Alimentari

신선한 작은 녹색 샐러드. 식사에 가벼움을 더하기에 이상적입니다. 메인 요리를 보완하기 위해 간단하게 양념했습니다.

부드러운 닭고기, 감자, 삶은 달걀이 들어간 푸짐한 샐러드. 파슬리 소스와 파르미지아노 레지아노 조각이 신선한 이탈리아 풍미를 더합니다. 완전하고 균형 잡힌 식사입니다.

크리미한 신선한 치즈(부라타) 한 덩어리를 신선한 녹색 채소와 선드라이 토마토와 함께 제공합니다. 치즈의 크리미한 질감이 채소의 바삭함과 완벽하게 어우러집니다. 가볍고 세련된 애피타이저 또는 메인 요리입니다.

토마토와 녹은 모짜렐라로 토핑하고 페스토로 양념한 구운 빵 조각. 바삭하고 맛있는 이탈리아 요리의 고전입니다. 신선한 루꼴라와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

이탈리아식으로 준비된 제철 채소 모듬으로, 종종 구운 것이나 절인 것입니다. 공유하거나 맛이 풍부한 채식 애피타이저로 좋습니다. 시장 상품에 따라 맛이 달라집니다.

멜론의 신선함과 파르마 햄의 숙성된 맛을 결합한 클래식한 단짠 샐러드. 구운 채소와 모짜렐라를 더해 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 여름이나 가벼운 식사에 이상적입니다.

매우 얇게 썬 생 쇠고기를 절여 차갑게 제공합니다. 짭짤한 파르미지아노 레지아노, 케이퍼, 향긋한 페스토 소스로 장식합니다. 부드럽고 입안에서 녹는 애피타이저입니다.

바삭하게 튀긴 닭고기(밀라네제 스타일)를 메인으로 한 풍성한 샐러드. 부드러운 화이트 소스와 신선한 채소가 곁들여집니다. 바삭함과 신선함의 식감이 조화를 이루는 푸짐한 요리입니다.

토마토 소스 베이스, 녹은 모짜렐라, 오레가노가 들어간 전형적인 나폴리 피자. 간단하고 효과적이며 모두가 좋아하는 맛입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워집니다.

기본적으로 치즈가 없는 피자로, 멸치와 케이퍼의 짭짤하고 바다 향이 나는 풍미에 중점을 둡니다. 토마토 베이스가 풍부하고 올리브가 씹는 맛을 더합니다. 더 부드러운 맛을 위해 모짜렐라를 추가할 수 있습니다.

시장 채소가 듬뿍 올라간 채식 피자. 토마토-모짜렐라 베이스에 버섯, 아티초크, 햇볕에 말린 채소(피망, 가지)가 올라갑니다. 색이 곱고 풍미가 풍부합니다.

클래식 모짜렐라보다 더 크리미하고 풍미가 좋은 부팔라 모짜렐라를 사용한 고급 피자. 구운 후 신선한 루꼴라와 달콤한 선드라이 토마토가 곁들여집니다. 따뜻함과 신선함의 완벽한 균형.

치즈 애호가들의 꿈: 네 가지 이탈리아 치즈의 강력한 조합. 고르곤졸라가 매콤함을, 스카모르차가 훈제 향을, 탈레지오가 풍미를 더합니다. 풍성하고 크리미하며 매우 맛있는 피자입니다.

주키니의 부드러움과 신선한 염소 치즈의 독특한 풍미를 결합한 피자. 바질 페스토가 허브 향과 향긋함을 더합니다. 개성 넘치는 채식 옵션입니다.

칼라브리아의 매콤한 육가공품인 스피아나타를 메인으로 한 매콤한 피자. 적양파와 방울토마토가 매콤함을 균형 잡힌 달콤함으로 더합니다. 매운 맛을 좋아하는 분들을 위한 메뉴입니다.

마른 쇠고기 육가공품인 부드럽고 살코기 위주의 브레사올라를 곁들인 피자. 아티초크와 버섯 등 다양한 채소가 곁들여집니다. 풍성한 토핑과 섬세한 맛의 피자입니다.

클래식 피자의 '여왕'으로, 토마토-모짜렐라 베이스에 익힌 햄과 양송이 버섯이 듬뿍 올라갑니다. 부드럽고 대중적인 맛으로 남녀노소 누구나 좋아합니다.

훈제 베이컨이 바삭함과 꿀의 달콤함과 대조되는 짭짤한 맛을 더하는 인기 있는 단짠 조합. 풍성하고 편안한 피자입니다.

크리미한 부라타 치즈 한 덩어리가 올라간 고급 피자. 신선함을 더하기 위해 신선한 루꼴라와 페스토와 함께 제공됩니다. 고품질 이탈리아 유제품의 향연입니다.

네 가지 다른 토핑(채소, 육가공품, 치즈, 멸치)이 각각 다른 네 부분으로 나뉜 '사계절' 피자. 하나의 피자로 여러 가지 특선 요리를 맛볼 수 있습니다. 한 입마다 다양한 경험을 선사합니다.

숙성된 파르마 햄과 같은 고품질의 지역 특산물을 강조한 피자. 버섯과 파르미지아노 레지아노가 감칠맛과 풍미를 더합니다. 구운 후 신선한 루꼴라를 곁들입니다.

속에 증기와 향을 가두는 초승달 모양으로 접힌 피자. 햄, 버섯, 그리고 속에서 부드럽게 익는 달걀이 들어 있습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하게 구워집니다.

남부 이탈리아에서 영감을 받은 풍성하고 복잡한 피자. 채소, 달걀, 매운 소시지를 결합하여 매우 푸짐한 결과물을 만들어냅니다. 강하고 소박한 맛입니다.

토마토 소스 없이 치즈만으로 만든 가볍고 신선한 피자. 녹은 모짜렐라가 달콤한 선드라이 토마토와 후추 맛이 나는 루꼴라의 베이스 역할을 합니다. 파르미지아노 레지아노가 짭짤한 맛을 더합니다.

훈제 연어와 부드러운 리크 퐁듀를 결합한 우아한 화이트 피자. 크리미한 베이스와 훈제 생선이 클래식하고 풍미 있는 조합을 만듭니다. 신선함을 더하기 위해 루꼴라를 뿌립니다.

코파(코르시카/이탈리아 육가공품)와 적양파가 듬뿍 올라간 푸짐한 화이트 피자. 부팔라 모짜렐라가 놀라운 크리미함을 더합니다. 피망과 올리브 덕분에 맛이 풍부합니다.

가장 유명한 이탈리아 디저트: 커피에 적신 비스킷과 크리미한 마스카포네 크림이 번갈아 층을 이룹니다. 쌉싸름한 코코아 가루를 뿌립니다. 달콤하고 크리미하며 활력을 주는 맛입니다.

푸딩처럼 부드럽고 단단한 질감의 이탈리아식 구운 크림 디저트. 일반적으로 베리 쿨리나 캐러멜과 함께 제공됩니다. 식사 후 매우 부드럽고 가볍습니다.

진하고 강렬한 풍미의 가볍고 공기 같은 질감의 다크 초콜릿 무스. 카카오 함량이 높고 입안에서 부드럽게 녹습니다. 초콜릿 애호가를 위한 메뉴입니다.

셰프의 영감이나 계절에 따라 정기적으로 바뀌는 달콤한 창작 디저트입니다. 오늘의 스페셜은 서버에게 문의하세요.

주방장이 매일 준비하는 특별 요리로, 종종 전통 시장 요리에서 영감을 받습니다. 가격과 레시피는 매일 변경됩니다. 칠판을 확인하거나 직원에게 문의하세요.