44 이자카야 비케이케이

일본식 면 요리로 된장(발효 콩 페이스트)으로 맛을 낸 육수가 특징입니다. 풍부하고 맛있는 짭짤한 맛에 깊은 감칠맛이 납니다. 뜨겁게 서빙하고 면을 후루룩 소리 내어 먹으면 풍미를 더할 수 있습니다.

돼지뼈를 오랜 시간 끓여 만든 크리미하고 불투명한 육수의 진한 라멘입니다. 풍부하고 맛있는 돼지고기 풍미와 부드러운 식감이 특징입니다. 일반적으로 초생강과 참깨를 곁들여 즐깁니다.

소금과 해산물 육수로 맛을 낸 맑은 육수의 가벼운 라멘 스타일입니다. 무겁지 않고 깔끔하고 짭짤한 맛입니다. 곁들임 토핑과 함께 뜨거울 때 먹는 것이 가장 좋습니다.

닭 육수나 토핑을 사용한 소금 베이스 라멘의 변형입니다. 가볍고 맛있는 맛에 깔끔한 마무리감을 선사합니다. 부드러운 닭고기와 쫄깃한 면의 조화를 즐겨보세요.

특별한 맛있는 소스로 볶은 면 요리입니다. 국물 없이 쫄깃한 식감이 야키소바나 드라이 라멘과 비슷합니다. 먹기 전에 잘 섞어 면에 소스가 골고루 묻도록 하세요.

생강과 간장으로 양념한 일본식 튀김 닭고기 조각입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 종종 레몬 조각을 곁들여 느끼함을 잡아줍니다.

닭다리를 구운 요리로, 보통 간단한 양념이나 가벼운 글레이즈로 맛을 냅니다. 풍미가 좋고 부드러우며 겉면이 살짝 그을려 있습니다. 라멘과 잘 어울리는 간단한 사이드 메뉴입니다.