초당마을

두부와 순두부, 해물, 버섯을 넣고 끓이는 전골 요리입니다. 시원하고 감칠맛 나는 국물을 여럿이서 함께 즐길 수 있습니다.

돼지고기와 쭈꾸미를 매콤한 양념에 볶거나 끓여 먹는 요리입니다. 취향에 따라 국물이 자작한 전골식이나 물기가 없는 볶음식으로 즐길 수 있습니다.

잘 익은 김치와 두부, 순두부를 넣어 얼큰하게 끓인 전골입니다. 한국인이 즐겨 먹는 깊고 칼칼한 맛이 특징입니다.

전골이나 찌개에 추가로 넣어 먹는 두부 또는 순두부입니다.

전골 요리에 풍미와 식감을 더해주는 버섯과 채소 추가 메뉴입니다.

국물 요리에 넣어 먹는 면 추가 메뉴입니다. 라면이나 당면 중 선택하여 즐길 수 있습니다.

흰 쌀밥 한 공기입니다. 찌개나 전골과 함께 식사로 곁들입니다.

해산물이 들어가 시원하고 얼큰한 국물 맛을 내는 순두부찌개입니다. 부드러운 순두부와 매콤한 국물이 조화를 이룹니다.

매콤하고 칼칼한 국물의 기본적인 순두부찌개입니다. 뚝배기에 뜨겁게 끓여 나옵니다.

황태를 넣어 국물이 구수하고 시원한 순두부찌개입니다. 고춧가루가 들어가지 않아 담백하고 자극적이지 않습니다.

양념을 최소화하여 두부 본연의 고소한 맛을 살린 하얀 순두부찌개입니다. 부드럽고 속이 편안한 맛입니다.

달콤 짭짤한 불고기가 들어간 얼큰한 순두부찌개입니다. 고기의 육즙이 국물에 배어 더욱 진한 맛을 냅니다.

구수한 된장으로 맛을 낸 찌개입니다. 한국 전통의 깊은 맛을 느낄 수 있으며 밥과 잘 어울립니다.

두부를 만들고 남은 비지를 이용해 끓인 찌개입니다. 고소하고 거친 식감이 특징이며 영양가가 풍부합니다.

맑고 따뜻한 순두부에 간장 양념장을 곁들여 먹는 메뉴입니다. 순두부의 담백한 맛을 가장 잘 느낄 수 있습니다.

쪽파와 각종 해산물을 밀가루 반죽과 함께 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 일품입니다.

신선한 굴을 넣어 부친 전으로, 겨울철 별미입니다. 굴의 향긋한 바다 내음과 고소한 전의 맛이 어우러집니다.

갈아낸 감자로 만든 전입니다. 쫄깃하고 바삭한 식감과 감자 특유의 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

콩비지를 주재료로 하여 부친 전입니다. 고소하고 담백하며 건강한 맛이 특징입니다.

따뜻하게 데친 두부와 매콤하게 볶은 김치를 함께 먹는 요리입니다. 막걸리나 소주 안주로 매우 인기가 좋습니다.