포옹남 하월곡

소뼈와 허브를 푹 고아 만든 진한 육수의 전통 베트남 쌀국수 수프. 부드러운 쌀국수, 얇게 썬 소고기, 허브와 함께 제공됩니다.

향긋한 레몬그라스 돼지고기 구이와 함께 비벼 먹는 비빔국수 요리. 신선한 채소, 오이, 숙주, 볶은 땅콩과 함께 제공됩니다. 먹기 전에 달콤하고 신맛 나는 느억맘 소스와 잘 비벼 드세요.

양념이 잘 된 돼지 등심 구이와 함께 제공되는 콤탐(깨진 쌀) 요리. 보통 절인 채소, 오이, 그리고 밥 위에 뿌릴 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

다진 돼지고기, 새우, 당면 소를 넣고 바삭하게 튀긴 넴 요리. 라이스페이퍼로 만든 튀김은 황금빛으로 튀겨지며, 달콤하고 신맛 나는 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.

둥글게 빚어 노릇하게 튀긴 다진 새우 완자. 약간의 쫄깃함과 새우의 단맛이 있어 매력적인 간식입니다.

겉은 바삭하게 튀기고 속은 부드럽고 촉촉하게 양념한 닭 날개 또는 다리.