Brasserie Au comptoir




채식 샐러드
Salade Végétarienne
(퀴노아, 에다마메, 페타, 아보카도)
퀴노아, 에다마메, 페타 치즈, 아보카도를 곁들인 신선한 샐러드. 다양한 식감과 가벼운 맛의 건강한 조합입니다. 가벼운 식사의 시작으로 완벽합니다.
시저 샐러드
Salade César
로메인 상추, 크루통, 파마산을 곁들인 클래식 샐러드. 크리미한 시저 드레싱과 함께 제공됩니다. 바삭하고 맛있습니다.
니스 샐러드
Salade Niçoise
참치, 삶은 달걀, 올리브, 신선한 채소를 곁들인 전통적인 니스 샐러드. 신선하고 영양가 있습니다. 균형 잡힌 식사에 이상적입니다.
데빌 에그 베이컨
Deviled Eggs Bacon
바삭한 베이컨을 곁들인 데빌 에그입니다. 부드러운 식감과 훈제 및 짭짤한 맛. 인기 있고 탐욕스러운 애피타이저입니다.
큰 부르고뉴 달팽이
Gros Escargots de Bourgogne
마늘과 파슬리 버터를 곁들인 달팽이. 풍부하고 허브 향이 나는 맛. 소스에 뜨겁게 즐기세요.
파인 드 클레르 굴 N°3
Huîtres fine De Claire N°3
얼음 위에 제공되는 신선한 굴. 요오드 맛과 섬세한 질감. 그대로, 레몬 또는 샬롯 식초와 함께 즐길 수 있습니다.
오스피탈 하우스 캠페인 테린
Terrine de Campagne de "la Maison Ospital"
오스피탈 하우스에서 만든 소박한 고기 테린. 단단한 질감과 양념된 고기의 정통적인 맛. 빵과 피클과 함께 제공됩니다.
채소 타르트, 가지 캐비어, 날치알
Tarte aux légumes, Caviar d'aubergines, œuf Tobiko
부드러운 가지 퓌레와 채소를 곁들인 짭짤한 타르트, 날치알을 얹었습니다. 바삭하고 녹는 식감과 바다의 풍미가 어우러집니다.
정어리 통조림 2인분
Boîte de Sardine pour 2
통조림 정어리, 공유하기에 이상적입니다. 강한 맛의 기름진 생선입니다. 버터 바른 빵과 함께 먹습니다.
아티초크 비네그레트 (나눔용)
Artichaut Vinaigrette à partager
전체 아티초크를 익혀 비네그레트 소스와 함께 제공됩니다. 잎을 떼어 부드러운 밑부분을 먹습니다. 함께 즐기기 좋은 요리입니다.
오늘의 가스파초
Gaspacho du jour
주로 토마토와 오이를 곁들인 신선한 생 채소 수프. 상쾌하고 가볍습니다. 더운 날에 완벽합니다.
양파 수프
Soupe à l'oignon
캐러멜화된 양파와 비프 육수를 곁들인 전통적인 뜨거운 수프, 치즈를 얹어 구웠습니다. 풍부하고 편안합니다. 매우 뜨겁게 제공됩니다.
연어 스테이크, 차이브 크림
Assiette de Saumon, crème de Ciboulette
차이브 향 크림과 함께 제공되는 연어 슬라이스. 녹는 질감과 섬세한 맛. 클래식하고 신선한 애피타이저입니다.
마늘을 곁들인 볶은 개구리 다리, 녹색 샐러드
Cuisses de Grenouilles Sautées à l'Ail, Salade Verte
마늘과 파슬리를 곁들인 볶은 개구리 다리, 샐러드와 함께 제공됩니다. 닭고기와 비슷한 부드러운 살과 섬세한 맛. 전통적인 프랑스 요리입니다.
비프 타르타르, 홈메이드 감자튀김
Tartare de Boeuf, frites Maison
신선하고 부드러운 식감의 쇠고기 타르타르, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 육류 애호가를 위한 비스트로 클래식입니다.
300g 등심 스테이크, 후추 소스, 홈메이드 감자튀김
Belle Entrecôte de 300G, Sauce au poivre, frites Maison
크리미한 후추 소스와 감자튀김을 곁들인 푸짐한 구운 비프 스테이크. 육즙이 풍부하고 풍미가 깊습니다. 푸짐한 요리입니다.
바베큐 소스로 양념한 돼지 갈비, 체다 치즈 구운 사과
Travers de Porc mariné à la sauce barbecue, pomme au four cheddar
(립)
부드러워질 때까지 구운 돼지고기 갈비, 바베큐 소스를 곁들입니다. 달콤하고 짭짤하며 훈제 맛. 녹은 치즈를 곁들인 감자와 함께 제공됩니다.
치킨 타코, 과카몰리, 검은콩
Tacos Poulet au guacamole, haricots noirs
닭고기, 아보카도 퓌레, 검은콩을 채운 갈레트. 멕시코에서 영감을 받은 신선하고 매콤한 맛. 손으로 먹습니다.
꿀과 타임을 곁들인 양고기 정강이, 으깬 감자
Souris d'agneau au miel et thym, purée de pomme terre
꿀과 허브로 천천히 익힌 양고기 조각. 고기가 매우 부드럽고 뼈에서 떨어집니다. 부드러운 퓌레와 함께 제공됩니다.
오리 다리 콩피, 꿀, 타임, 감자
Cuisse de Canard confit, miel, thym, pomme grenaille
오리 다리를 지방에서 천천히 익힌 후 황금빛으로 구웠습니다. 바삭한 껍질과 녹는 살. 구운 감자와 함께 제공됩니다.
클래식 맥앤치즈
Mac And cheese Nature
크리미한 치즈 소스로 코팅하고 구운 마카로니 파스타. 간단하고 풍부하며 편안한 요리입니다. 채식주의자 또는 치즈 애호가에게 이상적입니다.
툴루즈 소시지, 으깬 감자
Saucisse de Toulouse, purée de pomme de terre
으깬 감자와 함께 제공되는 전통적인 구운 돼지고기 소시지. 정통적이고 소박한 맛. 간단하고 영양가 있는 요리입니다.
클래식 치즈버거, 홈메이드 감자튀김
Classique Cheeseburger, frites Maison
부드러운 빵에 쇠고기 패티, 녹은 치즈, 클래식 토핑을 채운 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 모두가 좋아하는 메뉴입니다.
바삭한 치킨 버거, 홈메이드 감자튀김
Crispy Chicken Burger, frites Maison
쇠고기 대신 바삭하게 튀긴 닭고기를 채운 버거. 속은 부드럽고 겉은 바삭한 식감. 홈메이드 감자튀김과 함께 제공됩니다.
볶은 새우, 피페라드와 비스크, 샐러드
Gambas poêlées, piperade et bisque, salade
구운 새우와 볶은 채소(피망, 토마토) 및 풍부한 갑각류 소스를 곁들인 큰 새우. 지중해 및 해산물 풍미입니다.
새우 타코, 시금치, 당근, 간장, 채소
Tacos Crevette, épinard, carotte, soja, légumes
새우와 바삭한 채소 믹스를 채운 타코. 신선하고 가볍고 다채롭습니다. 건강하고 맛있는 옵션입니다.
플랜차 도미 필레, 채소
Filet de Daurade à la plancha, légumes
뜨거운 판에 구운 생선 필레, 바삭한 껍질과 부드러운 살. 제철 채소와 함께 제공됩니다. 가볍고 세련된 요리입니다.
참치 스테이크, 비네그레트 소스, 찐 채소
Pavé de Thon, sauce vierge, légumes vapeur
구운 참치 스테이크, 올리브 오일, 레몬, 허브 소스를 곁들입니다. 찐 채소와 함께 제공됩니다. 건강하고 풍미가 풍부합니다.
참치 타르타르, 아보카도, 망고, 샐러드
Tartare de thon, Avocat, mangue, salade
큐브 모양의 생 참치에 망고와 아보카도를 섞어 양념했습니다. 신선하고 달콤 짭짤한 맛과 녹는 질감. 이국적인 가벼운 애피타이저 또는 메인 요리입니다.
스페쿨로스 치즈케이크
Cheesecake speculoos
시나몬 비스킷(스페쿨로스) 베이스의 크림치즈 케이크. 크리미한 질감과 부드러운 매콤한 맛입니다.
초콜릿 용암 케이크, 카라멜 소금 아이스크림
Moelleux au chocolat, glace caramel beurre salé
카라멜 소금 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되는 초콜릿 용암 케이크. 맛있고 매우 탐욕스러운 뜨겁고 차가운 대비입니다.
당근 케이크
Carrot Cake
당근과 향신료를 곁들인 촉촉한 케이크, 종종 크림치즈 프로스팅으로 덮여 있습니다. 달콤하고 향긋합니다.
바닐라 크렘 브륄레
Crème brûlée à la vanille
바닐라 크림 디저트 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 얹었습니다. 프랑스의 고전입니다.
오늘의 타르트
Tarte du jour
제철 과일 또는 재료로 만든 타르트입니다. 오늘의 향을 서버에게 문의하세요.
커피 구르망
Café Gourmand
작은 디저트 모음과 함께 제공되는 에스프레소 커피입니다. 여러 디저트를 소량 맛보기에 이상적입니다.
차 구르망
Thé Gourmand
작은 디저트 모음과 함께 제공되는 차입니다. 차 애호가를 위한 커피 구르망의 가벼운 버전입니다.
선택한 아이스크림 또는 소르베 한 스쿱
Boule de glace et sorbet au choix
다양한 맛의 아이스크림 또는 소르베입니다. 식사를 마무리하기에 상쾌하고 가볍습니다.
에비앙
Evian
프랑스 알프스에서 온 플랫 천연 미네랄 워터입니다.
페리에 33cl
Perrier 33cl
탄산이 첨가된 천연 미네랄 워터, 톡 쏘고 상쾌합니다.
바두아 50cl
Badoit 50cl
미세한 기포가 있는 천연 탄산 미네랄 워터입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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