동래복국

남은 국물에 넣어 끓여 먹는 추가 칼국수 면입니다. 쫄깃한 식감이 국물과 잘 어우러집니다.

탕이나 찜에 추가할 수 있는 아삭한 식감의 콩나물입니다.

향긋한 향이 특징인 미나리입니다. 복어 요리의 풍미를 돋구고 해독 작용을 돕습니다.

시원한 복어 육수에 칼국수 면을 넣어 끓인 요리입니다. 해장에 좋고 담백한 맛이 일품입니다.

복어를 넣어 맑게 끓여낸 탕 요리입니다. 콩나물과 미나리가 들어가 시원하고 개운한 맛을 냅니다.

고춧가루를 풀어 얼큰하게 끓여낸 복어탕입니다. 칼칼한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.

까치복을 사용하여 끓인 탕입니다. 껍질의 독특한 무늬가 특징이며, 육질이 부드럽고 국물 맛이 깊습니다. 맑은 지리 또는 얼큰한 매운탕 중 선택 가능합니다.

고급 어종인 참복을 사용한 탕 요리입니다. 살이 단단하고 쫄깃하며, 국물의 풍미가 매우 뛰어납니다.

살아있는 활복을 바로 조리하여 신선함이 극대화된 최고급 탕 요리입니다. 부드러우면서도 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다.

복어 살과 콩나물, 미나리 등을 매콤한 양념에 쪄낸 요리입니다. 아삭한 채소와 쫄깃한 복어 살이 잘 어우러집니다.

복어 살을 매콤달콤한 양념에 재워 채소와 함께 불판에 볶아 먹는 요리입니다. 부드러운 생선살의 색다른 맛을 느낄 수 있습니다.

복어를 얇게 저며 낸 회 요리입니다. 접시의 무늬가 비칠 정도로 얇게 써는 것이 특징이며, 쫄깃하고 담백한 맛이 일품입니다.

복어 살을 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 남녀노소 즐기기 좋습니다. 간장에 찍어 드세요.

콜라겐이 풍부한 복어 껍질을 새콤달콤한 양념과 채소에 무쳐낸 요리입니다. 쫄깃한 식감이 입맛을 돋웁니다.

매콤한 복불고기를 메인으로 껍질무침과 시원한 복국까지 맛볼 수 있는 실속 있는 코스입니다.

매콤한 복찜을 메인으로 구성된 정식입니다. 탕과 무침이 곁들여져 풍성한 식사가 가능합니다.

불고기, 튀김, 탕 등 다양한 조리법의 복어 요리를 골고루 맛볼 수 있는 인기 코스입니다.

복찜과 튀김, 까치복 지리탕이 포함된 고급 코스 요리입니다. 든든하고 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다.

고급 어종인 참복을 중심으로 초밥, 쌈 등 다양한 요리가 제공되는 프리미엄 코스입니다.

신선한 활복 사시미를 포함하여 복어 요리의 진수를 맛볼 수 있는 최고급 코스입니다.

한국의 전통 쌀 발효주입니다. 빛깔이 탁하고 부드러우며 탄산의 청량감이 있습니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 맑고 깨끗한 맛으로 다양한 한식 요리와 잘 어울립니다.

시원하고 청량한 탄산이 특징인 라거 맥주입니다.

쌀을 발효시켜 빚은 맑은 술입니다. 깔끔하고 부드러운 목넘김이 특징입니다.

여러 가지 한약재를 넣어 빚은 한국의 전통주입니다. 향긋하고 건강한 맛이 납니다.

산사나무 열매로 빚은 술입니다. 새콤달콤한 맛과 과실 향이 특징입니다.

매실이 들어있는 매실주입니다. 달콤하고 향긋한 매실의 풍미를 즐길 수 있습니다.

숙성된 매실로 만든 고급 매실주입니다. 깊고 부드러운 맛이 특징입니다.

국내산 찹쌀로 빚어 장기간 숙성시킨 프리미엄 청주입니다. 맛이 깊고 풍부합니다.

복분자(산딸기)로 빚은 과실주입니다. 짙은 붉은색을 띠며 달콤하고 진한 맛이 납니다.

참나무통에서 숙성시킨 프리미엄 증류식 소주입니다. 은은한 오크 향과 깔끔한 맛이 특징입니다.

쌀의 향과 풍미를 살린 증류식 소주입니다. 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다.

맑은 청주를 잔으로 제공합니다. 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있습니다.

따뜻한 정종(청주)에 구운 복어 지느러미(히레)를 넣어 향을 입힌 술입니다. 구수한 풍미가 일품입니다.

구운 복어 지느러미를 넣은 따뜻한 정종을 주전자에 담아 넉넉하게 제공합니다.

따뜻하게 데운 소주에 구운 복어 지느러미를 넣어 제공하는 술입니다.

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.

탄산수에 퀴닌 향과 당분을 더한 음료로, 주로 술과 섞어 마십니다.

음료나 술을 차갑게 즐기기 위한 얼음입니다.

술이나 음료에 곁들여 상큼한 향을 더할 수 있는 얇게 썬 레몬입니다.