Au Palais de l'Himalaya

애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트를 포함한 요리 경험을 제공하는 종합 메뉴. 한 끼 식사로 다양한 맛을 탐험하기에 이상적입니다.

크리미한 코르마 또는 구운 티카와 같은 더 정교한 요리를 제공하는 프리미엄 메뉴. 여러 옵션으로 균형 잡힌 미식 경험.

하우스 프리미엄 메뉴. 애피타이저로 탄두리 그릴 요리와 버터 또는 캐슈넛 소스의 풍부한 메인 요리 선택. 특별한 빵과 정교한 쌀 포함.

메뉴 '신규'는 메인 요리, 쌀, 빵을 포함합니다. 채식 또는 클래식 메뉴를 맛보기에 이상적입니다.

완전한 채식 메뉴. 쌀과 빵을 곁들인 다양한 채소 및 인도 치즈 요리 중에서 선택할 수 있습니다.

닭가슴살 조각, 캐슈넛, 건포도를 넣고 끓인 바스마티 쌀. 향신료로 풍미를 더했습니다. 요거트 소스(라이타)와 함께 제공됩니다.

비리야니의 채식 버전. 채소, 건과일, 향긋한 향신료 믹스로 끓인 바스마티 쌀. 라이타와 함께 제공됩니다.

이전에 구운 닭가슴살 티카 조각을 넣고 끓인 바스마티 쌀. 캐슈넛과 건포도를 더했습니다. 약간의 훈제 향.

향신료, 캐슈넛, 건포도를 넣고 찐 뼈 없는 양고기와 바스마티 쌀로 만든 축제 요리.

향신료 밥에 재워 구운 고기를 넣은 양고기 비리야니 변형.

껍질 벗긴 새우, 부드러운 향신료, 건과일을 넣고 끓인 바스마티 쌀. 풍부하고 향긋한 요리.

양고기, 치킨, 새우, 채소를 결합한 로열 비리야니. 풍미와 식감이 풍부한 완전하고 넉넉한 요리.

큰 구운 새우(감바스)를 넣고 끓인 바스마티 쌀. 건과일과 인도 향신료를 곁들였습니다.

캐슈넛과 크림으로 만든 크리미한 소스에 끓인 다양한 채소. 건과일을 더했습니다. 부드럽고 크리미합니다.

캐슈넛과 생크림을 베이스로 한 크리미한 채소 카레. 건과일 덕분에 부드럽고 약간 달콤한 맛.

인도 전통 향신료로 조리한 제철 채소 모듬. 건강하고 맛있는 요리.

구운 훈제 가지 퓨레, 향신료와 약간의 생크림으로 조리. 부드러운 질감.

감자와 가지를 향신료로 볶은 드라이 카레. 편안한 채식 클래식.

감자와 완두콩을 매콤한 소스에 곁들인 간단하고 인기 있는 요리.

강황과 다른 향신료로 볶은 감자와 콜리플라워 드라이 카레. 부드러운 질감과 향긋한 맛.

매콤한 시금치 소스에 익힌 감자. 철분과 풍미가 풍부합니다.

크리미한 시금치와 크림 소스에 담긴 인도 치즈(파니르) 큐브. 채식 인기 메뉴.

토마토 크림 소스에 끓인 파니르 치즈와 완두콩. 매콤하고 크리미한 소스.

버터와 크림으로 오랫동안 끓인 검은 렌틸콩. 풍부하고 벨벳 같은 질감.

매콤하고 시큼한 토마토 소스에 끓인 병아리콩 카레. 든든하고 단백질이 풍부한 요리.

다진 겨자 잎과 향신료로 조리한 감자. 녹색의 약간 매콤한 맛.

향신료로 맛을 낸 영양가 있는 렌틸콩과 겨자 잎 믹스.

피망과 토마토를 곁들인 감자 볶음. 매콤하고 맛있는 곁들임 또는 메인 요리.