Au Cadran Voltaire

라귀올, 카망베르, 블루를 포함한 프랑스 치즈 선택. 부드러운 맛부터 강한 맛까지 다양합니다. 식사 시작 또는 끝에 빵과 함께 나누기에 이상적입니다.

다양한 치즈 (염소, 블루, 부드러운 및 단단한 치즈)와 호두, 포도가 곁들여진 대형 치즈 플래터. 다양한 질감과 맛을 제공합니다. 그룹 시식에 완벽합니다.

생 햄, 로제트, 화이트 햄, 초리조를 포함한 샤퀴테리 모듬. 짭짤하고 매콤한 맛. 피클과 신선한 빵과 함께 즐기세요.

같은 플래터에 치즈와 샤퀴테리 모듬. 부드러운 치즈부터 건조 소시지까지 모든 것을 맛볼 수 있습니다. 즐거운 아페리티프에 이상적입니다.

비트 후무스, 염소 치즈 넴, 시금치 크로켓을 제공하는 채식 플래터. 신선하고 바삭한 맛의 조화. 육류 없는 맛있는 대안입니다.

다양한 애피타이저 모듬: 넴, 크로켓, 미니 난, 타라마. 퓨전 맛과 바삭한 식감. 여러 명이 함께 즐기도록 고안되었습니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 크로켓. 치즈와 햄 또는 시금치로 채워져 있습니다. 손으로 들고 따뜻하게 먹습니다.

치킨으로 속을 채운 작은 인도 빵. 부드러운 질감과 약간 매콤한 맛. 함께 나누기 좋은 양으로 따뜻하게 제공됩니다.

훈제 대구알로 만든 크리미한 준비. 특유의 짠맛과 바다 향, 분홍색. 빵이나 블리니에 발라 먹습니다.

구운 햄과 치즈 따뜻한 샌드위치. 바삭한 빵과 녹은 치즈. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공되어 완전한 식사를 제공합니다.

계란 프라이를 얹은 크로크 무슈 변형. 흘러내리는 노른자가 크리미함을 더합니다. 수제 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

휘저은 계란으로 만든 심플한 오믈렛. 부드럽고 황금빛 식감. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

선택한 재료 (치즈, 햄, 야채...)를 곁들인 오믈렛. 취향에 따라 맞춤 설정 가능. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

선택한 재료 두 가지로 채워져 풍미를 더한 오믈렛. 수제 감자튀김과 샐러드와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

선택한 재료 세 가지로 풍성하게 채워진 오믈렛. 푸짐하고 든든한 요리, 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

구운 소고기 스테이크 (바벳)와 샬롯 소스. 섬유질이 길고 풍미가 강한 부드러운 고기. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

8시간 동안 천천히 익혀 부드러운 식감을 낸 돼지갈비. 바베큐 소스와 텍사스 마리네이드로 코팅되었습니다. 콩피 감자와 함께 제공됩니다.

칼로 썬 (다지지 않은) 생 소고기를 양념했습니다. 신선하고 부드러운 질감. 전통적으로 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.

태국 소스, 망고, 참깨, 튀긴 양파를 곁들인 칼로 썬 소고기 타르타르. 달콤하고 짭짤하며 매콤한 맛. 감자와 함께 제공됩니다.

지방이 많고 육즙이 풍부한 두꺼운 소고기 (300g). 후추 소스와 함께 제공됩니다. 그린빈과 감자가 곁들여집니다.

반쯤 익힌 소고기 안심 스테이크, 마리네이드 후 슬라이스하여 매콤하고 새콤한 태국 소스와 함께 제공됩니다. 필라프 밥과 pak choi가 곁들여집니다. 이국적이고 세련된 요리입니다.

일본식 빵가루를 입힌 치킨 커틀릿, 바삭하고 황금빛. 부드러운 일본 카레 소스와 야채를 밥 위에 얹어 제공됩니다. 편안하고 맛있는 요리입니다.

저온에서 조리하여 매우 부드러운 닭고기 필레. 리가토니 파스타와 크리미한 바질 페스토 소스와 함께 제공됩니다. 이탈리아 풍미.

페스토 소스로 버무린 리가토니 파스타. 크리미한 부라타, 루꼴라, 파르미지아노 치즈를 얹었습니다. 풍부하고 신선한 채식 요리입니다.

부드러운 식감을 위해 살짝 익힌 연어 스테이크. 비르주 소스 (올리브 오일, 레몬, 허브)와 라타투이와 함께 제공됩니다. 가볍고 건강한 요리입니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 생선 필레. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 감자튀김과 크리미한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

구운 문어 다리, 부드럽고 훈제 향이 납니다. 허브와 향신료가 들어간 붉은 치미추리 소스로 양념되었습니다. 콩피 야채와 함께 제공됩니다.

마스카포네, 커피, 비스킷으로 만든 클래식 이탈리아 디저트. 크리미하고 부드러운 질감.

쿠키 베이스의 신선한 치즈 케이크. 맛은 현재 선택에 따라 달라집니다.

바삭한 캐러멜 설탕 코팅이 된 바닐라 커스터드 디저트. 따뜻함/차가움 및 부드러움/바삭함의 대비.

설탕을 뿌린 얇은 크레페. 가볍고 전통적인 디저트입니다.

초콜릿 헤이즐넛 스프레드로 채워진 따뜻한 크레페.

녹은 초콜릿 심을 가진 초콜릿 케이크. 코코아 함량이 높으며 따뜻하게 제공됩니다.

미니 디저트 모듬과 함께 제공되는 에스프레소 커피. 여러 가지 단맛을 맛보기에 이상적입니다.

미니 디저트와 함께 제공되는 따뜻한 차.

미니 디저트 모듬과 함께 제공되는 샴페인 한 잔. 식사를 마무리하는 축제 분위기를 더합니다.

제철 과일을 조각내어 섞었습니다. 신선하고 가벼운 디저트.

초콜릿과 호두가 들어간 밀도 높은 케이크, 피스타치오 향의 커스터드와 함께 제공됩니다.

레몬 타르트의 현대적인 버전. 새콤한 레몬 크림과 쇼트브레드 페이스트리, 아마도 해체된 형태일 수 있습니다.

디저트와 함께 곁들일 달콤한 휘핑크림 한 접시.

디저트와 함께 곁들일 추가 아이스크림 스쿱.

다양한 과일 주스, 잔에 시원하게 제공됩니다.

갓 짜낸 오렌지 또는 레몬 주스.

레몬 탄산음료.

선택한 시럽 (그레나딘, 민트 등)과 섞은 레모네이드.

클래식 또는 제로 슈거 콜라 탄산음료.

투명하고 달콤한 레몬과 라임 탄산음료.

오렌지 탄산음료.

쓴맛의 토닉 워터 또는 감귤류 소다.

천연 탄산 미네랄 워터, 수원 가스로 강화됨.

무알콜 생강 발효 탄산음료. 맵고 톡 쏘는 맛.

민트와 라임 향이 나는 산업용 아이스 티.

차갑게 우려낸 차, 갈증 해소에 좋습니다.

얼음과 함께 제공되는 커피, 가볍고 부드러운 거품을 위해 흔들어 제공됩니다.

우유 거품과 함께 얼음처럼 제공되는 카푸치노.

믹서에 간 우유와 아이스크림으로 만든 크리미한 음료.