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애피타이저 & 작은 접시
샐러드
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파스타
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애피타이저 & 작은 접시

콜드컷과 치즈

Cold Cut and Cheese

이베리코 햄, 초리조, 파르마 햄, 까망베르, 훈제 치즈로 구성된 플래터입니다. 짭짤한 훈제 육류 및 치즈 모음입니다.

฿420
$13.00

트러플 매쉬드 포테이토

Mashed Potato with Truffle

트러플 향을 더한 부드럽고 크리미한 매쉬드 포테이토입니다. 풍부하고 흙내음이 나는 사이드 디쉬입니다.

฿280
$9.00

피쉬 앤 칩스

Fish & Chips

바삭한 튀김옷을 입힌 농어 튀김입니다. 타르타르 소스, 이쿠라(연어알), 레몬과 함께 제공되어 짭짤하고 새콤한 맛입니다.

฿420
$13.00

치즈를 곁들인 구운 시금치

Baked Spinach with Cheese

크림 소스로 볶아 치즈를 얹어 구운 시금치입니다. 풍부하고 크리미하며 짭짤합니다.

฿340
$11.00

연어 매콤 샌드위치

Salmon Spicy Sandwich

구운 빵 위에 날연어, 매콤한 마요네즈, 이쿠라를 올린 구운 버터 토스트입니다. 크리미하고 매콤한 맛의 오픈 샌드위치입니다.

฿380
$12.00

방어 크루도

Hamachi Crudo

신선한 방어 사시미에 매콤한 일본 참깨 소스, 해초, 오바 잎, 이쿠라를 올렸습니다. 짭짤하고 신선하며 약간 매콤합니다.

฿520
$16.00

오징어 튀김

Calamari

신선한 오징어를 튀김옷 입혀 튀긴 것입니다. 타르타르 소스와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다.

฿320
$10.00

화이트 와인을 곁들인 봉골레 된장 버터

Vongole Miso Butter with White Wine

화이트 와인과 된장 버터 소스로 볶은 조개입니다. 포카치아 빵과 함께 제공됩니다. 풍부한 감칠맛의 짭짤한 요리입니다.

฿480
$15.00

바삭한 닭 날개

Crispy Chicken Wings

매콤한 소스로 코팅한 튀긴 닭 날개, 아이올리와 함께 제공됩니다. 바삭하고 짭짤하며 매콤합니다.

฿240
$7.00

새우 & 오리 춘권

Shrimps & Duck Spring Roll

새우와 트러플 향을 입힌 오리로 속을 채운 튀긴 춘권입니다. 마살라 살사와 함께 제공됩니다. 바삭하고 향긋합니다.

฿280
$9.00
샐러드

훈제 오리 호이신 샐러드

Smoked Duck Hoisin Salad

참깨 호이신 드레싱을 곁들인 훈제 오리 가슴살 샐러드입니다. 훈제 고기와 달콤짭짤한 드레싱의 조화입니다.

฿340
$11.00

토마토 발사믹 샐러드

Tomato Balsamic Salad

발사믹 드레싱, 페스토, 스트라차텔라 치즈를 곁들인 신선한 토마토 샐러드입니다. 달콤하고 새콤하며 상큼합니다.

฿360
$11.00

베이컨 샐러드

Bacon Salad

꿀 머스터드 드레싱을 곁들인 바삭한 베이컨 샐러드입니다. 짭짤하고 짠 베이컨과 달콤한 드레싱의 대조입니다.

฿320
$10.00
브런치

포카치아 파르마 햄

Focaccia Parma Ham

파르마 햄, 구운 피망, 크림 치즈를 곁들인 포카치아 빵입니다. 짭짤한 아침 식사 요리입니다.

฿340
$11.00

스위티 베이컨

Sweetie Bacon

메이플 시럽을 뿌린 베이컨, 스크램블 에그와 포카치아와 함께 제공됩니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 조합입니다.

฿420
$13.00

소시지 & 트러플 소스를 곁들인 시금치 퍼프

Spinach Puff with Sausage & Truffle Sauce

시금치와 소시지를 채운 퍼프 페이스트리, 트러플 크림 소스와 함께 제공됩니다. 풍부하고 버터 풍미가 나며 바삭합니다.

฿460
$14.00

모닝 a.p.p.

Morning a.p.p.

구운 베이컨과 계란, 훈제 치즈 소시지가 함께 제공됩니다. 푸짐한 아침 식사 플래터입니다.

฿420
$13.00

과카몰리 베이컨 샌드위치

Guacamole Bacon Sandwich

과카몰리, 구운 베이컨, 수란, 구운 토마토를 올린 숯불 토스트입니다. 크리미하고 짭짤하며 훈제 향이 납니다.

฿380
$12.00

이지 훈제 연어

Easy Smoked Salmon

훈제 연어, 수란, 구운 고추, 피클을 올린 구운 빵입니다. 짭짤하면서 약간 매콤합니다.

฿420
$13.00
샌드위치

연어 파테 샌드위치

Salmon Pate Sandwich

연어 파테, 훈제 연어, 아보카도를 넣은 포카치아 샌드위치입니다. 부드러운 식감과 짭짤한 맛입니다.

฿380
$12.00

훈제 햄 & 치즈 샌드위치

Smoked Ham & Cheese Sandwich

시금치 소스, 모짜렐라 치즈, 훈제 햄을 올린 화이트 토스트입니다. 따뜻하고 치즈 맛이 나며 짭짤합니다.

฿360
$11.00

포르치니 샌드위치

Porcini Sandwich

포르치니 버섯, 트러플 소스, 모짜렐라 치즈를 올린 화이트 토스트입니다. 흙내음과 풍부한 맛입니다.

฿380
$12.00
파스타

스파게티 먹물 새우 소스

Spaghetti Black Ink Shrimp Sauce

향긋한 새우 기름과 구운 새우로 볶은 오징어 먹물 스파게티, 이쿠라를 올렸습니다. 짭짤한 해산물 파스타입니다.

฿480
$15.00

스파게티 된장 버섯 & 구운 연어

Spaghetti Miso Mushroom & Grilled Salmon

버섯과 된장 소스로 볶은 스파게티, 구운 연어와 트러플 스타일 소스를 올렸습니다. 감칠맛이 풍부하고 짭짤합니다.

฿420
$13.00

스파게티 훈제 오리 호이신 소스

Spaghetti Smoked Duck with Hoisin Sauce

호이신 소스와 발사믹으로 볶은 스파게티, 훈제 오리 가슴살과 함께 제공됩니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 퓨전입니다.

฿380
$12.00

구운 호타테를 곁들인 명란 버터 링귀니

Linguine Mentaiko Butter with Seared Hotate

매콤한 명란 버터 소스로 볶은 링귀니, 구운 가리비(호타테)와 함께 제공됩니다. 크리미하고 매콤하며 짭짤합니다.

฿520
$16.00

스파게티 먹물 매콤한 시오카라

Spaghetti Black Ink Spicy Shiokara

매콤한 똠얌 베이스와 시오카라(염장 발효 오징어)로 볶은 오징어 먹물 스파게티, 훈제 연어를 올렸습니다. 독특한 매콤하고 짭짤한 맛입니다.

฿460
$14.00

된장 버터를 곁들인 엔젤 헤어 봉골레

Angel Hair Vongole with Miso Butter

조개, 화이트 와인, 된장 버터, 말린 고추와 함께 볶은 엔젤 헤어 파스타입니다. 가볍지만 풍미가 좋고 버터 풍미가 좋습니다.

฿460
$14.00
피자

모르타델라 & 부라타 치즈

Mortadella & Burrata Cheese

모르타델라 햄, 신선한 부라타 치즈, 페스토, 피스타치오가 토핑된 피자입니다. 풍부하고 크리미하며 짭짤합니다.

฿640
$20.00

까르보나라

Carbonara

까르보나라 스타일 피자로 진한 크림 소스, 베이컨, 계란 노른자, 파마산 치즈가 들어갑니다. 크리미하고 짭짤합니다.

฿460
$14.00

이베리코 초리조

Iberian Chorizo

이베리코 초리조, 방울토마토, 멸치, 살사 소스, 이탈리아 바질을 토핑한 피자입니다. 매콤하고 짭짤합니다.

฿420
$13.00
메인 요리

스트립로인 호주 와규 MB 6-7 스테이크 (280g.)

Striploin Australian Wagyu MB 6-7 Steak (280g.)

포트 와인 소스를 곁들인 구운 호주 와규 스트립로인 스테이크 (마블 스코어 6-7)입니다. 부드러운 소고기와 풍부한 지방 마블링입니다.

฿1,450
$45.00

립아이 호주 와규 MB 6-7 스테이크 (280g.)

Ribeye Australian Wagyu MB 6-7 Steak (280g.)

포트 와인 소스를 곁들인 구운 호주 와규 립아이 스테이크 (마블 스코어 6-7)입니다. 육즙이 풍부하고 풍미가 뛰어난 소고기입니다.

฿1,550
$48.00

캐러멜라이즈한 양파를 곁들인 구운 소시지

Grilled Sausage with Caramelized Onion

세 가지 종류의 구운 소시지(치즈, 훈제, 매콤)와 캐러멜라이즈한 양파, 으깬 감자가 함께 제공됩니다. 짭짤하고 푸짐합니다.

฿580
$18.00

라자냐

Lasagna

토마토 소스, 트러플 베샤멜, 모짜렐라 치즈로 구운 비프 라자냐입니다. 풍부하고 편안하며 치즈 맛이 좋습니다.

฿580
$18.00
어린이 메뉴

훈제 햄 샌드위치

Smoked Ham Sandwich

훈제 햄과 치즈를 넣은 간단한 샌드위치입니다. 어린이에게 적합한 순한 맛입니다.

฿320
$10.00

베이컨 & 스크램블 에그

Bacon & Scrambled Eggs

부드러운 스크램블 에그와 구운 베이컨, 토스트가 함께 제공됩니다. 클래식한 아침 식사 조합입니다.

฿320
$10.00

감자 샐러드를 곁들인 구운 연어

Grilled Salmon with Potato Salad

감자 샐러드를 곁들인 구운 연어 필레입니다. 순하고 건강합니다.

฿340
$11.00

스파게티 구운 연어 크림 소스

Spaghetti Grilled Salmon Cream Sauce

크림 소스와 구운 연어를 곁들인 스파게티입니다. 부드러운 식감과 크리미한 맛입니다.

฿360
$11.00

스파게티 토마토 소시지

Spaghetti Tomato Sausage

토마토 크림 소스와 소시지를 곁들인 스파게티입니다. 달콤하고 짭짤한 맛입니다.

฿340
$11.00
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