AKOMEYA Shokudo Kagurazaka




AKOMEYA Shokudo Kagurazaka
AKOMEYA 정식 메뉴 매장에서 취급하는 다채로운 제철의 맛을 가마솥 밥과 함께 즐겨보세요.
67番地 Yaraicho, Shinjuku City
국내산 닭고기와 채소를 넣은 진한 흑초 소스 정식
国産鶏と野菜のこっくり黒酢あん御膳
푹 삶은 닭고기와 채소에 진한 특제 흑초 소스를 버무린 메뉴입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬, 김치 포함.
닭고기와 다양한 채소를 특제 흑초 소스로 졸인, 풍미가 깊은 메뉴입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬, 김치가 세트로 구성되어 있습니다. 닭고기는 부드럽고, 흑초 소스는 달콤새콤하며 깊은 맛입니다. 채소의 식감도 즐길 수 있습니다. 따뜻한 밥과 함께 균형 잡힌 정식으로 즐겨보세요.
전복과 죽순 하룻밤 건조 구이 정식
鮑と筍の一夜干し御膳
전복과 죽순을 하룻밤 건조시켜 향긋하게 구웠습니다. 밥, 된장국, 작은 반찬, 김치 포함.
전복과 죽순을 하룻밤 건조시킨 후 향긋하게 구워낸 풍미 가득한 정식입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬, 김치가 세트로 구성되어 있습니다. 전복은 탄력이 있고 씹을수록 감칠맛이 퍼지며, 죽순은 독특한 식감과 향이 특징입니다. 전체적으로 향긋하고 고급스러운 염도가 느껴집니다. 제철 식재료의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 메뉴로, 밥반찬으로도 술안주로도 좋습니다.
AKOMEYA 정식 아카사카 미스지 정식
AKOMEYA御膳 赤坂みすじ御膳
감칠맛이 응축된 살코기와 단맛 나는 지방이 특징인 희소 부위 '미스지'를 스테이크로. 밥, 된장국, 작은 반찬, 김치, 선택 가능한 세트 음료 포함.
희소 부위 '미스지(어깨살)'를 사용한 스테이크를 메인으로 한 호화로운 정식입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬, 김치에 더해 원하는 세트 음료를 선택할 수 있습니다. 미스지 고기는 살코기의 감칠맛과 단맛 나는 지방의 절묘한 균형으로 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 고기 본연의 맛을 음미하며 식후에 선택한 음료와 함께 여유로운 시간을 보내세요.
홋카이도산 생강 민치카츠 정식
北海道産生姜入りメンチカツ御膳
홋카이도산 돼지고기와 생강을 듬뿍 사용한 육즙 가득한 민치카츠입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬, 김치 포함.
홋카이도산 돼지고기와 생강을 듬뿍 사용한 육즙 가득하고 풍미가 풍부한 민치카츠가 메인인 정식입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬, 김치가 포함됩니다. 민치카츠는 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 생강 향이 식욕을 돋웁니다. 갓 튀긴 민치카츠를 소스와 함께 밥과 함께 푸짐하게 드세요.
네기토로 무즙 밥
ねぎとろぞろしごはん
다진 참치와 파를 듬뿍 사용한 밥입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬, 김치 포함.
다진 참치와 파를 섞은 '네기토로'를 밥 위에 듬뿍 올린 덮밥 같은 메뉴입니다. 된장국, 작은 반찬, 김치가 포함됩니다. 네기토로는 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 파의 향이 악센트가 되어 있습니다. 밥과 잘 어우러져 부드러운 맛입니다. 그대로 먹거나 간장을 살짝 뿌려 신선한 네기토로의 감칠맛을 밥과 함께 즐겨보세요.
와산본 크림 시폰 케이크
和三盆クリームシフォンケーキ
와산본당(일본 전통 설탕)을 사용한 고급스러운 단맛의 크림과 폭신한 시폰 케이크.
와산본당을 사용한 부드러운 단맛의 크림을 곁들인 가볍고 폭신한 시폰 케이크입니다. 시폰 케이크는 촉촉하고, 와산본 크림은 입안에서 녹는 듯하며 고급스럽고 섬세한 단맛입니다. 식후 디저트나 오후 티타임에 커피나 홍차와 함께 즐겨보세요.
“먹는” 치즈와 커스터드 푸딩
“食べる”チーズとカスタードプリン
진한 치즈와 부드러운 커스터드 푸딩.
진한 치즈 층과 부드러운 커스터드 푸딩의 이층 구조로, 보기에도 즐거운 디저트입니다. 치즈의 풍미와 커스터드의 부드러운 단맛이 절묘하게 어우러지며, 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감이 특징입니다. 숟가락으로 각 층을 함께 떠서 한 번에 두 가지 맛과 식감의 조화를 즐겨보세요.
호지차 안미츠 & 커피 젤리
ほうじ茶あんみつ&コーヒーゼリー
호지차 향의 안미츠와 쌉싸름한 커피 젤리.
고소한 호지차의 풍미 가득한 안미츠와 쌉싸름한 커피 젤리를 조합한 동서양의 조화가 돋보이는 디저트입니다. 호지차 안미츠의 소박한 단맛과 커피 젤리의 쌉싸름함이 좋은 대비를 이루며, 다양한 식감도 즐길 수 있습니다. 각각의 맛을 즐기는 것도 좋고, 섞어서 새로운 풍미를 발견하는 것도 추천합니다.
아포가토
アフォガート
바닐라 아이스크림에 따뜻한 에스프레소를 부어.
차가운 바닐라 아이스크림에 뜨거운 에스프레소를 부어 먹는 이탈리아 디저트입니다. 바닐라 아이스크림의 단맛과 에스프레소의 쓴맛이 어우러져 따뜻함과 차가움, 단맛과 쓴맛의 대비를 즐길 수 있습니다. 에스프레소를 부은 직후, 녹기 시작하는 아이스크림과 커피의 조화를 맛보세요.
코크타르 눈의 커피 플로트
コクタール雪の珈琲フロート
커피 위에 아이스크림과 휘핑크림.
차가운 커피 위에 아이스크림과 휘핑크림을 듬뿍 올린, 보기에도 화려한 음료입니다. 커피의 쌉싸름함과 아이스크림, 휘핑크림의 단맛이 섞여 풍부하고 크리미한 맛입니다. 먼저 크림과 아이스크림을, 다음으로 커피와 섞으면서 다양한 단맛의 변화를 즐겨보세요.
구운 연어 살
焼き鮭ほぐし
향긋하게 구운 연어 살을 정성껏 발라낸 밥에 딱 맞는 메뉴입니다. 연어의 감칠맛이 응축되어 있으며, 적절한 간과 부드러운 식감이 특징입니다. 따뜻한 밥 위에 얹어 먹거나, 오차즈케 재료로 즐겨보세요.
명란 다시마
明太子昆布
매콤한 명란젓과 감칠맛 가득한 다시마를 섞어 밥도둑으로 불리는 반찬입니다. 명란젓의 매콤함과 다시마의 끈적임, 그리고 깊은 감칠맛이 어우러져 밥과 잘 맞습니다. 소량을 따뜻한 밥 위에 얹어 먹거나, 주먹밥 속 재료로도 맛있게 즐길 수 있습니다.
날치알 우메보시
あごだし梅
날치알(아고 다시) 육수로 담근 풍미 가득한 매실 장아찌입니다. 매실 장아찌의 신맛과 아고 다시의 깊은 감칠맛이 어우러져 부드럽고 고급스러운 맛입니다. 밥반찬으로도 술안주로도 좋습니다.
명란젓
辛子明太子
어란을 소금에 절여 고추 등으로 양념한 매콤한 별미입니다. 독특한 톡톡 터지는 식감과 강렬한 매운맛, 그리고 어란의 진한 감칠맛이 특징입니다. 따뜻한 밥 위에 그대로 얹어 먹거나, 오차즈케(차에 밥을 말아 먹는 것)나 파스타 재료로도 맛있게 즐길 수 있습니다.
회 세 가지와 3가지 육수를 낸 무즙을 곁들였습니다. 술안주로 즐겨보세요. (주문해주세요)
お造り三点おろしと3種一煎しだした。酒のアテにどうぞ。(おください)
신선한 해산물 회 세 가지 모둠과 세 종류의 육수를 낸 무즙을 곁들인 술안주입니다. 해산물은 신선하며, 육수를 낸 무즙이 산뜻한 풍미를 더합니다. 일본 사케나 소주 등 다양한 술과 함께 고급스러운 시간을 즐겨보세요.
밥, 된장국, 닭튀김, 계란말이, 다시마키 계란말이, 온천두부
ごはん味噌汁鶏の唐揚げ卵焼きだし巻き温泉豆腐
어린이를 위한 정식으로, 밥, 된장국, 닭튀김, 계란말이, 다시마키 계란말이, 온천두부 등 균형 잡힌 구성입니다. 닭튀김은 육즙이 풍부하고, 계란말이는 부드러운 단맛이며, 온천두부는 입안에서 녹는 듯한 식감입니다. 전반적으로 아이들이 먹기 좋은 맛입니다. 아이들이 좋아하는 반찬이 가득한 세트로, 가족 식사에 좋습니다.
AKOMEYA 블렌드 커피(따뜻함/차가움)
AKOMEYAブレンドコーヒー(温/冷)
AKOMEYA 자체 블렌드 원두를 사용한 커피로, 따뜻한 것과 차가운 것을 선택할 수 있습니다. 풍부한 향과 깊은 맛이 특징입니다. 쓴맛과 신맛의 균형이 좋고 마시기 편한 한 잔입니다. 식사 후나 휴식 시간의 기분 전환에 좋습니다.
카페라떼(따뜻함/차가움)
カフェラテ(温/冷)
에스프레소에 우유를 더한 따뜻하거나 차가운 음료입니다. 우유의 부드러움과 커피의 깊은 맛이 조화를 이루어 부드러운 목넘김입니다. 단맛을 더해 디저트처럼 즐기거나, 그대로 커피의 풍미를 즐겨보세요.
호지차(따뜻함)
ほうじ茶(温)
향긋하게 볶은 찻잎으로 우려낸 따뜻한 차입니다. 독특한 고소한 풍미와 깔끔한 맛이 특징이며, 쓴맛은 적어 마시기 좋습니다. 식사 중은 물론, 휴식을 취하고 싶을 때도 추천합니다.
보리차(차가움)
麦茶(冷)
보리를 볶아 만든 논카페인 차가운 차입니다. 고소하고 깔끔한 맛으로 목넘김이 좋습니다. 더운 계절의 수분 보충이나 식사 중 음료로 좋습니다.
산넨반차(따뜻함)
三年番茶(温)
3년 이상 자란 찻잎과 줄기를 숙성시켜 볶은 차로, 카페인이 적은 것이 특징입니다. 독특한 깊은 향과 부드러운 맛으로 뒷맛이 깔끔합니다. 몸에 좋은 차로 일상적으로 즐길 수 있습니다.
검은콩차(따뜻함/차가움)
黒豆茶(温/冷)
검은콩을 볶아 만든 고소한 풍미의 논카페인 차입니다. 따뜻한 것과 차가운 것을 선택할 수 있습니다. 은은한 단맛과 고소함이 있어 부담 없이 마시기 좋습니다. 건강을 생각하는 분들에게도 인기가 많으며, 식사 중이나 휴식 시간에 추천합니다.
루이보스차(따뜻함)
ルイボスティー(温)
남아프리카 원산의 루이보스 잎으로 만든 논카페인 허브차입니다. 따뜻한 차입니다. 은은하게 달콤하고 깔끔한 맛으로, 긴장 완화 효과가 있다고 합니다. 취침 전이나 카페인을 피하고 싶을 때 추천합니다.
유기농 녹차(따뜻함)
有機緑茶(温)
유기농 재배한 찻잎으로 우려낸 따뜻한 녹차입니다. 떫은맛이 적고 부드러우며 깊은 맛입니다. 식사 중은 물론, 일본 전통 차의 풍미를 즐기고 싶을 때 좋습니다.
수제 진저에일
自家製ジンジャーエール
수제 레시피로 만든 생강 풍미가 나는 탄산음료입니다. 생강의 알싸한 매운맛과 상쾌한 단맛이 특징이며, 뒷맛이 깔끔합니다. 식사 중은 물론, 기분 전환을 하고 싶을 때 좋습니다.
몸을 순환시키는 발효 소다
からだめぐる発酵ソーダ
몸에 좋은 발효 재료를 사용한 건강한 탄산음료입니다. 약탄산으로 발효에서 유래한 독특한 풍미와 상쾌한 단맛을 즐길 수 있습니다. 미용이나 건강을 생각하는 분들께 추천하는 음료입니다.
수제 레몬 스카시
自家製レモンスカッシュ
신선한 레몬으로 직접 만든 상큼한 탄산음료입니다. 레몬의 신선한 신맛과 탄산의 자극이 기분 좋으며, 단맛과의 균형이 절묘합니다. 목이 마를 때나 상큼함을 원할 때 딱 맞는 음료입니다.
사과 주스
りんごジュース
신선한 사과를 짜서 만든 달콤하고 맛있는 주스입니다. 사과 본연의 자연스러운 단맛과 산뜻한 목넘김이 특징입니다. 어린이부터 어른까지 폭넓은 연령층에게 인기 있는 스테디셀러 음료입니다.
귤 사이더
みかんサイダー
귤의 풍미를 살린 상큼한 사이더 음료입니다. 귤의 달콤새콤한 향과 톡톡 터지는 탄산이 기분 좋으며 깔끔한 맛입니다. 과일 풍미를 즐기고 싶을 때 기분 전환을 할 수 있습니다.
호지차 밀크 소다
ほうじ茶みるくソーダ
고소한 호지차와 우유, 탄산을 조합한 독특한 음료입니다. 호지차의 고소함과 우유의 부드러움, 그리고 소다의 상쾌함이 새로운 맛을 만들어냅니다. 어디에서도 맛볼 수 없는 특별한 음료를 시도하고 싶은 분께 추천합니다.
COEDO 맥주 골든에일/바이젠
アサヒのクラフトビール ゴールデンエール/ヴァイツェン
아사히에서 제공하는 크래프트 맥주로, '골든에일'과 '바이젠' 두 종류 중에서 선택할 수 있습니다. 골든에일은 과일 향이 나고 가벼운 목넘김이며, 바이젠은 밀에서 유래한 부드러운 향과 풍부한 맛이 특징입니다. 알코올 도수는 약 5% 정도입니다. 화려한 향과 깔끔한 뒷맛, 바이젠은 부드럽고 크리미한 거품과 과일 향이 있습니다. 식사와 함께, 또는 맥주 자체로 각기 다른 풍미를 음미해보세요.
COEDO 맥주 쿄라-Kyara-
COEDOビール 伽羅-Kyara-
일본 크래프트 맥주 'COEDO'의 대표작 중 하나인 '쿄라(Kyara)'입니다. 홉의 향과 깊은 풍미가 특징인 인디아 페일 에일(IPA) 스타일입니다. 알코올 도수는 약 5.5%입니다. 로스팅한 맥아의 고소함과 홉의 화려한 향이 퍼지며, 진한 쓴맛과 풍부한 풍미가 특징입니다. 풍부한 향과 맛을 천천히 음미해보세요. 튀김이나 육류 요리와 잘 어울립니다.
스파클링 와인 아카네
スパークリングワイン 茜
'아카네'라는 이름의 스파클링 와인입니다. 상쾌한 거품과 과일 향이 특징이며, 깔끔한 드라이함부터 약간의 단맛까지 다양한 타입이 있습니다. 식전주로, 또는 가벼운 요리나 디저트와 함께 즐겨보세요.
하코다테 와인 샤르도네 & 케르너
はこだてわいん シャルドネ&ケルナー
홋카이도 하코다테의 와이너리에서 만든 와인으로, 샤르도네 품종과 케르너 품종을 블렌딩한 와인입니다. 샤르도네에서 오는 풍부함과 케르너에서 오는 화려한 향과 상쾌한 산미가 균형 있게 조화를 이룹니다. 해산물 요리나 일본 요리와 궁합이 좋으며, 차갑게 마시는 것을 추천합니다.
미노야키 도쿠리 사케
美濃焼徳利酒
미노야키 도쿠리(술병)에 담긴 일본 사케입니다. 사케 종류는 특정되지 않았지만, 일반적으로 준마이슈나 혼죠조슈가 많습니다. 알코올 도수는 약 15% 전후입니다. 사케 종류에 따라 다르지만, 일반적으로 쌀의 감칠맛과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 도쿠리에서 잔에 따라 향과 맛을 천천히 즐겨보세요. 모든 종류의 일본 요리와 잘 어울립니다.
하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한 클래식 칵테일입니다. 위스키의 풍부한 향과 소다의 상쾌함이 특징이며, 깔끔한 목넘김입니다. 식사 중은 물론, 건배주로도 인기가 있습니다.
매실주 소다
梅酒ソーダ
매실주를 소다로 희석한 달콤새콤한 칵테일입니다. 알코올 도수는 비교적 낮은 편입니다(약 5-10%). 매실의 과일 향과 소다의 상쾌함이 특징이며, 달콤새콤하여 마시기 좋습니다. 식전주나 디저트 와인처럼 여성분들에게도 인기가 많은 음료입니다.
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료입니다. 맥주와 같은 쓴맛과 상쾌함이 있으면서도 알코올은 포함되어 있지 않아 운전 중이나 음주를 삼가고 싶을 때도 즐길 수 있습니다. 맥주 대신 식사 중이나 기분 전환을 하고 싶을 때 즐겨보세요.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
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4.1
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