Akita 16

Formule déjeuner comprenant un plat de viande (bœuf ou poulet) sauté. Servi avec un accompagnement au choix. Un repas complet et classique.

Menu complet avec des nems en entrée et un plat principal de viande. Servi avec riz ou nouilles. Idéal pour un repas copieux.

Assortiment de bouchées cuites à la vapeur (dim sum). Texture moelleuse et garniture savoureuse. Servi avec un accompagnement d'amidon.

Menu centré sur les fruits de mer avec des nems en entrée. Le plat principal est composé de crevettes nappées d'une sauce épicée.

Menu proposant du canard laqué, une spécialité de volaille rôtie à la peau croustillante et sucrée-salée. Servi avec nems et accompagnement.

Soupe garnie de raviolis aux crevettes (wontons). Bouillon clair et savoureux. Accompagné d'une petite salade.

Soupe de nouilles garnie de tranches de canard rôti. Bouillon riche et réconfortant. Servi avec une salade.

Plat combinant nouilles et raviolis aux crevettes dans un bouillon. Texture variée et goût iodé. Servi avec une salade.

Plat de vermicelles fins (nouilles de riz) servis avec des crevettes et des légumes. Léger et parfumé.

Beignets de crevettes à la japonaise, frits dans une pâte légère et croustillante. Servi avec soupe et salade.

Raviolis japonais poêlés, généralement farcis au porc et aux légumes. Pâte fine, base croustillante et dessus moelleux.

Rouleaux de printemps frits farcis aux crevettes. Croustillants et dorés. Servis par six avec accompagnements.

Assortiment de bouchées à la vapeur (dim sum). Variété de formes et de farces. Cuisson douce qui préserve les saveurs.

Grand plateau en forme de bateau pour deux personnes. Comprend une grande variété de sushis, sashimis, makis, brochettes et entrées chaudes. Inclut les desserts.

Prestigieux plateau bateau pour deux, axé sur le poisson cru. Grande sélection de sashimis, sushis et rouleaux california variés.

Menu mixte idéal pour goûter un peu de tout : sushi, sashimi et maki.

Menu dédié aux amateurs de saumon cru en sashimi.

Menu sashimi bicolore : saumon et thon.

Menu combinant des gyoza (raviolis) avec un choix de poisson cru (sushi, california ou sashimi).

Bol de riz vinaigré recouvert de tranches de saumon cru.

Bol de riz vinaigré recouvert de saumon et de thon crus.

Bol de riz vinaigré avec un assortiment de poissons crus variés.

Bol de riz vinaigré recouvert d'anguille grillée nappée de sauce sucrée.

Menu 100% California rolls au saumon et avocat.

Grand assortiment de makis et california rolls (18 pièces).

Menu tout saumon avec makis et sushis.

Menu équilibré avec california rolls et sushis au saumon.

Menu classique de sushis au saumon.

Menu pour les grands amateurs de sushis au saumon (8 pièces).

Menu varié avec trois types de préparations : rouleaux, tranches de poisson et sushis.

Menu de sashimis variés. Disponible en version tout saumon ou en version XL (20 pièces).

Menu combinant maki et un bel assortiment de sashimis.

Menu copieux axé sur le sashimi avec une touche de california rolls.

Trio complet : maki, sushi et sashimi. Une expérience variée.

Grand menu varié avec maki, sashimi et sushi.

Menu de makis variés incluant saumon frais et fumé, et légumes.

Menu de rouleaux créatifs avec tempura, fromage et légumes.

Menu spécial Futomaki royal.

Boîte Bento complète comprenant une entrée chaude (raviolis ou tempura) et un assortiment froid de sushis, makis et sashimis.

Bières asiatiques légères et rafraîchissantes (chinois ou japonaises).

Sélection de sodas, jus de fruits, eaux et boissons asiatiques.

Vins rouges français en demi-bouteille.

Vin blanc Sancerre ou Saké (alcool de riz japonais).

Vins rosés de Provence, frais et fruités.