Auberge des Artistes

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하우스 쿠스쿠스
버거
디저트
아이스크림
플래터

치즈 플래터

LA FROMAGÈRE

나무 도마에 다양한 치즈를 담았습니다. 맛은 부드러운 것부터 강한 것까지 다양합니다. 빵과 와인과 함께 아페리티프로 나누기에 이상적입니다.

13.50
$16.00

샤퀴테리 플래터

LA CHARCUTIÈRE

생 햄, 소시지, 파테 등 다양한 건조 육류와 염장육. 짭짤하고 맛있습니다. 피클과 빵과 함께 즐기세요.

14
$16.00

믹스

LA MIXTE

다양한 치즈와 샤퀴테리(육가공품)의 푸짐한 조합. 다양한 식감과 짭짤하고 크리미한 맛을 제공합니다. 선택 장애가 있는 분들에게 완벽한 선택입니다.

16
$19.00
타파스

대구 튀김 / 팔라펠 / 어니언 링 감자튀김 접시 / 과카몰리, 칩 스페인식 토르티야 / 부라타 7.5€

타파스 셀렉션

Sélection de Tapas

+1.5€ 부라타

함께 나누거나 간식으로 먹기 좋은 다양한 작은 간식. 튀김, 짭짤한 또는 채식 옵션이 포함됩니다. 음료와 함께 즐기기에 이상적입니다.

5~

부라타

Burrata

필라타(filata) 스타일의 이탈리아 신선 치즈로, 속은 크리미하고 부드럽습니다. 부드럽고 우유 같은 맛. 일반적으로 올리브 오일과 함께 제공됩니다.

7.50
$9.00
애피타이저

도미 세비체

CEVICHE DE DAURADE

라임과 고수로 절임

다진 생선 필레를 라임 주스의 산성으로 '익힌' 요리. 신선하고 새콤하며 고수 향이 납니다. 가볍고 상쾌한 애피타이저입니다.

6.50
$8.00

부르고뉴 스타일 수란

ŒUF POCHÉ EN MEURETTE

크루통과 함께

향긋한 레드 와인 소스에 수란을 곁들인 전통 부르고뉴 요리. 바삭함을 더하는 구운 빵 크루통과 함께 제공됩니다. 풍부하고 맛있는 요리입니다.

6
$7.00

채소와 꿀 염소 치즈 브릭

BRICKS AUX LÉGUMES ET CHÈVRE MIEL

샐러드

바삭한 브릭 잎에 달콤하고 짭짤한 염소 치즈와 채소가 채워져 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감. 따뜻하게 제공됩니다.

6
$7.00

아보카도 새우 베린

VERRINE D'AVOCAT CREVETTES

샐러드와 건조 토마토

아보카도의 부드러움과 새우를 결합한 유리잔에 담긴 신선한 애피타이저. 크리미하고 가벼운 질감. 부드럽게 식사를 시작하기에 완벽합니다.

6
$7.00

마요네즈 달걀

ŒUFS MAYONNAISE

샐러드와 건조 토마토

프랑스 비스트로의 고전: 크리미한 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀. 간단하고 풍부하며 편안합니다. 차갑게 먹습니다.

5
$6.00
샐러드

태국식 소고기

LA BŒUF THAÏ

그린 샐러드, 절인 소고기, 간장 소스, 구운 채소, 참깨, 레몬, 땅콩, 고수

부드러운 절인 소고기와 참깨, 간장 향이 나는 아시아풍 샐러드. 신선하고 바삭하며 약간 매콤합니다. 완전하고 향긋한 요리입니다.

14
$16.00

시저 샐러드

LA CÉSAR

그린 샐러드, 토마토, 바삭한 닭고기, 삶은 달걀, 파르메산 치즈 조각, 크루통, 시저 소스

상추, 튀김 닭고기, 파르메산 치즈, 크루통으로 구성된 유명한 샐러드에 크리미한 소스를 곁들입니다. 풍부한 식감과 감칠맛. 만족스러운 식사입니다.

13.50
$16.00

채식 버거

LA VEGGIE

감귤류 퀴노아, 토마토, 오이, 페타 치즈, 블랙 올리브, 적양파

퀴노아와 지중해 채소를 기반으로 한 신선한 채식 샐러드. 감귤류 덕분에 가볍고 다채로우며 새콤합니다. 건강한 식사에 이상적입니다.

12
$14.00

라 세귄

LA SEGUIN

그린 샐러드, 토마토, 수란, 따뜻한 염소 치즈 토스트, 호두, 볶은 사과

구운 빵 위에 따뜻한 염소 치즈를 올린 푸짐한 샐러드. 따뜻함과 차가움의 조화, 달콤하고 짭짤한 터치. 프랑스에서 매우 인기가 많습니다.

14
$16.00

부라타

LA BURRATA

그린 샐러드, 건조 토마토, 부라타, 페스토 소스

크리미한 부라타 치즈 볼을 중심으로 토마토와 페스토를 곁들인 샐러드. 풍부하고 우유 같으며 바질 향이 납니다. 퇴폐적인 채식 옵션입니다.

14.50
$17.00
파스타

트러플 크림

À LA CRÈME DE TRUFFE

생 햄, 파르메산 치즈 조각

트러플 향이 나는 풍부한 소스와 건조 햄을 곁들인 파스타. 흙내음과 고급스러운 맛. 편안하고 우아한 요리입니다.

14.50
$17.00

3가지 치즈

AUX 3 FROMAGES

세 가지 종류의 녹은 치즈를 섞은 크리미한 소스로 감싼 파스타. 매우 풍부하고 크리미합니다. 치즈 애호가를 위한 궁극의 요리입니다.

13
$15.00

볼로네제

À LA BOLOGNAISE

다진 소고기와 토마토를 베이스로 한 스튜 소스와 함께 제공되는 파스타. 맛있고 푸짐합니다. 모두가 좋아하는 가족 클래식입니다.

13.50
$16.00
크로크

감자튀김과 샐러드와 함께 제공

크로크 무슈

CROQUE MONSIEUR

화이트 햄, 에멘탈 치즈 강판

햄과 치즈를 넣은 따뜻한 샌드위치를 바삭하고 녹을 때까지 구웠습니다. 파리 카페의 필수 메뉴. 간단하고 맛있습니다.

11
$13.00

크로크 마담

CROQUE MADAME

화이트 햄, 에멘탈 치즈 강판, 계란 프라이

계란 프라이를 올린 크로크 무슈. 흘러내리는 노른자가 풍부함을 더합니다. 든든한 비스트로 요리입니다.

12
$14.00

채식 크로크

CROQUE VEGGIE

토마토, 아보카도, 구운 채소

크로크 무슈의 채식 버전으로, 햄 대신 채소와 아보카도를 사용했습니다. 신선하고 부드럽습니다. 더 가볍고 다채로운 대안입니다.

12.50
$14.00
오믈렛

감자튀김과 샐러드와 함께 제공

기본

NATURE

소금과 후추로 간을 한 심플한 오믈렛. 부드럽고 가벼운 질감. 간단하고 효과적인 요리입니다.

10
$12.00

치즈

FROMAGE

내부에 녹은 치즈가 채워진 오믈렛. 풍부하고 늘어나는 치즈. 유제품 애호가에게 완벽합니다.

11
$13.00

JAMBON

익힌 햄 조각으로 채워진 오믈렛. 짭짤한 맛과 부드러운 식감. 점심의 클래식입니다.

12
$14.00

믹스

MIXTE

햄과 치즈를 곁들인 푸짐한 오믈렛. 햄의 짭짤함과 치즈의 크리미함이 조화를 이룹니다. 매우 든든합니다.

13
$15.00
메인 요리

도미 필레

FILET DE DAURADE

비르주 소스, 필라프 스타일 밥

올리브 오일과 허브 소스를 곁들인 구운 흰살 생선 필레. 향긋한 쌀밥과 함께 제공됩니다. 가볍고 세련된 메인 요리입니다.

19
$22.00

농장 꿩 가슴살

SUPRÊME DE PINTADE FERMIÈRE

노르망디 스타일 탈리아텔레

부드러운 닭고기 조각에 크리미한 소스(종종 버섯이나 사이다 포함)와 파스타가 곁들여집니다. 소박하고 편안한 맛.

14.50
$17.00

불 쇼 감바스

GAMBAS FLAMBÉES

채소 볶음

큰 새우를 볶아 알코올에 불을 붙인 후 볶은 채소와 함께 제공됩니다. 약간의 훈제 향과 바다 향. 이국적이고 다채로운 요리입니다.

16
$19.00

이탈리아식 비프 타르타르

TARTARE DE BŒUF À L'ITALIENNE

감자튀김과 샐러드

이탈리아식 양념을 한 다진 생 소고기. 바질, 파르메산, 건조 토마토 향. 신선하고 부드럽습니다. 따뜻한 감자튀김과 함께 차갑게 제공됩니다.

14.50
$17.00

구운 폴렌타

POLENTA GRATINÉE

구운 채소와 샐러드

구운 옥수수 세몰리나를 오븐에 구워 채소를 곁들입니다. 윗면은 바삭하고 속은 부드러운 식감. 푸짐한 채식 요리입니다.

12
$14.00

등심 스테이크 (+/-250gr)

ENTRECÔTE (+/-250gr)

선택한 소스, 감자튀김, 샐러드

지방이 적절히 분포된 육즙이 풍부한 등심 스테이크를 원하는 굽기로 구웠습니다. 풍부한 육류 맛. 브라스리(bistro)의 필수 클래식입니다.

18~
하우스 쿠스쿠스

주말 제공 (금요일 점심부터 일요일 저녁까지)

하우스 쿠스쿠스

COUSCOUS MAISON

밀 세몰리나를 기반으로 한 북아프리카 전통 요리로, 향신료 향이 나는 채소와 고기 스튜를 곁들입니다. 푸짐하고 사교적이며 향이 풍부합니다.

버거

감자튀김과 샐러드와 함께 제공

아티스트 버거

BURGER DES ARTISTES

유기농 빵, 180g 다진 소고기 패티, 샐러드, 토마토, 캐러멜 양파, 체다 소스, 피클

두툼한 스테이크와 치즈 소스가 특징인 하우스 시그니처 버거. 풍부하고 육즙이 풍부합니다. 클래식한 곁들임과 함께 제공됩니다.

15.50~

베이컨 버거

BURGER BACON

유기농 빵, 180g 다진 소고기 패티, 구운 베이컨, 샐러드, 토마토, 캐러멜 양파, 체다 소스

클래식 버거에 구운 베이컨 조각을 더해 훈제 맛을 냈습니다. 매우 맛있고 바삭합니다. 육류 애호가를 위한 메뉴입니다.

16~

채식 버거

VEGGIE BURGER

유기농 빵, 감자 패티, 구운 채소, 샐러드, 토마토, 적양파, 체다 소스

바삭한 감자 패티를 곁들인 고기 없는 버거. 구운 채소를 곁들입니다. 맛있고 고기 없는 옵션입니다.

15~

염소 치즈 버거

BURGER CHÈVRE

유기농 빵, 180g 다진 소고기 패티, 염소 치즈, 꿀, 샐러드, 토마토, 적양파, 체다 소스

소고기 스테이크와 염소 치즈, 꿀을 결합한 버거. 독특한 달콤하고 짭짤한 균형. 크리미하고 독창적입니다.

16~
디저트

프렌치 토스트

BRIOCHE PERDUE

솔티드 버터 캐러멜 소스, 바닐라 아이스크림

달걀과 우유 혼합물에 적신 후 팬에 구운 브리오슈 조각. 캐러멜 소스와 아이스크림을 곁들여 따뜻하게 제공됩니다. 풍부하고 달콤하며 매우 편안한 디저트입니다.

7
$8.00

초콜릿 무스

MOUSSE AU CHOCOLAT

가볍고 진한 다크 초콜릿 디저트. 가볍고 거품 같은 질감. 시대를 초월한 클래식입니다.

6
$7.00

바닐라 크렘 브륄레

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE

바삭한 캐러멜 설탕 코팅 위에 부드러운 바닐라 크림. 따뜻함/바삭함과 차가움/크리미함의 대조가 맛있습니다.

6
$7.00

오늘의 티라미수

TIRAMISU DU JOUR

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아 디저트. 부드럽고 카페인 맛. 크리미하고 부드럽습니다.

6
$7.00

오늘의 타르트

TARTE DU JOUR

매일 맛이 바뀌는(주로 과일) 신선하게 만든 타르트 조각. 바삭한 페이스트리와 제철 토핑.

6
$7.00

치즈 1종 플래터

ASSIETTE 1 FROMAGE

선별된 치즈를 개별적으로 제공합니다. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.

2.50
$3.00

치즈 3종 플래터

ASSIETTE 3 FROMAGES

식사를 마무리하기 위한 세 가지 다른 치즈 셀렉션. 여러 종류를 맛볼 수 있습니다.

6.50
$8.00

커피/차 구르망

CAFÉ / THÉ GOURMAND

작은 미니어처 디저트(쁘띠 푸르)와 함께 제공되는 커피 또는 차. 소량으로 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

8
$9.00
아이스크림

아이스크림 스쿱

BOULES DE GLACE

선택한 아이스크림 또는 소르베. 상쾌하고 달콤합니다.

3~

쿠프 콜로넬

COUPE COLONEL

보드카를 뿌린 라임 소르베. 소화를 돕는 시원하고 알코올이 함유된 디저트. 식사 끝에 활력을 줍니다.

7
$8.00

쿠프 다메 블랑슈

COUPE DAME BLANCHE

바닐라 아이스크림, 따뜻한 초콜릿 소스, 휘핑크림으로 구성된 클래식 아이스크림. 따뜻함과 차가움의 조화가 맛있습니다.

7
$8.00
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생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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