Apna Punjab Restaurant 100% Végétarien

병아리콩 가루 반죽에 튀긴 채소 또는 치즈 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 처트니 소스와 함께 먹습니다.

채소를 채우고 병아리콩 반죽에 담가 튀긴 빵 조각. 푸짐하고 맛있는 간식, 바삭하고 부드럽습니다.

매콤한 채소를 채운 튀긴 삼각형 페이스트리. 더 푸짐한 요리를 위해 병아리콩 커리와 함께 제공됩니다. 바삭한 식감과 향긋한 속.

매콤한 병아리콩 커리(촐레)와 푹신한 튀긴 빵(바투라)을 결합한 북인도 인기 요리. 매콤한 커리와 부드러운 빵의 대조가 맛있습니다.

바삭하고 속이 빈 작은 빵 볼에 감자와 허브 및 향신료로 향을 낸 물을 채웠습니다. 한 입에 신선하고 톡 쏘는 맛의 폭발.

부드러운 렌틸콩 튀김을 차갑게 식힌 달콤하고 짭짤한 휘저은 요거트에 담았습니다. 타마린드와 민트 처트니로 장식했습니다. 상쾌하고 크리미한 요리.

매콤하고 황금빛으로 구운 감자 팬케이크. 병아리콩, 요거트, 소스와 함께 제공됩니다. 따뜻함과 차가움, 바삭함과 부드러움의 질감 조합.

막대 모양으로 썬 감자를 튀긴 것. 클래식한 곁들임, 바삭하고 짭짤합니다.

채소 패티와 치즈를 채운 채식 버거. 부드러운 빵과 신선한 채소를 곁들였습니다.

고품질 식물성 패티로 만든 채식 버거. 고기와 비슷한 맛과 질감, 체다 치즈와 채소를 곁들였습니다.

구운 인도 치즈(파니르)와 신선한 채소를 채운 플랫 브레드 롤. 가볍고 먹기 편리한 옵션입니다.

캐슈넛으로 만든 풍부하고 크리미한 소스에 인도 치즈(파니르)를 넣은 로열 커리. 부드럽고 크리미한 맛.

북인도 클래식 요리로, 파니르 치즈와 완두콩을 매콤한 토마토 소스에 섞었습니다. 맛이 좋고 편안합니다.

으깬 시금치와 파니르 치즈 조각으로 만든 약간 매콤한 녹색 커리. 철분이 풍부하고 마늘과 부드러운 향신료로 향을 냈습니다.

인도-중국 요리에서 영감을 받은 요리. 피망, 양파, 고추와 함께 볶은 파니르 치즈를 약간 달콤하고 매콤한 소스로 조리했습니다.

스크램블 에그 스타일로 으깬 파니르 치즈를 채소와 향신료로 조리했습니다. 단백질이 풍부한 채식 요리.

미리 양념하여 구운 파니르 치즈를 오렌지색의 부드럽고 매콤한 소스에 졸였습니다. 훈제 향이 나는 풍부한 맛.

감자와 완두콩으로 만든 간단하고 가정적인 커리. 일반적으로 토마토와 부드러운 향신료 기반 소스.

붉은 강낭콩과 감자를 두꺼운 소스에 푸짐하게 섞었습니다. 소박하고 영양가 높은 요리.

강황과 다른 인도 향신료로 볶은 감자와 콜리플라워 드라이 볶음. 부드러운 식감과 향긋한 맛.

잘게 다진 콜리플라워(다진 고기 또는 '키마' 스타일)를 채소와 함께 볶은 요리. 고기 키마의 맛있는 채식 대안입니다.

인도식 가지 캐비어. 가지를 훈제 향을 위해 장작불에 구운 다음 으깨서 향신료와 함께 요리합니다.

부드럽고 크리미한 흰색 소스에 담긴 부드러운 치즈와 채소 볼. 섬세하고 풍부한 요리.

병아리콩 가루와 요거트의 크리미한 소스(카디)에 담긴 채소 튀김. 특징적인 톡 쏘는 매콤한 맛.

검은 렌틸콩을 크림과 버터에 오랫동안 졸였습니다. 벨벳 같은 질감과 풍부하고 깊은 맛.

매콤한 병아리콩 커리(차나 마살라라고도 함). 매콤한 토마토 소스, 빵이나 밥과 함께 먹기 좋습니다.

제철 채소를 향신료와 함께 볶은 다채로운 믹스. 건강하고 다양한 요리.

버섯과 완두콩 커리. 향긋한 소스에 흙내음과 부드러운 맛의 조합.

티카 마살라 스타일로 양념하고 조리한 질감 있는 대두 단백질 조각. 단단한 질감의 훌륭한 채식 대안입니다.

탄두르(점토 오븐)에서 구운 전통 인도 빵. 부드럽고 바삭한 부분, 플레인 또는 버터 바른 것.

유명한 치즈 난. 녹인 치즈(일반적으로 래핑카우)를 채운 인도 빵. 녹고 맛있습니다.

굽기 전에 다진 마늘과 고수를 뿌린 난. 매우 향긋합니다.

풍미 가득한 조합: 치즈를 채우고 마늘 향을 더했습니다. 풍부하고 맛이 좋습니다.

따뜻한 팬에서 구운 얇고 단순한 통밀 플랫 브레드. 난보다 가볍고 커리와 함께 먹기 좋습니다.

둥근 접시에 제공되는 완전한 식사. 균형 잡힌 채식 요리, 빵 또는 밥, 요거트가 포함됩니다.

오늘의 채소 요리 두 가지, 입맛을 돋우는 요거트, 선택한 빵 또는 밥이 포함된 시식 플래터.

오늘의 요리, 렌틸콩, 빵, 요거트, 달콤한 인도 디저트가 포함된 푸짐한 식사.

통밀 플랫 브레드, 접어서 정제 버터로 구워 바삭한 페이스트리처럼 만듭니다.

매콤한 감자 소를 채운 파라타. 인도에서 매우 인기 있는 가벼운 아침 식사 또는 식사입니다.

매콤한 감자 소를 듬뿍 채운 파라타. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 맛있습니다.

휘저은 요거트로 만든 전통 음료, 매콤한 식사 후 상쾌하고 진정 효과가 있습니다. 달콤하거나 약간 짭짤한 버전으로 제공됩니다.

망고 펄프와 섞은 크리미한 라씨. 달콤하고 과일 맛이 나며 매우 인기가 있습니다.

코코넛을 추가하여 질감과 향을 더한 망고 라씨의 이국적인 변형.

장미 시럽으로 향을 낸 라씨, 부드러운 꽃 향과 예쁜 분홍색을 제공합니다.

우유, 설탕, 향신료(카다멈, 생강 등)를 우려낸 홍차. 따뜻하고 편안합니다.

우유와 설탕에 천천히 익힌 채 썬 당근 푸딩. 건과일로 장식된 풍부하고 달콤한 맛.

카다멈과 사프란으로 향을 낸 달콤한 우유 크림에 담긴 스펀지 같은 신선한 치즈 볼. 차갑게 제공됩니다.

두 가지 디저트: 라스굴라(흰색 스펀지 치즈 볼)와 굴랍 자문(갈색 튀긴 우유 볼), 둘 다 달콤한 시럽에 담갔습니다.

바삭한 튀긴 반죽 나선형, 설탕 시럽에 담갔습니다. 매우 달콤하고 끈적합니다.

클래식 탄산음료 및 소프트 드링크 셀렉션.