Arrosticini Divini Bufalotta

생수 또는 탄산수. 물병 또는 물병으로 제공됩니다. 상쾌하고 중성적인 맛으로 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

네피 수원지의 천연 탄산 미네랄 워터. 약간의 미네랄 맛과 섬세한 기포.

어두운 색과 특징적인 콜라 맛의 달콤한 탄산 무알코올 음료. 차갑게 제공됩니다.

제로 칼로리로 오리지널 맛을 유지하는 클래식 콜라 음료의 무설탕 버전.

1리터 용량의 달콤한 탄산 무알코올 음료. 공유하기 좋습니다.

오렌지 맛 탄산 음료. 달콤하고 상쾌하며 청량합니다.

달콤하고 투명한 탄산 무알코올 음료, 약간의 레몬 향. 간단하고 전통적인 맛.

식후 소화를 돕기 위해 제공되는 허브 리큐어 모음. 달콤한 맛부터 강렬한 쓴맛까지 다양합니다.

신선하게 간 원두로 만든 이탈리아 에스프레소. 강렬하고 향긋하며 잔에 제공됩니다.

에스프레소의 디카페인 버전. 전통 커피의 향과 맛을 유지합니다.

와인과 가소사를 섞은 전통 음료. 신선하고 갈증을 해소하며 약간 달콤한 맛으로, 소박한 스프리츠와 유사합니다.

뮌헨의 옅은 라거 맥주, 황금색이며 맑습니다. 맥아 맛이 균형 잡혀 있고 홉 향이 약간 납니다. 매우 마시기 좋습니다.

둔켈 스타일의 다크 맥주. 구운 맥아, 캐러멜, 빵 껍질 향이 특징입니다. 풍부하지만 부드러운 맛.

여과되지 않은 독일 밀 맥주, 탁하고 황금색입니다. 바나나와 정향의 특징적인 향, 풍부하고 지속적인 거품이 특징입니다.

캘리포니아 페일 에일. 강렬하고 홉 향이 나는 맛으로 시트러스와 송진 향이 나며, 캐러멜화된 맥아의 바디감으로 균형을 이룹니다.

고발효 벨기에 블론드 맥주. 과일 향과 향신료 향, 드라이하고 약간 쓴 뒷맛이 복합적입니다.

다양한 종류의 튀긴 효모 반죽 피자. 육류 또는 신선한 치즈 등 다양한 토핑과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

녹은 스모크 치즈와 트러플 소스를 곁들인 두꺼운 토스트 빵 조각. 강렬하고 흙내음 나는 맛.

숙성 프로슈토 크루도, 토마토, 루꼴라, 그라나 치즈 조각을 신선하게 섞어 곁들인 클래식 브루스케타.

신선한 깍둑썰기한 토마토, 올리브 오일, 마늘, 바질을 곁들인 전통 브루스케타. 간단하고 맛있습니다.

고르곤졸라 블루 치즈, 배, 꿀을 곁들인 달콤하고 짭짤한 맛의 미식 브루스케타.

볶거나 팬에 볶은 주키니를 곁들인 브루스케타. 섬세하고 향긋한 맛.

벤티치나, 굵은 입자와 매콤한 맛의 아브루초 지역 살라미. 강렬한 맛.

마늘과 파슬리를 곁들여 팬에 볶은 버섯 브루스케타. 가을 맛과 풍미.

아퀼라의 전통 돼지고기 소시지를 빵에 바르거나 빵 조각 위에 올린 브루스케타.

구운 또는 팬에 볶은 피망을 곁들인 브루스케타. 달콤하고 맛있는 맛.

손으로 깍둑썰기한 양고기 스큐어. 숯불에 구워 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다.

마른 양고기와 지방을 번갈아 가며 양념하거나 매콤하게 양념한 수제 아로스티치니의 '잘못된' 버전.

클래식 아브루초 양고기 아로스티치니, 표준 사이즈. 독특한 훈제 맛을 위해 채널에서 구웠습니다.

양 간 스큐어에 양파 조각과 지방을 번갈아 끼운 것. 강렬하고 특징적인 맛.

매콤한 맛을 더한 양 간 아로스티치니 변형.

가볍고 섬세한 닭고기 스큐어. 양고기에 대한 흰색 대안입니다.

블랙 앵거스 소고기 스큐어. 부드럽고 매우 맛있는 고기.

스모크 치즈, 방울토마토, 구운 채소를 곁들인 고기 없는 스큐어.

아브루초 지역의 전통 육류 모음, 페코리노 치즈와 채소를 곁들입니다. 공유하기 좋습니다.

아브루초 산악 공원에서 생산된 숙성 정도가 다른 지역 페코리노 치즈 모음.

얇고 바삭한 감자튀김. 클래식 또는 치즈와 후추 맛으로 제공됩니다.

참치, 모짜렐라, 그라나 치즈를 곁들인 큰 혼합 샐러드. 신선하고 완전한 요리.

신선한 잎 채소 샐러드, 올리브 오일과 식초 또는 레몬으로 드레싱.

제철 채소 모음 (주키니, 가지, 피망)을 구워 제공합니다.

달콤한 샬롯과 바삭한 베이컨 조각을 곁들여 팬에 볶은 맛있는 감자.

둥글게 또는 깍둑썰기한 주키니를 팬에 볶아 사프란 향을 더했습니다. 섬세하고 향긋한 맛.

쓴맛이 나는 잎채소를 먼저 데친 후 마늘, 올리브 오일, 페페론치노와 함께 팬에 볶았습니다.

두껍고 거친 손으로 뽑은 생면 파스타에 클래식 아마트리치아나 소스를 곁들였습니다. 아브루초와 라치오의 전통을 결합했습니다.

바삭한 관찰레, 페코리노 로마노, 흑후추를 곁들인 짧은 파스타. 아마트리치아나의 '화이트' 버전.

클래식 로마 첫 번째 코스. 계란 크림, 바삭한 관찰레, 치즈. 약간 매콤한 버전으로 제공됩니다.

체리 토마토, 마늘, 올리브 오일, 페페론치노를 볶아 화이트 와인으로 향을 낸 신선하고 가벼운 소스를 곁들인 스파게티.

토마토 소스, 크림, 맛있는 베이컨을 베이스로 한 크리미한 로제 소스의 짧은 파스타.

신선한 바질과 간단한 토마토 소스를 곁들인 클래식 이탈리아 스파게티.

사각 계란 파스타인 키타라 스파게티에 다양한 채소, 버섯, 신선한 리코타 치즈를 듬뿍 넣은 채식 소스를 곁들였습니다.

커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림으로 만든 클래식 디저트, 코코아 가루를 뿌립니다.

아브루초 지역의 귀한 향신료인 사프란을 사용하여 크림에 향을 더한 티라미수의 독창적인 재해석.

피스타치오 크림 또는 부순 피스타치오로 풍성하게 만든 티라미수 변형.

바삭한 쿠키 베이스의 차가운 치즈 케이크. 선택한 토핑과 함께 제공됩니다.

크렘 브륄레와 유사한 스페인식 커스터드 디저트. 캐러멜화된 설탕 크러스트로 향을 낸 커스터드 크림.

다양한 종류의 수제 건과자. 커피나 디저트 와인과 함께 즐기기 좋습니다.

부드럽고 녹는 속을 가진 따뜻한 초콜릿 케이크.

레몬 맛의 얼린 디저트, 크리미하고 소화가 잘 됩니다. 식사 후 입가심에 완벽합니다.

칼라브리아의 유명한 헤이즐넛과 초콜릿 아이스크림, 녹은 초콜릿 심을 넣고 구체 모양으로 만들어 코코아로 덮었습니다.

테이블 서비스와 빵 바구니가 포함된 커버 차지 비용.