브락 순쇠고기 스테이크 180g과 피망
양념한 쇠고기 조각을 피망과 함께 꼬치에 구운 것입니다.
€15~
카르파치오
Le Carpaccio
순쇠고기 오브락 120g, 페스토 소스, 파르미지아노 레지아노, 칼라마타 올리브, 루꼴라
페스토, 이탈리아 치즈, 올리브로 양념한 얇게 썬 생쇠고기입니다.
€15~
캉탈 치즈 버거
Le Burger au Cantal
미라벨 BBC 치즈, 마요네즈, 로메인, 토마토, 적양파
녹은 캉탈 치즈와 신선한 채소를 곁들인 버거입니다.
€15~
염소 치즈 버거
Le Burger au chevre
염소 치즈, 꿀 마요네즈, 시금치 싹, 캐러멜 양파
꿀과 캐러멜 양파로 달콤하고 짭짤한 맛을 더한 염소 치즈 버거입니다.
€15~
비건
Le Veggie
파르수와 캉탈 크리크를 곁들인 버거
지역 특선 채소와 치즈로 고기를 대체한 버거의 채식 버전입니다.
€15~
캐러멜 돼지 갈비
Travers de porc caramélisé
아베롱 돼지고기 350g
캐러멜 소스로 코팅한 양념 돼지 갈비 구이입니다. 부드럽고 풍부합니다.
€15~
오늘의 요리
Le plat du moment
또는 오늘의 요리
시장과 계절에 따라 정기적으로 변경되는 셰프의 추천 요리입니다.
€15
≈ $17.00가니쉬
알리곳
Aligot
오브락의 신선한 치즈를 곁들인 감자 퓌레, 쫄깃하고 크리미합니다.
€4
≈ $5.00볶은 감자
Pommes de terre sautées
팬에 노릇하게 구운 감자 조각입니다.
€4
≈ $5.00볶은 채소
Poêlée de légumes
팬에 조리한 제철 채소 믹스입니다.
€4
≈ $5.00샐러드
Salade
신선한 그린 샐러드.
€4
≈ $5.00디저트
오레오 치즈케이크
Cheesecake Oreo
오레오 쿠키 베이스의 신선한 크림 치즈 케이크입니다.
€4
≈ $5.00머랭 레몬 타르트
Tarte citron meringuée
새콤한 레몬 크림과 부드러운 머랭으로 채워진 타르틀렛입니다.
€4
≈ $5.00초콜릿 퐁당
Fondant au chocolat
진한 초콜릿 케이크와 흐르는 듯한 속입니다.
€4
≈ $5.00티라미수 카페
Tiramisu café
마스카포네, 커피에 적신 비스킷, 코코아로 만든 클래식 이탈리아 디저트입니다.
€4
≈ $5.00오늘의 디저트
Dessert du moment
셰프의 오늘의 디저트.
€4
≈ $5.00샐러드
시저 샐러드
La César
로메인, 파르미지아노 레지아노, 바삭한 닭가슴살, 크루통, 시저 소스
바삭한 닭고기, 이탈리아 치즈, 크루통, 크리미한 소스를 곁들인 클래식 샐러드입니다.
€11
≈ $13.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.4
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