진정한고깃집

이베리코 돼지의 목살 부위로, 풍부한 마블링과 부드러운 식감이 특징입니다. 숯불에 구워 고소한 육즙을 즐길 수 있습니다.

갈비 뼈 사이의 살코기를 발라낸 부위입니다. 쫄깃한 식감과 진한 육향이 일품입니다.

돼지 한 마리에서 소량만 나오는 특수부위입니다. 소고기와 비슷한 부드러운 식감과 고소한 맛을 자랑합니다.

흑돼지 삼겹살과 일반 삼겹살을 함께 즐길 수 있는 실속 메뉴입니다. 두툼한 지방층의 고소한 맛이 특징입니다.

황제살, 악어살, 갈비살, 꽃목살 등 다양한 이베리코 특수부위를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 세트입니다.

꽃목살, 삼겹살, 오겹살 등 인기 있는 부위를 푸짐하게 구성한 한 근 세트 메뉴입니다.

따뜻한 흰 쌀밥입니다. 고기 반찬이나 찌개와 함께 식사하기 좋습니다.

밥 위에 계란 후라이와 김가루, 특제 간장 소스를 얹은 메뉴입니다. 쓱쓱 비벼 먹으면 고소하고 짭조름합니다.

구수한 된장찌개와 공기밥이 함께 제공되는 식사 메뉴입니다. 두부와 채소가 들어간 국물이 개운합니다.

큰 양푼 그릇에 된장찌개와 밥을 말아 끓여낸 요리입니다. 뜨끈하고 든든하여 술안주나 식사로 제격입니다.

쫄깃한 메밀면을 차가운 육수나 매콤한 양념장과 함께 먹는 한국식 국수 요리입니다. 고기를 드신 후 입가심으로 좋습니다.

물냉면과 비빔냉면을 반씩 나누어 담은 메뉴입니다. 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.

밥에 날치알, 김가루, 참기름 등을 넣고 직접 뭉쳐 먹는 주먹밥입니다. 날치알의 톡톡 터지는 식감이 좋습니다.

부드럽고 촉촉하게 쪄낸 한국식 달걀 요리입니다. 따뜻하고 담백하여 매운 음식과 잘 어울립니다.

한국의 대표적인 증류주인 소주 또는 상큼한 탄산이 들어간 과일 맛 소주입니다.

시원한 한국 맥주(카스, 피츠) 또는 맑고 깔끔한 맛의 청주(청하)입니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 탄산감과 함께 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다.

깊은 풍미의 증류식 소주인 대장부 또는 제주도 지역의 특색 있는 소주인 한라산입니다.