Au Métro

가볍고 상쾌한 라거 맥주로, 은은한 맥아 향이 납니다. 갈증 해소에 이상적입니다.

세 가지 맥아를 사용하여 양조한 앰버 맥주. 풍부하고 캐러멜 풍미가 납니다.

흐린 화이트 맥주, 일반적으로 감귤류와 고수와 같은 향신료 향이 납니다. 매우 상쾌합니다.

바스크 지역의 전통적인 프룬 리큐어인 파트사란으로 맛을 낸 맥주. 과일 향과 아니스 향이 납니다.

복합성과 균형감으로 유명한 벨기에 수도원 맥주. 과일 향과 맥아 향이 나며 부드러운 피니시를 가지고 있습니다.

사과 발효로 얻은 탄산음료. 품종에 따라 과일 향, 달콤하거나 드라이한 맛입니다.

클래식 국제 라거 맥주. 신선하고 약간 쓴맛이 나며 균형 잡힌 맛입니다.

데킬라 향 맥주. 감귤류 향과 축제 분위기가 나는 달콤한 맛입니다.

가볍고 옅은 색의 멕시코 맥주. 신선함을 더하기 위해 병 입구에 라임 조각을 넣어 제공하는 경우가 많습니다.

유명한 프랑스 맥주의 무알코올 버전. 클래식 버전의 맥아 향과 꽃 향을 유지합니다.

샴페인 스파클링 와인. 섬세한 거품과 브리오슈 향.

가장 유명한 샴페인 하우스 중 하나. 일관되고 과일 향이 풍부하며 우아한 스타일입니다.

아르마냑 리큐어와 스파클링 와인을 베이스로 한 가스코뉴 칵테일.

소비뇽 화이트 와인과 카시스 크림의 혼합. 신선하고 약간 달콤합니다.

키르의 고급 버전, 화이트 와인 대신 샴페인으로 만듭니다.

얼음 위에 제공되는 이탈리아 버무스. 화이트 (달콤함) 또는 레드 (더 강함).

마르세유의 전형적인 아니스 아페리티프. 차가운 물로 희석해서 마십니다.

포르투갈 강화 와인 (포트) 또는 이탈리아 레드 비터 (캄파리).

캄파리, 레드 버무스, 탄산수로 만든 클래식 칵테일.

블렌디드 스카치 위스키. 맥아 향과 약간의 피트 향이 납니다.

세 번 증류한 아일랜드 위스키. 부드럽고 둥근 맛입니다.

프리미엄 스카치 위스키, 풍부하고 부드러운 블렌드.

밝은 오렌지색 베네치아 칵테일. 프로세코, 비터 (아페롤/캄파리) 및 탄산수. 쓴맛과 상쾌함.

남서부 지역의 포도 브랜디. 자두와 나무 향이 나는 풍부하고 복합적인 맛입니다.

통에 숙성시킨 자두 브랜디. 부드럽고 과일 향이 납니다.

윌리엄스 배 브랜디. 신선한 과일 향이 강합니다.

스페인산 청사과 리큐어. 달콤하고 과일 향이 매우 풍부합니다.

야생 자두를 아니스에 담가 만든 바스크 리큐어. 전통 소화주입니다.

식물과 페퍼민트로 만든 바스크 리큐어. 강하고 허브 향이 납니다.

이차라 리큐어의 더 달콤하고 꿀 같은 버전입니다.

아일랜드 위스키 크림. 부드럽고 달콤하며 초콜릿과 커피 맛이 납니다.

민트 리큐어. 27은 녹색이고 달콤하며, 31은 흰색이고 더 강합니다 (얼음 민트).

클래식 스피릿. 주니퍼 베리 진, 중성 보드카.

오늘의 칵테일 또는 바텐더의 창작 칵테일.

쿠바산 럼, 소화주 또는 칵테일로 이상적입니다.

명성 있는 포도 브랜디. 나무 향, 바닐라 향, 과일 향이 납니다.

셰프가 준비한 오늘의 특별 요리. 시장 상품에 따라 매일 변경됩니다.

길고 섬유질이 많은 소고기 조각으로, 풍미가 뛰어납니다. 미디엄 레어로 제공되며, 졸인 샬롯 소스와 감자튀김이 함께 나옵니다.

황금빛 껍질의 구운 닭고기 1/4. 간단하고 맛있으며 감자튀김과 함께 제공됩니다.

캉탈 치즈가 들어간 버거, 프랑스 중부 산악 지역의 압착 치즈입니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

다진 생 소고기 요리 (케이퍼, 양파, 소스). 신선하고 클래식한 비스트로 요리입니다.

뼈가 있는 두꺼운 소고기 스테이크, 구이. 부드럽고 지방이 많으며, 볶은 감자와 함께 제공됩니다.

길고 부드러운 저지방 소고기 스테이크. 원하는 굽기로 제공됩니다.

지방이 근육 내에 있어 풍미가 좋은 소고기 스테이크. 구이.

부드럽고 구운 양갈비 스테이크. 균형 잡힌 식사를 위해 그린빈과 함께 제공됩니다.

돼지 내장으로 만든 전통 프랑스 소시지. 매우 강한 맛과 독특한 식감입니다.

구운 연어 필레. 찐 야채와 함께 가볍게 제공됩니다.

두 명이서 나눌 수 있는 거대한 소고기 등심. 1.2kg의 맛있는 고기.

선택 가능한 곁들임 메뉴: 감자튀김, 그린빈 또는 샐러드.

피레네 산맥 출신의 특별한 돼지고기. 지방이 많고 부드러우며 매우 풍미가 좋습니다.

바스크 전통 순대, 향신료와 양파 향이 납니다.

오리 다리를 지방에서 천천히 익혀 부드럽게 만들고 껍질은 바삭하게 만듭니다.

구운 거위 간 오리 가슴살. 스테이크처럼 미디엄 레어로 제공되며, 풍미 가득한 지방과 함께 나옵니다.

구운 오리 갈비. 덜 일반적이지만 맛있는 부위입니다.

남서부 지역의 푸짐한 농부 수프. 양배추, 콩, 콩피 육류가 들어간 겨울철 보양식입니다.

남서부 지역의 상징적인 요리. 흰 강낭콩, 소시지, 오리 콩피를 오랫동안 끓인 풍부한 스튜입니다.

가볍게 먹을 수 있도록 휘핑한 공기 같고 초콜릿 맛이 나는 디저트.

따뜻하게 제공되는 초콜릿 퐁당 케이크, 바닐라 커스터드와 함께.

수제 타르트, 일반적으로 제철 과일로 만듭니다.

아이스크림 모음. 클래식한 맛이 준비되어 있습니다.

커피 또는 초콜릿, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림이 듬뿍 들어간 큰 아이스크림 디저트.

거꾸로 구운 캐러멜 사과 타르트. 따뜻하게 크림과 함께 제공됩니다.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 풍부한 바닐라 크림.

이 지역의 전통적인 케이크로 커스터드 크림 또는 블랙 체리로 채워져 있습니다.

유제품이 없는 과일 소르베, 매우 상쾌합니다.

미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.