Angelo Restaurant

캄파리, 스위트 버무스, 클럽 소다로 만든 클래식 이탈리아 칵테일. 달콤쌉싸름한 맛이며 얼음과 오렌지 조각과 함께 제공됩니다.

진, 버무스 로쏘, 캄파리로 만든 인기 있는 이탈리아 칵테일. 강하고 쓴맛과 균형 잡힌 맛으로 알려져 있습니다.

블랙커런트 리큐어 (키르 클래식) 또는 샴페인 (키르 로열)을 올린 프랑스 칵테일. 달콤하고 과일 향이 납니다.

버무스 기반의 아페리티프. 로쏘 (달콤한, 레드), 비앙코 (달콤한, 화이트), 또는 엑스트라 드라이로 제공될 수 있습니다.

프로세코, 소화 비터 (아페롤 또는 캄파리 등), 소다수를 사용한 상쾌한 와인 기반 칵테일. 얼음과 오렌지 조각과 함께 제공됩니다.

이탈리아 스파클링 화이트 와인 한 잔. 상큼하고 거품이 많으며 향긋합니다.

진과 토닉 워터를 얼음 위에 부어 만든 하이볼 칵테일. 라임 또는 레몬 조각으로 장식하는 경우가 많습니다.

전통적인 쿠바 하이볼. 화이트 럼, 설탕, 라임 주스, 소다수, 민트로 구성됩니다. 달콤하고 시트러스하며 허브 향이 납니다.

슬라이스한 이탈리아식 육가공품, 버팔로 모짜렐라, 구운 채소를 곁들인 2인용 애피타이저 플래터. 다양한 맛을 맛볼 수 있는 완벽한 스타터입니다.

신선한 이탈리아 치즈인 모짜렐라와 크림으로 만든 치즈로, 제철 채소와 함께 제공됩니다. 겉은 단단한 모짜렐라이고 속은 스트라치아텔라와 크림으로 채워져 있습니다.

파르마산 치즈 조각, 루꼴라, 방울토마토를 곁들인 얇게 썬 생 소고기. 올리브 오일과 레몬으로 드레싱하는 것이 일반적입니다.

홈메이드 타르타르 소스를 곁들인 튀긴 오징어 링. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

닭가슴살, 크루통, 파르마산 치즈 조각, 로메인 상추, 계란, 홈메이드 시저 드레싱을 곁들인 클래식 시저 샐러드.

루꼴라, 브레사올라(공기 건조 염장 소고기), 작은 부라타 치즈, 절인 아티초크, 선드라이 토마토를 곁들인 풍성한 샐러드.

로메인 상추, 훈제 연어, 아보카도, 새우, 방울토마토, 올리브, 케이퍼를 곁들인 '땅과 바다' 샐러드.

슬라이스한 신선한 버팔로 모짜렐라, 토마토, 루꼴라로 만든 클래식 이탈리아 샐러드. 소금과 올리브 오일로 간을 합니다.

제철 채소를 곁들인 오븐 구이 농어 필레. 가볍고 건강한 해산물 메인 요리.

오늘의 생선. 특정 생선 종류와 조리법은 당일 시장 상황에 따라 달라집니다.

새우와 아스파라거스를 곁들인 크리미한 이탈리아 쌀 요리. 풍부하고 풍미가 좋습니다.

사프란으로 맛을 낸 클래식 밀라노 리조또. 독특한 노란색을 띠며 육수, 골수, 화이트 와인, 양파로 조리합니다.

오늘의 리조또 (당일 재료로 준비).

바질, 마늘, 잣, 파르마산 치즈, 올리브 오일로 만든 클래식 제노베제 페스토 소스로 버무린 펜네 파스타.

가지, 화이트 와인, 토마토 소스, 바질, 파르마산 치즈를 곁들인 리가토니 파스타. 전통적인 시칠리아 요리.

링귀니, 관찰레 (건조 돼지고기 볼), 계란 노른자, 파르마산 치즈를 곁들인 클래식 로마 파스타 요리. 크림 없이 풍부하고 크리미합니다.

레몬 향 트러플 크림 소스를 곁들인 탈리아텔레 파스타. 향긋하고 고급스러운 요리.

볼로네제 미트 소스와 토마토로 만든 푸짐한 소스를 곁들인 링귀니 파스타.

닭고기, 샬롯, 버섯, 생크림, 파르마산 치즈를 곁들인 펜네 파스타.

홈메이드 탈리아텔레, 토마토 소스, 크리미한 스트라치아텔라 치즈, 방울토마토.

연어와 함께하는 탈리아텔레 파스타, 바질을 곁들인 핑크 크림 소스.

조개, 홍합, 오징어, 새우, 칵테일 새우를 섞은 해산물 링귀니.

리코타 치즈를 채운 라비올리, 파르마산 치즈를 올린 풍부한 트러플 크림 소스.

리코타 치즈와 시금치로 속을 채운 클래식 라비올리, 간단한 버터 세이지 소스.

4가지 치즈 (고르곤졸라, 탈레지오, 브리, 염소 치즈)를 채운 라비올리, 생크림 소스.

볼로네제 미트 소스를 곁들인 감자 뇨끼.

볼로네제 미트 소스와 모짜렐라 치즈를 겹겹이 쌓은 오븐 구이 라자냐.

리코타 치즈와 시금치로 속을 채운 큰 파스타 튜브, 황금빛으로 구운 것.

슬라이스한 가지를 토마토 소스와 파르마산 치즈와 겹겹이 쌓아 구운 가지 파르미지아나.

토마토 소스, 바질, 모짜렐라 큐브, 파르마산 치즈를 곁들인 구운 뇨끼.

오늘의 가니쉬와 함께 제공되는 상큼한 레몬 소스의 송아지 커틀릿.

프로슈토와 세이지를 올린 송아지 커틀릿, 화이트 와인과 버터에 조리한 로마식 특선 요리.

밀라노 스타일의 빵가루를 입혀 버터에 튀긴 송아지 커틀릿. 황금색과 바삭함.

크리미한 페퍼 소스를 곁들인 등심 스테이크.

홈메이드 시칠리아 스타일 미트볼, 일반적으로 풍부한 토마토 소스와 함께 제공됩니다.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 오레가노, 신선한 바질을 올린 클래식 피자.

토마토 소스, 모짜렐라, 멸치, 케이퍼, 올리브, 오레가노, 바질을 올린 피자. 짜고 풍미가 좋습니다.

토마토 소스, 모짜렐라, 화이트 햄, 버섯, 오레가노를 올린 인기 있는 피자.

토마토 소스, 모짜렐라, 다진 소고기, 양파, 피망, 바질을 올린 피자.

토마토 소스, 모짜렐라, 햄, 아티초크, 버섯, 올리브를 올린 포 시즌 피자.

토마토 소스, 모짜렐라, 버섯, 주키니, 피망, 가지, 오레가노를 올린 채식 피자.

토마토 소스, 모짜렐라, 참치, 적양파, 오레가노를 올린 피자.

토마토 소스, 모짜렐라, 매콤한 초리조, 살라미, 브레사올라, 파르마 햄을 올린 홈메이드 미트 러버 피자.

토마토 소스, 모짜렐라, 매콤한 초리조 소시지, 올리브, 오레가노를 올린 매콤한 피자.

토마토 소스, 모짜렐라, 해산물 믹스, 오레가노를 올린 해산물 피자.

토마토 소스, 모짜렐라, 햄, 계란, 오레가노를 채운 접힌 피자.

토마토 소스, 모짜렐라, 브레사올라(훈제 소고기), 루꼴라, 파르마산 치즈 조각을 올린 피자.

토마토 소스, 모짜렐라, 파르마 햄, 루꼴라, 파르마산 치즈를 올린 피자.

화이트 피자 (보통 토마토 소스 베이스는 없지만, 설명에는 토마토 소스가 언급됨)에 4가지 치즈: 모짜렐라, 고르곤졸라, 염소 치즈, 브리 치즈, 바질 토핑.

생크림, 모짜렐라, 염소 치즈, 꿀을 올린 화이트 피자. 달콤하고 짭짤합니다.

생크림, 모짜렐라, 연어, 주키니, 방울토마토, 루꼴라, 오레가노를 올린 화이트 피자.

까르보나라 파스타에서 영감을 받은 화이트 피자, 생크림, 모짜렐라, 베이컨, 양파, 계란, 오레가노.

생크림, 모짜렐라, 버섯, 트러플 크림, 작은 부라타 치즈, 오레가노를 올린 화이트 피자.

커피에 적신 레이디핑거와 마스카포네 크림을 겹겹이 쌓고 코코아 파우더를 뿌린 클래식 이탈리아 디저트.

젤라틴으로 농도를 맞춘 달콤한 크림으로 만든 부드럽고 크리미한 이탈리아 디저트. 붉은 과일 또는 캐러멜 쿨리를 선택하여 제공됩니다.

따뜻하고 흘러내리는 속을 가진 초콜릿 용암 케이크. 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

할머니의 케이크. 레몬 맛 커스터드와 잣을 올린 전통 이탈리아 타르트.

제철 과일을 섞은 신선한 과일 샐러드.

커피 또는 차와 함께 세 가지 미니어처 디저트 선택.

선택하신 아이스크림 또는 소르베 3 스쿱. 맛은 일반적으로 바닐라, 초콜릿, 캐러멜, 딸기, 피스타치오, 레몬, 딸기 소르베가 포함됩니다.

오늘의 디저트.

이탈리아 페일 라거. 상큼하고 균형 잡힌 쓴맛.

황금색과 부드러운 맛으로 알려진 인기 있는 프랑스 페일 라거.

코카콜라 소다.

설탕 없는 코카콜라 소다.

오렌지 향 탄산음료.

레몬-라임 향 탄산음료.

아이스티 음료.

과일 주스. 오렌지, 사과 맛이 있습니다.

곱게 간 커피 원두에 증기를 통과시켜 추출한 진한 블랙 커피.

디카페인 에스프레소 커피.

증기 우유 또는 크림을 올린 에스프레소 기반 커피 음료.

증기 우유 거품을 올린 에스프레소 기반 커피.

따뜻한 차.

허브차 인퓨전.

달콤한 이탈리아 레몬 리큐어, 보통 차갑게 제공됩니다.

향긋한 이탈리아 포마스 브랜디.

달콤한 아몬드 향 이탈리아 리큐어.

고품질 프랑스 브랜디.

하우스 와인 셀렉션 (화이트, 로제, 레드). 글라스 또는 피처로 제공됩니다.

베네치에 지역의 피노 그리지오. 상큼하고 가벼운 화이트 와인.

토스카나 지역의 화이트 와인.

이탈리아 스파클링 화이트 와인, 엑스트라 드라이.

살렌토 지역 유기농 샤르도네.

프랑스 프로방스 로제 와인.

바르돌리노 지역의 이탈리아 로제 와인.

아브루초 지역에서 몬테풀치아노 품종으로 만든 레드 와인.

에밀리아-로마냐 지역의 달콤한 스파클링 레드 와인.

네로 다볼라 품종으로 만든 시칠리아 레드 와인. 풍부하고 과일 향이 납니다.

토스카나 지역의 클래식 레드 와인.

풀리아 지역에서 프리미티보 품종으로 만든 레드 와인.

토스카나 지역의 프리미엄 키안티 레드 와인.

병입 스틸 미네랄 워터.

병입 탄산 미네랄 워터.