Andongjang


옛날짜장면
옛날짜장면
진한 춘장 소스에 돼지고기와 채소를 볶아 면에 비벼 먹는 한국식 짜장면입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 특징이며, 쫄깃한 면과 고소한 소스의 조화가 좋습니다. 단무지나 양파와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
우동
우동
해물과 채소를 넣어 맑고 시원하게 끓여낸 면 요리입니다. 담백하고 깔끔한 국물 맛이 일품이며, 부드러운 면발과 신선한 해물의 조화가 좋습니다. 속을 편안하게 해주는 따뜻한 한 끼 식사로 좋습니다.
짬뽕
짬뽕
각종 해산물과 채소를 매콤하게 볶아 얼큰하게 끓여낸 한국식 중화 면 요리입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛이 특징이며, 쫄깃한 면과 풍부한 해산물이 어우러져 해장으로도 좋습니다.
간짜장
간짜장
주문 즉시 춘장과 돼지고기, 채소를 빠르게 볶아낸 짜장 소스를 면과 따로 내어주는 요리입니다. 일반 짜장면보다 소스의 농도가 진하고 고소한 맛이 강하며, 갓 볶아낸 소스의 불맛과 풍미를 즐길 수 있습니다. 면에 직접 소스를 부어 비벼 먹습니다.
울면
울면
녹말을 풀어 걸쭉하게 만든 해물 육수에 면과 다양한 해산물, 채소를 넣어 끓인 요리입니다. 부드럽고 따뜻한 목 넘김이 특징이며, 담백하면서도 깊은 감칠맛이 납니다. 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 데워주는 별미입니다.
기스면
기스면
닭고기로 낸 맑은 육수에 가늘고 부드러운 면을 말아낸 요리입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 특징이며, 고명으로 닭고기 채나 채소가 올라갑니다. 자극적이지 않아 부담 없이 즐길 수 있는 면 요리입니다.
유니짜장
유니짜장
돼지고기와 채소를 잘게 다져 춘장과 함께 볶아 만든 소스로 만든 짜장면입니다. 소스의 재료들이 부드럽게 어우러져 아이들이나 어르신들도 먹기 좋습니다. 일반 짜장면보다 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징입니다.
소고기간짜장
소고기간짜장
주문 즉시 소고기와 채소를 볶아 만든 짜장 소스를 면과 따로 내어주는 요리입니다. 소고기의 깊은 풍미가 짜장 소스와 어우러져 더욱 진하고 풍부한 맛을 냅니다. 고소하면서도 진한 소스의 맛을 즐길 수 있습니다.
삼선간짜장
삼선간짜장
다양한 신선한 해산물과 채소를 춘장과 함께 볶아 면과 따로 내어주는 짜장면입니다. 일반 간짜장보다 해산물의 풍미가 더해져 시원하고 감칠맛이 좋습니다. 갓 볶아낸 소스의 뜨끈한 맛을 즐길 수 있습니다.
삼선울면
삼선울면
다양한 해산물과 채소를 넣고 녹말을 풀어 걸쭉하게 끓여낸 면 요리입니다. 해산물의 시원한 맛과 걸쭉한 국물의 부드러움이 조화롭습니다. 속을 편안하게 해주는 따뜻하고 영양가 있는 한 끼 식사입니다.
별미볶음짜장
별미볶음짜장
기존 짜장면에 해산물과 채소를 더하여 특별한 양념으로 볶아낸 짜장면입니다. 일반 짜장면보다 풍부한 맛과 재료의 다채로운 식감을 즐길 수 있습니다. 별미로 즐기기 좋은 이색적인 짜장면입니다.
별미볶음짬뽕
별미볶음짬뽕
국물 없이 각종 해산물과 채소를 매콤한 양념에 볶아낸 면 요리입니다. 불맛이 살아있고 재료의 풍미가 면에 고루 배어 있어 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 얼큰하고 쫄깃한 식감을 좋아하는 분들에게 추천합니다.
쟁반짜장
쟁반짜장
볶아낸 짜장 소스와 면을 함께 큰 쟁반에 담아내는 요리로, 주로 2인 이상이 함께 즐기기 좋습니다. 면과 소스가 고루 섞여 있어 편리하게 먹을 수 있으며, 고소하고 풍부한 짜장 맛을 함께 나눌 수 있습니다.
매운쟁반짜장
매운쟁반짜장
쟁반짜장에 매운맛을 더한 요리로, 해산물과 채소가 들어간 매콤한 짜장 소스가 특징입니다. 얼얼한 매운맛과 짜장 소스의 고소함이 조화를 이루어 중독적인 맛을 선사합니다. 매운맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다.
굴짬뽕
굴짬뽕
싱싱한 굴을 듬뿍 넣어 시원하고 개운하게 끓여낸 짬뽕입니다. 굴 특유의 깊은 감칠맛이 국물에 우러나와 더욱 풍부한 맛을 냅니다. 겨울철 별미로 특히 인기가 많으며, 해장에도 좋습니다.
안동장특면
안동장특면
안동장만의 특별한 레시피로 만든 면 요리입니다. 깊고 진한 육수와 쫄깃한 면발, 그리고 특별한 고명이 어우러져 어디서도 맛볼 수 없는 독특하고 풍부한 맛을 선사합니다. 안동장의 시그니처 메뉴입니다.
삼선우동
삼선우동
다양한 신선한 해산물과 채소를 넣어 시원하게 끓여낸 우동입니다. 해산물의 깊은 맛이 우동 육수에 잘 배어 있어 감칠맛이 풍부하며, 부드러운 면발과 아삭한 채소의 식감이 좋습니다. 깔끔하고 시원한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.
삼선짬뽕
삼선짬뽕
신선한 해산물과 채소를 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓여낸 고급 짬뽕입니다. 풍부한 해산물에서 우러나오는 시원한 맛과 칼칼한 국물이 일품이며, 쫄깃한 면발과 다채로운 재료의 조화가 좋습니다. 해산물 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.
삼선고추짬뽕
삼선고추짬뽕
삼선짬뽕에 청양고추 등 매운 고추를 더해 더욱 칼칼하고 얼큰하게 끓여낸 짬뽕입니다. 신선한 해산물의 시원함과 고추의 매운맛이 완벽한 조화를 이루어 중독적인 맛을 선사합니다. 강렬한 매운맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다.
군만두
군만두
바삭하게 튀겨낸 만두로, 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 촉촉한 만두소가 가득합니다. 고기와 채소로 속을 채워 고소하고 씹는 맛이 좋습니다. 간장에 찍어 먹거나 면 요리와 함께 곁들이기 좋은 사이드 메뉴입니다.
물만두
물만두
부드러운 만두피에 고기와 채소로 만든 만두소를 넣어 삶아낸 만두입니다. 촉촉하고 담백한 맛이 특징이며, 쫄깃한 피와 육즙 가득한 속이 조화롭습니다. 간장에 살짝 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
콩국수
콩국수
시원하게 갈아 만든 콩국물에 소면을 말아 먹는 여름 별미입니다. 고소하고 담백한 콩국물의 맛과 쫄깃한 면발이 조화롭습니다. 소금이나 설탕을 취향에 따라 넣어 먹으며, 시원하고 건강한 한 끼 식사로 좋습니다.
중국식냉면
중국식냉면
땅콩 소스와 겨자가 들어간 시원한 육수에 면을 말아 먹는 중국식 냉면입니다. 고소하고 새콤달콤한 맛이 특징이며, 해산물과 채소가 고명으로 올라갑니다. 독특하면서도 시원한 맛으로 여름철 입맛을 돋우는 별미입니다.
볶음밥
볶음밥
고슬고슬하게 지은 밥을 다양한 채소와 함께 센 불에 빠르게 볶아낸 요리입니다. 고소한 맛과 불맛이 살아있으며, 밥알 하나하나가 살아있는 식감이 좋습니다. 짜장 소스와 함께 나오며, 단품으로도 든든한 한 끼 식사입니다.
짜장밥
짜장밥
따뜻한 밥 위에 진한 짜장 소스를 듬뿍 얹어 먹는 요리입니다. 달콤하고 짭짤한 짜장 소스와 밥이 잘 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 계란 프라이와 함께 나오기도 합니다.
짬뽕밥
짬뽕밥
얼큰하고 시원한 짬뽕 국물에 밥을 말아 먹는 메뉴입니다. 해산물과 채소의 풍미가 가득한 국물과 밥이 만나 든든하고 해장으로도 좋습니다. 면 대신 밥을 선호하는 분들에게 인기가 많습니다.
잡채밥
잡채밥
다양한 채소와 고기, 당면을 간장 양념에 볶아 만든 잡채를 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 달콤 짭짤한 잡채와 고슬한 밥이 어우러져 맛과 식감이 풍부합니다. 한 끼 식사로도 손색이 없습니다.
마파두부밥
마파두부밥
부드러운 두부와 다진 돼지고기를 매콤한 두반장 소스에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 중국 사천 요리입니다. 얼얼하게 매운맛과 고소한 두부의 부드러움이 조화롭습니다. 매콤한 맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다.
삼선볶음밥
삼선볶음밥
신선한 해산물(새우, 오징어 등)과 채소를 듬뿍 넣어 볶아낸 고급 볶음밥입니다. 해산물의 풍미가 밥에 깊게 배어 있어 더욱 고소하고 감칠맛이 좋습니다. 짜장 소스와 함께 제공됩니다.
게살볶음밥
게살볶음밥
부드러운 게살을 듬뿍 넣어 볶아낸 고급 볶음밥입니다. 게살의 은은한 단맛과 풍미가 밥알에 스며들어 고소하고 부드러운 맛이 특징입니다. 해산물 특유의 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
새우볶음밥
새우볶음밥
통통한 새우와 각종 채소를 함께 볶아낸 고소한 볶음밥입니다. 새우의 탱글탱글한 식감과 고소한 맛이 밥알에 잘 배어 있습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 메뉴입니다.
XO볶음밥
XO볶음밥
고급 XO 소스(해산물로 만든 매콤한 소스)를 넣어 볶아낸 특별한 볶음밥입니다. XO 소스 특유의 깊은 감칠맛과 매콤한 풍미가 밥에 잘 어우러져 이국적이면서도 중독적인 맛을 선사합니다. 풍미 가득한 볶음밥을 즐길 수 있습니다.
송이덮밥
송이덮밥
향긋한 송이버섯을 주재료로 하여 밥 위에 얹어 먹는 덮밥입니다. 송이버섯 특유의 깊은 향과 쫄깃한 식감이 일품이며, 건강하면서도 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 담백하고 깊은 맛을 선호하는 분들에게 추천합니다.
새우덮밥
새우덮밥
탱글탱글한 새우와 채소를 달콤 짭짤한 소스에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 덮밥입니다. 새우의 신선한 맛과 소스의 감칠맛이 밥과 잘 어우러져 입맛을 돋웁니다. 푸짐하고 맛있는 한 끼 식사로 좋습니다.
안동장특밥
안동장특밥
안동장만의 특별한 재료와 비법 소스로 만든 덮밥입니다. 여러 가지 신선한 재료들이 조화롭게 어우러져 깊고 풍부한 맛을 선사합니다. 안동장의 독특한 맛을 경험하고 싶은 분들에게 추천합니다.
오므라이스
오므라이스
다진 고기와 채소를 볶아 만든 밥을 부드러운 계란 지단으로 감싸고 케첩이나 데미그라스 소스를 얹어 먹는 요리입니다. 부드러운 계란과 고소한 볶음밥이 조화롭습니다. 아이들에게도 인기 많은 메뉴입니다.
고추잡채밥
고추잡채밥
피망, 양파, 돼지고기 등을 가늘게 채 썰어 매콤하게 볶아낸 고추잡채를 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 아삭한 채소의 식감과 매콤한 고추잡채의 맛이 밥과 잘 어우러집니다. 꽃빵과 함께 즐겨도 좋습니다.
잡탕밥
잡탕밥
다양한 고급 해산물과 채소를 매콤한 소스에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 덮밥입니다. 풍부한 해산물의 맛과 다채로운 재료의 조화가 일품이며, 든든하면서도 고급스러운 한 끼 식사로 좋습니다.
유산슬밥
유산슬밥
돼지고기, 해삼, 버섯 등 다양한 재료를 가늘게 채 썰어 걸쭉한 소스에 볶아낸 유산슬을 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 부드럽고 담백한 맛과 해산물의 깊은 풍미가 특징입니다. 고급스러운 중식 덮밥으로 인기가 많습니다.
산라탕
산라탕
버섯, 해삼 등 다양한 재료를 넣고 끓여낸 새콤하고 매콤한 중국식 수프입니다. 걸쭉한 농도와 함께 시큼하면서도 칼칼한 맛이 특징입니다. 뜨겁게 즐기며 입맛을 돋우는 요리입니다.
삼선탕
삼선탕
전복, 해삼, 새우 등 고급 해산물과 신선한 채소를 듬뿍 넣어 맑게 끓여낸 탕입니다. 해산물의 깊은 맛이 우러나 시원하고 담백하며, 깔끔한 국물 맛이 일품입니다. 영양 보충과 함께 고급스러운 식사를 즐길 수 있습니다.
누룽지탕
누룽지탕
바삭하게 튀긴 누룽지에 해산물과 채소가 들어간 걸쭉한 소스를 부어 먹는 요리입니다. 뜨거운 소스를 부으면 누룽지가 부드러워지면서 고소한 향이 퍼집니다. 바삭함과 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 별미입니다.
게살스프
게살스프
부드러운 게살을 듬뿍 넣어 끓여낸 고급스러운 스프입니다. 게살 특유의 은은한 단맛과 부드러운 식감이 특징이며, 따뜻하고 속을 편안하게 해줍니다. 전채 요리나 가벼운 식사로 좋습니다.
철판누룽지탕
철판누룽지탕
뜨거운 철판 위에 바삭한 누룽지와 해산물, 채소가 들어간 걸쭉한 소스를 올려 제공하는 요리입니다. 철판의 온기로 누룽지가 더욱 바삭하게 유지되며, 소스가 지글지글 끓는 소리와 함께 따뜻하게 즐길 수 있습니다. 특별한 자리에서 고급스럽게 즐기기 좋은 메뉴입니다.
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