용궁가든

달콤하고 짭조름한 양념에 재운 돼지 갈비입니다. 숯불에 구워 그윽한 불향과 부드러운 육질을 즐길 수 있습니다. 쌈 채소와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

신선한 돼지고기 뱃살 부위인 삼겹살입니다. 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어 구웠을 때 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 일품입니다. 기름장에 찍어 드시거나 쌈장에 곁들여 드세요.

얇게 썬 대패 삼겹살을 아삭한 숙주나물, 매콤새콤한 파절이와 함께 구워 먹는 요리입니다. 고기의 고소함과 채소의 식감이 조화롭게 어우러집니다.

오리고기를 구이용으로 손질하거나 훈연하여 제공하는 요리입니다. 오리고기 특유의 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있으며, 머스타드 소스 등에 찍어 드시면 좋습니다.

돼지 등뼈와 감자, 우거지, 깻잎 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 탕 요리입니다. 진한 국물과 뼈에 붙은 살코기를 발라 먹는 재미가 있으며, 식사나 술안주로 모두 훌륭합니다.

향긋한 곰취 나물을 넣어 만든 면을 차가운 육수나 매콤한 양념에 곁들여 먹는 면 요리입니다. 쫄깃한 면발과 시원한 맛이 특징입니다.

한국의 전통 발효 장인 된장을 풀고 두부, 호박 등 각종 채소를 넣어 끓인 구수한 찌개입니다. 밥과 함께 드시면 든든한 한 끼가 됩니다.

잘 익은 김치와 돼지고기, 두부를 넣고 얼큰하게 끓여낸 한국인의 소울 푸드입니다. 칼칼하고 감칠맛 나는 국물이 입맛을 돋웁니다.

돼지 등뼈를 푹 고아낸 진한 국물에 우거지를 넣고 끓인 뚝배기 탕입니다. 살코기를 발라 먹고 밥을 말아 드시면 좋습니다.

소갈비를 넣고 맑게 끓여낸 국물 요리입니다. 담백하고 깊은 고기 육수의 맛을 느낄 수 있으며, 당면과 갈비가 들어있습니다.

소고기와 고사리, 숙주나물, 대파 등을 넣고 맵고 얼큰하게 끓인 보양식 탕입니다. 칼칼한 국물이 속을 풀어줍니다.