Au Coin des Gourmets

NHOM GIV HEUX

라임 주스, 바질, 레몬그라스, 매콤한 맛을 낸 오징어 샐러드 라임 주스, 바질, 레몬그라스를 곁들인 오징어 샐러드

NHOM LOR HONG

새우, 바질을 곁들인 녹색 파파야 샐러드 새우, 바질을 곁들인 녹색 파파야 샐러드

NHOM BAN KOUN

라임 주스, 새우 페이스트, 타이 바질을 곁들인 새우 샐러드 새우 샐러드, 라임 주스, 새우 페이스트, 타이 바질

ASSORTIMENT DE 3 SALADES

3가지 샐러드 모음

NHOM MANOS

새우, 숙주, 민트 잎, 바질을 곁들인 파인애플 샐러드 새우, 바질, 민트, 숙주를 곁들인 파인애플 샐러드

DIM SUM (4 pièces)

새우, 돼지고기, 채소 또는 새우 만두 새우, 돼지고기 또는 채소를 넣은 딤섬

ASSORTIMENT DE DIM SUM (8 pièces)

다양한 딤섬 (8개)

NEM (4 pièces)

돼지고기 또는 채소를 넣은 미니 튀김 만두 돼지고기 또는 채소를 넣은 튀긴 에그롤

GOI CUON

새우, 민트, 숙주를 넣은 신선한 스프링롤 새우, 민트, 숙주를 넣은 신선한 스프링롤

PHO

쌀국수, 바질, 숙주를 곁들인 베트남식 소고기 수프 쌀국수, 바질, 숙주를 곁들인 베트남식 소고기 수프

NHOM PROTCHOK

커리 레드, 레몬그라스, 코코넛 밀크를 넣은 생선 수프와 콩나물, 쌀국수 콩나물, 쌀국수, 레몬그라스, 커리, 코코넛 밀크를 넣은 생선 수프

WANTAN

새우 만두 수프 새우 만두 수프

SOMLOR MATCHOU

타마린드, 토마토, 파인애플, 허브를 넣은 새우 수프 타마린드 수프와 새우, 토마토, 파인애플, 허브

BANH CUON

다진 돼지고기, 양파, 구운 샬롯을 넣은 베트남식 만두 다진 돼지고기, 양파, 구운 샬롯을 넣은 찐 베트남식 만두

AMOK

대구 필레를 바나나 잎, 레몬그라스, 갈랑갈, 코코넛 밀크에 찐 요리 바나나 잎, 갈랑갈, 레몬그라스, 코코넛 밀크에 찐 대구 필레

FILET DE BAR

간장 소스와 생강을 곁들인 찐 농어 필레 간장 소스와 생강을 곁들인 찐 농어 필레

COQUILLES SAINT-JACQUES AUX 3 EPICES

갈랑갈, 레몬그라스, 사테, 신선한 타이 바질 잎을 곁들인 가리비 볶음 갈랑갈, 레몬그라스, 사테, 신선한 타이 바질을 곁들인 가리비 볶음

MOINE CHHA CURRY

녹색 커리, 레몬그라스, 코코넛 밀크를 곁들인 닭고기 볶음 녹색 커리, 레몬그라스, 코코넛 밀크를 곁들인 닭고기 삼겹살 볶음

MOINE CHHA KNAY

생강과 꿀을 곁들인 닭고기 볶음 생강과 꿀을 곁들인 닭고기 삼겹살 볶음

XUONG NUONG

레몬그라스에 재워 구운 돼지 갈비 돼지 갈비, 구운 것, 레몬그라스에 재운 것

THIT KHOR

캐러멜 소스, 피시 소스를 곁들인 돼지고기 삼겹살 캐러멜화한 돼지고기 삼겹살, 피시 소스,

BOBUN NEM

돼지고기 또는 채소 넴을 곁들인 레몬그라스 소고기 볶음 쌀국수 레몬그라스 소고기 볶음, 쌀국수 + 튀긴 스프링롤

SATH KO CHHA MARIC

녹색 후추, 바질, 양파를 곁들인 타이 바질 소고기 볶음 녹색 후추, 바질, 양파를 곁들인 소고기 볶음

BAN CANN CHHA SATAY

사테 소스(땅콩)를 곁들인 볶은 새우 사테 소스(땅콩)를 곁들인 볶은 새우

BAN CANN ANH KROEUNG

레몬그라스에 재운 향긋한 새우 꼬치, 국수, 샐러드 레몬그라스에 재운 새우 꼬치, 국수, 샐러드

PAD THAI

두부, 닭고기 또는 채소를 넣은 타마린드 볶음 쌀국수 두부, 닭고기 또는 채소를 넣은 타마린드 소스 볶음 쌀국수 (땅콩 포함, pinuts included)

Riz nature

Riz gluant

찹쌀

Riz Indochinois

중국식 밥과 돼지고기 소시지, 말린 새우, 버섯, 간장 소스 돼지고기 소시지, 말린 새우, 버섯, 간장 소스를 곁들인 인도차이나식 밥

Riz cantonais

(햄, 완두콩, 계란), 햄, 완두콩, 계란을 넣은 볶음밥

Nouilles sautées nature

참기름, 볶음 국수 참기름

Légumes mixtes

,, 볶은 혼합 채소