통메밀국수

차가운 육수에 메밀면을 말아낸 국수입니다. 시원하고 깔끔한 맛이 특징이며, 메밀의 구수한 향을 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 식초나 겨자를 곁들여 먹습니다.

매콤하고 달콤한 양념장에 메밀면을 비벼 먹는 국수입니다. 아삭한 채소가 곁들여져 식감이 좋으며 입맛을 돋워줍니다.

비빔 메밀국수에 매콤하게 양념한 명태회(코다리)를 고명으로 올린 국수입니다. 쫄깃한 명태의 식감이 메밀면과 조화롭게 어우러집니다.

밀가루 없이 100% 메밀가루로만 반죽하여 만든 물국수입니다. 일반 메밀국수보다 메밀 특유의 향과 거친 식감을 진하게 느낄 수 있습니다.

100% 순메밀면을 사용한 비빔국수입니다. 메밀의 구수한 풍미가 강하며 매콤한 양념과 잘 어울립니다.

100% 순메밀면에 명태회무침을 곁들인 메뉴입니다. 툭툭 끊어지는 순메밀면의 매력과 쫄깃한 명태회의 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.

돼지고기를 부드럽게 삶아낸 요리입니다. 기름기가 빠져 담백하며, 새우젓이나 김치, 쌈장과 함께 곁들여 먹습니다.

채 썬 메밀묵을 시원한 육수에 담아내는 요리입니다. 김치, 김가루, 채소 등이 들어가며, 밥을 말아 먹기도 합니다. 부드러운 묵과 시원한 국물이 어우러집니다.

네모난 모양의 통 메밀묵입니다. 메밀 함량이 높아 진한 고소함과 탱글탱글하면서도 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 간장 양념에 찍어 먹습니다.

얇게 부친 메밀 반죽에 김치와 당면, 두부 등으로 만든 매콤한 소를 넣어 돌돌 말아 구운 요리입니다. 겉은 쫄깃하고 속은 아삭합니다.

메밀 가루를 섞은 만두피에 꿩고기 소를 넣어 빚은 만두입니다. 일반 고기만두보다 담백하고 독특한 풍미가 있습니다.

한국의 대표적인 증류식 소주입니다. 깔끔하고 알코올 향이 나며, 다양한 한국 요리와 잘 어울립니다.

시원한 탄산이 특징인 라거 맥주입니다. 기름진 음식이나 매운 음식과 함께 마시기 좋습니다.

쌀이나 밀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 우유처럼 뽀얗고 달콤하면서도 톡 쏘는 맛이 있어 전이나 도토리묵과 잘 어울립니다.

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다. 식사 후 입가심으로 좋습니다.

국수 면을 추가하는 메뉴입니다. 남은 육수나 양념에 넣어 더 넉넉하게 식사를 즐길 수 있습니다.

메밀국수를 포함하여 수육, 메밀전병, 메밀묵 등 다양한 요리를 한 번에 맛볼 수 있는 세트 메뉴입니다. 여러 가지 강원도 향토 음식을 경험하기에 좋습니다.

일반 정식과 구성은 같으나, 국수가 100% 순메밀국수로 제공되는 프리미엄 세트 메뉴입니다. 순메밀의 깊은 맛과 다양한 사이드 메뉴를 함께 즐길 수 있습니다.

따뜻한 육수에 100% 순메밀면을 넣어 만든 국수입니다. 추운 날씨에 메밀의 향을 따뜻하게 즐길 수 있는 메뉴입니다.

따뜻한 국물에 말아낸 메밀국수입니다. 차가운 막국수와 달리 부드럽고 속이 편안해지는 맛입니다.

매콤한 김치만두를 넣어 끓인 국입니다. 얼큰하고 시원한 국물 맛이 일품이며 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

고추장과 된장으로 맛을 낸 얼큰하고 걸쭉한 국물의 칼국수입니다. 강원도 지역의 향토 음식으로 깊고 구수한 맛이 특징입니다.