학교축산식당

최상급 한우의 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있는 모둠 메뉴입니다. 한우 된장찌개와 계란찜이 포함되어 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 숯불에 구워 본연의 맛을 느껴보세요.

엄선된 한우 특수부위 구이와 신선한 육회를 함께 맛볼 수 있는 세트입니다. 된장찌개와 계란찜이 함께 제공되어 식사와 안주로 모두 좋습니다.

신선한 국내산 돼지고기 삼겹살입니다. 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어 고소하고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 불판에 노릇하게 구워 드세요.

마블링이 우수한 한우 등심 부위입니다. 육즙이 풍부하고 감칠맛이 좋아 구이용으로 인기가 많습니다. 살짝 구워 소금에 찍어 드시면 좋습니다.

소고기 부위 중 가장 마블링이 좋은 살치살입니다. 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 특징입니다.

갈비뼈 사이의 살코기를 발라낸 부위로, 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 씹을수록 배어 나오는 육향을 즐길 수 있습니다.

소의 뒷다리 인근 복부 부위로, 결이 살아있어 독특한 식감을 줍니다. 육즙이 많고 씹는 맛이 좋아 미식가들이 선호합니다.

소 한 마리에서 아주 적게 나오는 특수부위입니다. 육향이 진하고 매우 부드러우며, 소고기 본연의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

목뼈를 따라 원통형으로 붙어 있는 희소 부위입니다. 지방이 적고 담백하며 쫄깃한 식감이 특징입니다.

하얀 지방이 섞여 있는 얇게 썬 소고기 부위입니다. 굽는 즉시 빠르게 익으며, 고소하고 꼬들꼬들한 식감이 매력적입니다.

신선한 한우 우둔살 등을 얇게 썰어 양념에 버무린 요리입니다. 달콤하고 고소한 배와 함께 곁들여 먹으면 부드러운 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 한우 우둔살 등을 얇게 썰어 양념에 버무린 요리입니다. 맛보기용으로 적당한 양입니다.

고소한 차돌박이를 넣어 끓인 된장찌개입니다. 깊고 구수한 국물 맛이 고기 식사 후 마무리로 좋습니다.

뚝배기에 부드럽게 쪄낸 계란 요리입니다. 따뜻하고 포실포실한 식감이 매운 음식이나 고기와 잘 어울립니다.

시원한 육수의 물냉면 또는 매콤한 양념의 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다. 고기를 드신 후 입가심으로 인기 있는 메뉴입니다.

따뜻한 흰 쌀밥입니다. 찌개나 고기와 함께 식사하기 좋습니다.

밥을 눌러 만든 누룽지를 끓여 구수한 숭늉과 함께 먹는 탕입니다. 속을 편안하게 달래줍니다.

소주, 맥주 등 다양한 주류가 준비되어 있습니다.

청량감이 좋은 중국 맥주입니다. 고기 요리와 잘 어울립니다.

콜라, 사이다 등의 탄산음료입니다.

고기와 함께 구워 먹을 수 있는 버섯을 추가합니다.

신선한 한우 육회와 각종 채소를 밥 위에 얹어 고추장 소스에 비벼 먹는 식사입니다. 든든하고 건강한 한 끼입니다.

소고기와 고사리, 숙주 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 국물 요리입니다. 매콤하고 진한 맛이 특징입니다.

큼직한 갈빗대가 들어간 맑은 국물의 탕입니다. 고기가 부드럽고 국물이 깔끔하여 남녀노소 즐기기 좋습니다.

소의 무릎 연골 부위인 도가니를 푹 고아 만든 보양식입니다. 국물이 진하고 콜라겐이 풍부합니다.

신선한 돼지고기 생고기와 김치를 넣고 끓인 찌개입니다. 칼칼하고 시원한 국물 맛이 일품입니다.

라면에 싱싱한 전복을 넣어 끓인 별미 메뉴입니다. 해산물의 시원한 맛이 더해져 국물이 특별합니다.

소고기를 넣어 끓인 라면입니다. 고기의 고소함이 국물에 배어들어 더욱 풍부한 맛을 냅니다.