阿榮羊肉飯
아롱양러우판
아롱양러우판
阿榮羊肉飯
고객님께!! 영업시간이 오전 10:00 ~ 오후 3:00로 변경되었습니다. 불편을 드려 죄송합니다!! 고객님께: 원자재 가격 상승으로 인해, 포장 시 마늘 소스를 필요로 하시면 적당량만 사용해 주시기 바랍니다. 불편을 드려 죄송합니다.
양고기 시리즈
양고기 1인분
羊肉一份
신선하고 부드러운 양고기 한 접시를 주문합니다. 보통 데쳐서 고기의 신선하고 달콤한 맛을 살립니다. 생강채와 특제 간장 소스와 함께 먹으면 부드러운 식감과 풍부한 고기 향을 느낄 수 있습니다.
TWD120
≈ $4.00양고기 덮밥
羊肉飯
밥 위에 볶거나 데친 신선하고 부드러운 양고기 조각을 올리고, 짭짤하고 향긋한 간장 소스나 양념을 뿌립니다. 양고기는 부드럽고 질기지 않으며, 밥과 함께 먹으면 매우 든든합니다.
TWD65~
양고기 국수
羊肉麵線
부드러운 붉은 국수와 신선하고 부드러운 양고기입니다. 국물은 보통 은은한 한약재나 가쓰오부시 향이 나며, 진하고 미끄러운 식감으로 대만의 고전적인 면 요리입니다.
TWD65~
양고기 덮밥
羊肉焿飯
걸쭉한 양고기 羹湯(갱탕)을 밥 위에 직접 뿌립니다. 羹湯(갱탕)은 달콤하고 약간 시큼하며, 농도가 맞춰진 식감이 부드럽고, 밥이 국물을 흠뻑 머금어 독특한 풍미를 자랑합니다.
TWD65~
양고기 덮밥
羊肉焿
대만의 특색 濃湯(농탕), 걸쭉하게 농도가 맞춰진 국물에 신선하고 부드러운 양고기 조각을 넣었습니다. 맛이 신선하고 달콤하며, 보통 흑식초나 고수를 넣어 풍미를 더합니다.
TWD50~
기타 국물 요리
虱目魚(어란) 어묵탕
虱目魚丸湯
虱目魚(어란) 반죽으로 만든 어묵으로, 쫄깃하고 탄력 있는 식감입니다. 산뜻한 국물과 함께 곁들여지며, 셀러리 씨앗이나 후추를 뿌려 간단하면서도 맛있습니다.
TWD35
≈ $1.00어묵 羹湯(갱탕)
魚酥羹湯
진한 羹湯(갱탕)에 튀겨 황금빛으로 바삭하게 만든 어묵(어란 제품)을 넣었습니다. 羹湯(갱탕)을 흡수한 어묵은 겉은 부드럽고 속은 바삭하여 풍부한 식감 층을 이룹니다.