청춘흑염소

흑염소 고기와 부추, 깻잎, 들깨가루 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 전골 요리입니다. 국물이 진하고 구수하여 보양식으로 인기가 많습니다. 고기를 건져 소스에 찍어 먹고 남은 국물에 밥을 볶아 먹기도 합니다.

잡내 없이 부드럽게 삶아낸 흑염소 고기입니다. 데친 부추와 함께 제공되며, 고기의 담백한 맛과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 특제 양념장에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다.

삶은 흑염소 고기를 갖은 채소와 매콤한 양념에 버무린 요리입니다. 매콤달콤한 양념 맛이 고기에 잘 배어 있어 술안주로도 잘 어울립니다.

1인용 뚝배기에 제공되는 얼큰한 흑염소 국물 요리입니다. 고기와 우거지, 부추 등이 들어가며 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

고춧가루를 넣지 않아 국물이 맑거나 뽀얀 흑염소 탕입니다. 맵지 않고 담백하며 구수한 맛이 특징이라 매운 음식을 못 드시는 분이나 어린이에게 적합합니다.

일반 흑염소탕보다 고기 양이 더 푸짐하게 들어간 특 사이즈 탕입니다.

어린 닭 배스에 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등을 채워 넣고 푹 고아 만든 한국의 전통 보양식입니다. 국물이 진하고 닭고기가 매우 부드럽습니다.

전골이나 탕에 들어가는 부추, 깻잎 등의 채소를 추가할 수 있습니다.

전골 등을 드신 후 남은 국물에 김가루, 채소, 참기름 등을 넣고 밥을 볶아 먹는 후식 메뉴입니다. 고소하고 바삭한 맛이 일품입니다.

흰 쌀밥 한 공기입니다.

수육이나 무침 같은 요리 메뉴를 주문했을 때 곁들여 먹을 수 있는 작은 사이즈의 흑염소탕입니다.

한국의 대표적인 증류주로 맑고 투명합니다. 알코올 도수가 16~20% 정도이며 깔끔한 맛으로 고기 요리와 잘 어울립니다.

시원하고 청량감 있는 라거 스타일의 맥주입니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 술입니다. 빛깔이 희고 탁하며, 달콤하고 톡 쏘는 탄산감이 있어 목 넘김이 부드럽습니다.

뽕나무 열매인 오디로 담근 과실주입니다. 달콤하고 향긋한 과일 향을 즐길 수 있습니다.

쌀을 저온 발효하여 만든 맑은 술입니다. 소주보다 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다.

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.