아틀리에 퀴

메인 요리, 샐러드, 음료가 세트로 구성된 알찬 런치 메뉴입니다. 메인은 파스타, 도리아, 타르틴 중에서 선택할 수 있습니다.

탄수화물을 줄인 건강한 플레이트 런치입니다. 수제 닭가슴살과 풍성한 채소를 즐길 수 있습니다.

런치 타임 한정 디저트입니다. 과일 케이크를 구워 따뜻하게 데워 차가운 아이스크림을 곁들인 요리입니다.

런치 타임에 제공되는 생맥주입니다. 식사와 함께 즐겨주세요.

글라스로 제공되는 하우스 와인입니다. 레드와 화이트 중에서 선택할 수 있습니다.

신선한 생선을 얇게 썰어 올리브 오일과 소스로 맛을 낸 전채 요리입니다. 생선의 신선함과 식감을 즐길 수 있습니다.

해산물과 진한 아보카도를 조합한 고급스러운 샐러드입니다. 상큼한 드레싱으로 맛을 냅니다.

수제로 훈제한 돼지 뒷다리살입니다. 스모키한 향과 응축된 고기 맛이 특징입니다.

버섯, 연어 마리네, 밤 등 가을 식재료를 싸서 구운 요리입니다. 재료의 향과 감칠맛이 갇혀 있습니다.

작은 생선인 빙어와 연근을 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 바삭한 식감이 술과 잘 어울립니다.

진한 푸아그라를 틀에 넣어 조리한 차가운 전채 요리입니다. 부드러운 식감과 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

고추를 넣은 매콤한 토마토 소스 파스타입니다. 스파게티 또는 펜네를 선택할 수 있습니다.

독특한 풍미가 있는 블루치즈, 고르곤졸라를 사용한 진한 크림 소스의 펜네입니다.

염장하여 건조시킨 생선알(숭어알)과 아삭한 수채를 사용한 파스타입니다. 숭어알의 짠맛과 감칠맛이 특징입니다.

흰살 생선인 촉수의 소테에 가지를 사용한 그라탕을 곁들인 요리입니다. 풍미 가득한 그린 올리브 소스로 맛을 냅니다.

부드러운 어린 양 등심을 천천히 로스트한 육류 요리입니다. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다.

이와테현 브랜드 돼지 '백금돈'의 등갈비살을 향긋하게 구운 요리입니다. 지방이 달콤하고 결이 고운 육질입니다.

오리 가슴살을 로스트한 요리입니다. 껍질은 바삭하고 살은 촉촉한 적색육으로, 진한 감칠맛이 있습니다.

스페인산 소 우둔살을 사용한 스테이크입니다. 우둔살은 횡격막 부위로, 부드럽고 육향이 진한 것이 특징입니다.

올리브를 허브와 향신료를 넣은 오일에 담근 안주입니다. 와인과 잘 어울립니다.

염장 숙성한 생햄과 드라이 소시지 살라미 모듬입니다.

닭 간을 페이스트로 만든 파테입니다. 진하고 크리미한 맛으로 바게트 등에 발라 먹습니다.

돼지고기나 간 등을 거칠게 갈아 구워낸 프랑스 전통 육류 테린입니다.

계절 채소를 찌거나 삶아 따뜻한 상태로 제공하는 요리입니다. 채소 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 잎채소를 듬뿍 사용한 심플한 샐러드입니다.

여러 종류의 치즈 모듬입니다. 와인 안주로 최적입니다.