이부장스시

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초밥 메뉴
단품 초밥 메뉴
점심메뉴
초밥 메뉴

모든 초밥 주문 시 돈까스샐러드+미니우동+미니회덮밥이 SET로 나갑니다. 미소장국은 필요시 말씀해 주세요.

오늘의 초밥 10p

오늘의 초밥 10p

매일 엄선된 신선한 재료로 구성된 10피스 초밥 세트입니다. 다양한 생선과 해산물의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 간장에 살짝 찍어 드세요.

11,000
$8.00

이부장 초밥 10p

이부장 초밥 10p

가게의 이름을 건 대표 초밥 세트입니다. 대중적으로 인기 있는 횟감으로 구성되어 있습니다. 깔끔하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.

13,000
$9.00

모듬 초밥 12p

모듬 초밥 12p

다양한 종류의 초밥 12피스로 구성된 모듬 메뉴입니다. 여러 가지 맛과 식감을 풍성하게 즐길 수 있습니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

16,000
$11.00

이부장 특초밥 12p

이부장 특초밥 12p

고급 어종과 부위를 포함한 12피스 스페셜 초밥 세트입니다. 신선도가 높고 식감이 뛰어난 재료들을 사용했습니다. 특별한 날 즐기기 좋은 메뉴입니다.

20,000
$14.00

연어 초밥 10p

연어 초밥 10p

부드럽고 고소한 연어를 올린 초밥입니다. 입안에서 살살 녹는 식감과 풍부한 지방의 맛이 특징입니다. 와사비 간장과 잘 어울립니다.

15,000
$10.00

광어/연어 초밥 10p

광어/연어 초밥 10p

쫄깃한 광어와 부드러운 연어를 반반씩 구성한 메뉴입니다. 흰살 생선의 담백함과 붉은 생선의 고소함을 동시에 즐길 수 있습니다.

16,000
$11.00

광어 초밥 10p

광어 초밥 10p

신선한 광어 회를 올린 깔끔한 맛의 초밥입니다. 쫄깃하고 담백한 식감이 일품입니다. 한국인이 가장 선호하는 흰살 생선 초밥 중 하나입니다.

17,000
$12.00

연어 불 초밥 10p

연어 불 초밥 10p

연어 겉면을 살짝 구워 불맛을 입힌 초밥입니다. 구운 연어의 고소한 풍미와 부드러운 식감이 조화를 이룹니다. 날생선을 잘 못 드시는 분들도 즐길 수 있습니다.

16,000
$11.00

연어양파초밥 10p

연어양파초밥 10p

연어 초밥 위에 얇게 썬 양파와 소스를 올린 메뉴입니다. 양파의 아삭함과 소스의 상큼함이 연어의 느끼함을 잡아줍니다.

16,000
$11.00

소고기 초밥 10p

소고기 초밥 10p

얇게 썬 소고기를 익혀 밥 위에 올린 초밥입니다. 고기의 육즙과 고소한 맛이 밥과 잘 어우러집니다. 해산물이 아닌 고기 메뉴를 찾는 분께 추천합니다.

16,000
$11.00

참치 초밥 10p

참치 초밥 10p

붉은 살 참치를 사용한 초밥입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 특징이며 입안 가득 감칠맛이 돕니다. 간장에 찍어 드시면 풍미가 살아납니다.

16,000
$11.00

장어 초밥 10p

장어 초밥 10p

양념을 발라 구운 장어를 올린 보양식 초밥입니다. 달콤 짭짤한 소스와 부드러운 장어 살이 조화를 이룹니다. 원기 회복에 좋은 메뉴입니다.

18,000
$12.00

연어 뱃살 초밥 10p

연어 뱃살 초밥 10p

연어 부위 중 가장 기름지고 고소한 뱃살을 사용한 초밥입니다. 입안 가득 퍼지는 풍부한 지방의 맛이 일품입니다.

20,000
$14.00

참다랑어 초밥 10p

참다랑어 초밥 10p

고급 참치 어종인 참다랑어를 사용한 초밥입니다. 깊고 진한 맛과 부드러운 식감을 자랑합니다.

20,000
$14.00

황새치 뱃살/참다랑어 뱃살 초밥 10p

황새치 뱃살/참다랑어 뱃살 초밥 10p

고소한 황새치 뱃살과 진한 맛의 참다랑어 뱃살을 함께 즐길 수 있는 프리미엄 세트입니다. 기름진 생선의 풍미를 좋아하는 분께 추천합니다.

25,000
$17.00

참다랑어 뱃살 초밥 10p

참다랑어 뱃살 초밥 10p

참치 중 최고급 부위인 참다랑어 뱃살(도로)로만 구성된 초밥입니다. 지방이 촘촘히 박혀 있어 입안에서 녹는 듯한 식감을 줍니다.

28,000
$19.00

참다랑어 뱃살/배꼽살 초밥 10p

참다랑어 뱃살/배꼽살 초밥 10p

참다랑어의 뱃살과 쫄깃한 식감이 특징인 배꼽살을 함께 맛볼 수 있는 최상급 초밥 세트입니다. 참치의 다양한 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다.

30,000
$20.00

우동(추가시)

우동(추가시)

따뜻하고 감칠맛 나는 국물의 일본식 면 요리입니다. 쫄깃한 면발과 시원한 국물이 초밥과 잘 어울립니다. 식사에 곁들이기 좋습니다.

6,000
$4.00

냉소바(추가시)

냉소바(추가시)

차가운 쯔유 육수에 메밀면을 적셔 먹는 시원한 면 요리입니다. 깔끔하고 개운한 맛으로 입가심하기 좋습니다.

7,000
$5.00
단품 초밥 메뉴

초새우 2p

초새우 2p

삶은 새우를 올린 기본적인 초밥입니다. 담백하고 친숙한 맛으로 누구나 좋아합니다.

2,000
$1.00

한치 2p

한치 2p

부드럽고 쫄깃한 한치를 올린 초밥입니다. 담백하면서도 은은한 단맛이 납니다.

2,000
$1.00

유부 2p

유부 2p

달콤 짭짤하게 조린 유부 속에 밥을 채운 초밥입니다. 아이들도 좋아하는 메뉴입니다.

2,000
$1.00

계란 2p

계란 2p

달콤하고 부드러운 일본식 계란구이를 올린 초밥입니다. 폭신한 식감이 특징입니다.

2,000
$1.00

간장새우 2p

간장새우 2p

간장 소스에 절인 생새우를 올린 초밥입니다. 짭조름하고 탱글탱글한 식감이 밥도둑입니다.

2,500
$2.00

적새우 2p

적새우 2p

붉은 빛이 도는 새우를 사용한 초밥으로, 일반 새우보다 진한 맛과 단맛을 느낄 수 있습니다.

3,000
$2.00

연어 2p

연어 2p

부드럽고 고소한 연어 초밥 2피스입니다.

3,000
$2.00

연어 양파 2p

연어 양파 2p

연어 위에 양파와 소스를 곁들여 상큼하게 즐기는 초밥입니다.

3,500
$2.00

광어 2p

광어 2p

쫄깃하고 담백한 광어 초밥 2피스입니다.

3,500
$2.00

도미 2p

도미 2p

껍질을 살짝 익혀 식감을 살린 도미 초밥입니다. 고급 흰살 생선의 풍미를 느낄 수 있습니다.

3,500
$2.00

소고기 2p

소고기 2p

익힌 소고기를 올린 든든한 초밥 2피스입니다.

3,500
$2.00

연어 뱃살 2p

연어 뱃살 2p

기름지고 고소한 연어 뱃살 부위 초밥입니다.

4,000
$3.00

장어 초밥 2p

장어 초밥 2p

양념 장어 구이를 올린 초밥 2피스입니다.

4,000
$3.00

광어지느러미 2p

광어지느러미 2p

광어의 지느러미 살(엔가와)을 사용한 초밥입니다. 꼬들꼬들한 식감과 고소한 기름기가 특징입니다.

4,000
$3.00

황새치뱃살 2p

황새치뱃살 2p

황새치의 뱃살 부위로 만든 초밥입니다. 부드럽고 고소한 맛이 좋습니다.

4,000
$3.00

아까미(참다랑어빨간살) 2p

아까미(참다랑어빨간살) 2p

참다랑어의 붉은 살코기 부위입니다. 담백하고 깔끔하며 산미가 살짝 느껴질 수 있습니다.

4,000
$3.00

참다랑어 뱃살 2p

참다랑어 뱃살 2p

입안에서 녹는 참다랑어 뱃살 초밥 2피스입니다.

5,000
$3.00

참다랑어 배꼽 2p

참다랑어 배꼽 2p

참치 부위 중 가장 귀한 배꼽살 초밥입니다. 독특한 식감과 진한 고소함이 일품입니다.

6,000
$4.00

우동(추가시)

우동(추가시)

추가 메뉴로 주문 가능한 우동입니다.

6,000
$4.00

온/냉소바(추가시)

온/냉소바(추가시)

따뜻하거나 차가운 국물의 메밀국수입니다. 추가 메뉴로 저렴하게 즐길 수 있습니다.

6,000~
점심메뉴

AM:11시 - PM:2시 30분까지

돈까스샐러드+초밥4P 포함

우동정식

우동정식

따뜻한 우동과 함께 돈까스 샐러드, 초밥 4피스가 제공되는 점심 세트입니다. 푸짐하고 가성비가 좋습니다.

8,000
$5.00

소바정식(온소바)

소바정식(온소바)

따뜻한 국물의 온소바가 메인인 정식입니다. 초밥, 샐러드와 함께 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

8,000
$5.00

냉소바정식

냉소바정식

시원한 살얼음 육수의 냉소바가 포함된 정식입니다. 더운 날 점심 메뉴로 인기가 많습니다.

9,000
$6.00

판모밀

판모밀

메밀면을 쯔유 소스에 직접 찍어 먹는 판모밀 정식입니다. 면의 식감을 제대로 즐길 수 있습니다.

10,000
$7.00
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보

유제품 포함

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생선 포함

갑각류 포함

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