멘츠루 시청점

돼지 뼈를 장시간 우려내어 만든 진하고 크리미한 국물의 라멘입니다. 깊은 감칠맛과 부드러운 식감이 특징이며, 차슈와 파 등의 토핑이 어우러져 든든한 한 끼를 제공합니다.

진한 돈코츠 육수에 매콤한 양념을 더해 얼큰하게 끓여낸 라멘입니다. 고소한 국물 맛 뒤에 오는 칼칼한 매운맛이 느끼함을 잡아주어 개운하게 즐길 수 있습니다.

가쓰오부시(훈연 가다랑어)의 풍미를 진하게 살린 라멘입니다. 흑마늘 기름이나 특제 소스를 사용하여 깊은 훈연 향과 감칠맛 나는 국물을 맛볼 수 있습니다.

돈코츠 라멘 위에 고소하고 쫄깃한 대창(모츠)을 듬뿍 올린 메뉴입니다. 대창의 기름진 고소함이 진한 국물에 배어들어 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

국물 없이 면과 고명, 소스를 비벼 먹는 일본식 비빔면입니다. 다진 고기, 파, 부추, 김 가루, 계란 노른자 등을 골고루 섞어 먹으면 꾸덕하고 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

마제소바에 구운 대창을 토핑으로 얹은 메뉴입니다. 매콤 짭짤한 비빔면 소스와 대창의 기름지고 고소한 맛이 조화롭게 어우러집니다.

따뜻한 밥 위에 간장 소스로 조린 얇은 소고기와 양파를 올린 일본식 덮밥입니다. 달짝지근하고 짭조름한 양념이 고기와 밥에 잘 배어있어 부드럽게 즐길 수 있습니다.

부드럽게 삶아낸 돼지고기(차슈)를 밥 위에 얹은 덮밥 요리입니다. 특제 간장 소스와 차슈의 풍미가 어우러져 감칠맛 나는 한 끼 식사로 좋습니다.

라멘과 곁들여 먹기 좋은 작은 사이즈의 덮밥입니다. 밥 위에 고기 고명과 소스를 얹어 면 요리만으로는 부족할 때 든든함을 채워줍니다.

매장에서 직접 만든 일본식 닭튀김입니다. 얇은 튀김옷의 바삭함과 촉촉한 닭고기의 육즙이 살아있어 사이드 메뉴나 맥주 안주로 제격입니다.

만두피 대신 닭껍질로 만두소를 감싸 튀겨낸 요리입니다. 닭껍질 특유의 고소한 기름기와 쫄깃하면서도 바삭한 식감이 매력적입니다.

바삭하게 튀겨낸 일본식 만두입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 라멘이나 덮밥과 함께 가볍게 곁들여 먹기 좋습니다.