아차산순대국

진한 사골 육수에 순대와 돼지 부속 고기를 넣고 끓여낸 한국의 대표적인 국밥 요리입니다. 구수하고 깊은 맛이 특징이며, 새우젓이나 다데기(양념장)로 간을 맞춰 밥을 말아 먹습니다.

일반 순대국보다 고기와 순대의 양을 늘려 더욱 푸짐하게 제공되는 메뉴입니다. 든든한 한 끼 식사를 원하시는 분들께 추천합니다.

기본 순대국에 매운 양념을 더해 국물이 빨갛고 얼큰한 순대국입니다. 해장이나 매콤한 맛을 즐기는 분들에게 적합합니다.

살이 붙은 돼지 등뼈와 우거지 등을 넣고 맵고 진하게 끓인 국물 요리입니다. 뼈에서 살을 발라 먹는 재미가 있으며 국물이 얼큰하여 해장용으로 인기가 많습니다.

일반 뼈해장국보다 뼈와 고기의 양이 더 넉넉하게 들어간 특대 사이즈 메뉴입니다.

순대국에 철분이 풍부한 선지(소의 피를 굳힌 것)를 추가하여 더욱 고소하고 진한 맛을 낸 국밥입니다.

순대국에 콩나물을 넣어 시원하고 개운한 맛을 더한 메뉴입니다. 아삭한 콩나물의 식감이 국밥과 잘 어우러집니다.

소고기와 고사리, 숙주나물, 대파 등을 넣고 고춧가루로 맵게 끓여낸 국입니다. 얼큰하고 감칠맛이 풍부하여 식사로 좋습니다.

신선한 선지와 우거지를 된장 베이스의 육수에 푹 끓여낸 구수한 국물 요리입니다. 부드러운 선지의 식감을 즐길 수 있습니다.

당면을 넣어 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있는 순대입니다. 국밥과 곁들여 먹거나 술안주로 즐기기 좋습니다.

뼈해장국의 고기와 순대를 한 그릇에 담아 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있는 푸짐한 국밥 메뉴입니다.

돼지 등뼈와 감자, 우거지, 각종 채소를 전골 냄비에 담아 끓여 먹는 요리입니다. 여럿이 둘러앉아 술안주나 식사로 즐기기 좋습니다.

쫄깃한 곱창과 야채, 버섯 등을 넣고 얼큰하게 끓인 전골 요리입니다. 곱창의 고소함과 매콤한 국물이 조화를 이룹니다.

돼지 머릿고기를 잡내 없이 부드럽게 삶아낸 요리입니다. 담백하고 쫄깃하며 새우젓이나 쌈장과 함께 먹으면 맛있습니다.

오소리감투, 막창, 새끼보 등 다양한 돼지 내장을 넣고 얼큰하게 끓인 국물 요리입니다. 주로 술안주로 즐기며 깊은 맛이 특징입니다.

한국의 대표적인 증류주로 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다.

시원하고 청량감 있는 라거 스타일의 맥주입니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주로, 구수하고 부드러운 맛이 납니다.

지평 주조에서 생산하는 유명한 막걸리로, 깔끔하고 달콤한 맛이 특징입니다.

깔끔하고 목 넘김이 부드러운 맑은 청주입니다.

여러 가지 한약재를 넣어 빚은 약주로, 특유의 향긋한 향과 부드러운 맛이 있습니다.