Asia Room 川香阁

애피타이저, 메인 요리, 선택 가능한 반찬으로 구성된 종합 점심 메뉴.

딤섬 (찜) 중심의 점심 메뉴, 애피타이저와 밥과 함께 제공됩니다.

매콤한 중국식 요리로 구성된 코스 메뉴, 애피타이저와 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.

사천 스타일의 매콤한 찜 또는 냄비 요리를 주로 제공하는 프리미엄 코스 메뉴, 애피타이저와 밥 포함.

검은 식초와 고추기름을 섞어 시큼하고 매콤한 맛이 강한 고전 중국 수프 (쏸라펀). 당면이 들어 있으며 땅콩과 참깨로 바삭함을 더했습니다.

마늘과 함께 빠르게 볶은 청경채 (중국 배추). 바삭하고 향긋한 녹색 채소 요리입니다.

얇게 썬 감자를 웍에 빠르게 볶아 약간 바삭하게 유지했습니다. 식초와 고추로 양념하여 새콤하고 매콤한 맛을 냈습니다.

신선한 브로콜리 송이를 다진 마늘과 함께 볶았습니다. 간단하고 건강하며 맛있습니다.

매콤하고 사천 후추 향이 나는 소스와 함께 제공되는 차가운 찢은 닭고기 (마), 특징적인 얼얼한 느낌을 선사합니다.

'침 흘리는 닭고기' (코우 슈이 지)로 알려진 이 차가운 요리는 고추기름, 참깨, 사천 향신료가 풍부한 소스에 부드러운 닭고기 조각을 담갔습니다.

얇게 썬 소고기와 내장 (주로 내장/힘줄)을 매콤하고 향긋한 소스에 차갑게 제공합니다. 사천 요리의 고전입니다.

따뜻하고 쫄깃한 찹쌀 경단으로, 달콤한 소 (주로 계란 노른자 또는 녹두 소)로 속을 채우고 코코넛 가루를 뿌렸습니다.

찹쌀 반죽 (모찌) 얇은 층으로 아이스크림을 감싼 일본식 디저트. 겉은 쫄깃하고 속은 부드럽습니다.

진짜 코코넛 껍질에 담아 제공되는 코코넛 맛 셔벗 또는 아이스크림. 상큼하고 이국적입니다.

따뜻하고 가벼운 시럽에 담긴 찹쌀 경단 (탕위안)으로, 계화 (향기로운 올리브) 향이 나는 전통 중국 디저트입니다. 달콤하고 꽃 향이 납니다.