호호국수


국수란? '고려도경'에 보면 '국수를 먹기 위해 밀을 화북지방에서 수입하고 있으며 밀가루 값이 매우 비싸 성례때 아니면 먹기 힘들다' 라는 기록이 있어요. 조선시대에도 밀가루는 매우 귀해 수랏간에서 임금의 별식으로만 올리는 요리였어요. 요즘에야 누구나 먹을 수 있는 요리가 되었지만, 호호국수는 임금에게 올리는 별미에 걸맞게 신선한 재료와 감칠나는 육수로 여러분의 별미요리가 되겠습니다~!
Seoul, South Korea
호호잔치국수
호호잔치국수
맑은 멸치 육수에 삶은 소면을 말고 고명을 얹은 국수입니다. 국물 맛이 담백하고 시원하며, 부담 없이 즐길 수 있는 한국의 전통적인 면 요리입니다.
호호비빔국수
호호비빔국수
삶은 소면에 매콤달콤한 고추장 양념과 채소를 넣고 비벼 먹는 국수입니다. 아삭한 채소의 식감과 양념의 감칠맛이 어우러져 입맛을 돋웁니다.
호호만두
호호만두
고기와 채소 등으로 만든 소를 얇은 밀가루 피로 감싸 찐 만두입니다. 국수와 함께 곁들이기 좋은 사이드 메뉴로, 간장에 찍어 먹으면 고소하고 짭조름한 맛을 느낄 수 있습니다.
주먹밥
주먹밥
밥을 둥글게 뭉쳐 만든 간편식입니다. 김가루나 참기름 등으로 간을 하여 고소하며, 매운 국수 요리와 함께 먹으면 매운맛을 중화시켜 줍니다.
얼큰 잔치국수
얼큰 잔치국수
기본 잔치국수 육수에 매운 양념을 더해 칼칼하게 끓여낸 국수입니다. 시원하면서도 얼큰한 국물이 특징으로, 해장용으로도 좋습니다.
얼큰 비빔국수
얼큰 비빔국수
일반 비빔국수보다 매운맛을 강조한 메뉴입니다. 강렬한 매콤함을 즐기는 분들에게 적합하며 스트레스가 풀리는 맛입니다.