앗싸곱창

돼지 곱창을 당면, 각종 채소와 함께 매콤한 양념에 볶아낸 요리입니다. 쫄깃한 곱창의 식감과 매콤달콤한 양념 맛이 특징입니다. 보통 상추나 깻잎에 싸서 먹습니다.

야채곱창에 한국식 피순대(순대)를 추가하여 함께 볶은 요리입니다. 부드러운 순대와 쫄깃한 곱창을 동시에 즐길 수 있습니다. 술안주로 인기가 많습니다.

곱창 없이 순대와 채소, 당면만을 매콤한 양념에 볶은 요리입니다. 곱창의 특유의 향이나 식감을 선호하지 않는 분들에게 적합한 메뉴입니다.

야채나 당면의 비중을 줄이고 쫄깃한 곱창의 양을 늘려 볶은 메뉴입니다. 곱창 본연의 고소한 맛과 식감을 진하게 느낄 수 있습니다.

돼지 뼈에 붙은 연골 부위를 다져서 매콤하게 볶아낸 요리입니다. 오독오독 씹히는 독특한 식감이 특징이며 주먹밥과 함께 먹으면 좋습니다.

오독오독한 오돌뼈와 부드러운 순대를 함께 볶아낸 모둠 메뉴입니다. 서로 다른 두 가지 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있는 별미입니다.

메인 요리를 드신 후 남은 양념에 밥, 김가루, 참기름 등을 넣고 철판 위에서 볶아 먹는 밥입니다. 바삭하게 눌러붙은 누룽지를 긁어 먹는 맛이 일품입니다.

흰 쌀밥 한 공기입니다.

한국의 가장 대중적인 증류주로, 깔끔하고 알코올 도수가 16-17% 정도 되는 술입니다.

시원하고 청량감 있는 라거 맥주입니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 우유빛깔을 띠며 달콤하고 구수한 맛이 납니다.

깔끔하고 부드러운 맛의 청주(맑은 술)입니다. 소주보다 도수가 낮고 향이 좋아 부담 없이 즐기기 좋습니다.

매실 향이 은은하게 나는 달콤한 과실주입니다. 알코올 맛이 강하지 않아 가볍게 마시기 좋습니다.

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.