더형제 강남점
더형제 강남점
더형제 강남점
계절, 산지 사정에 의해 어종 구성은 변경될 수 있습니다. 못 드시는 회 또는 해산물이 있으시다면 미리 말씀 부탁드립니다. - 초등학생은 2인 기준 1코스 메뉴 금액 적용 - 디너에 한해서 당일 인원과 메뉴 변경은 어렵습니다. - 식사 이용 시간은 홀 2시간 반, 룸 3시간으로 협조 부탁드립니다. 고추냉이: 노량진 형제상회에서 선별 후 취급하는 고추냉이 사용 간장: 자체 제작한 간장 사용 / 소금: 히말라야 핑크 솔트 사용 [콜키지 비용] - 와인, 사케 병당 20,000원 *테이블당 3병 제한, 3병 초과 시 병당 40,000원(750ml 기준) 꼬냑, 위스키, 고량주 등 병당 50,000원
South Korea, Seoul, Gangnam District, Hakdong-ro, 110 1층
4.5
LUNCH MENU
11:30 - 14:30
점심코스 (1인)
점심코스 (1인)
죽, 전채, 제철회, 라이브해산물, 구이 or 조림, 매운탕, 후식
신선한 제철 해산물과 회를 메인으로 한 점심 코스 요리입니다. 전채부터 후식까지 다양하게 제공되어 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다.
₩50,000~
회 정식A (1인)
회 정식A (1인)
1인기준 회중량은 150g이며 4종 이상의 모둠회 오늘의 탕과 제철반찬, 조림 또는 구이로 구성 SIGNATURE
넉넉한 양의 모둠회와 따뜻한 탕, 반찬이 포함된 정식 메뉴입니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.
₩35,000~
회 정식B (1인)
회 정식B (1인)
1인기준 회중량은 100g이며 3종의 모둠회 오늘의 탕과 제철반찬, 조림 또는 구이로 구성 회 백반의 A/B 차이는 회 종류와 양 입니다.
실속 있는 구성의 회 정식입니다. 신선한 회와 함께 식사를 즐길 수 있습니다.
₩25,000~
MAIN MENU
17:00 - 21:30 | 최상급의 재료로 구성된 더형제의 스페셜 코스
A코스 (1인)
A코스 (1인)
죽, 전채, 무침회, 참치회, 성게알, 캐비어, 라이브해산물, 특수어종회, 육전, 금태즉석, 구이, 튀김, 매운탕 or 맑은탕, 디저트
최상급 제철 해산물과 특수 부위 회를 포함한 프리미엄 코스 요리입니다. 다양한 해산물 요리를 순서대로 즐길 수 있습니다.
₩90,000~
B코스 (1인)
B코스 (1인)
죽, 전채, 제철회, 참치회, 성게알, 라이브해산물, 특수어종회, 구이, 튀김, 매운탕 or 맑은탕, 디저트
제철 회와 해산물 요리로 구성된 저녁 코스입니다. 신선함과 감칠맛을 동시에 느낄 수 있습니다.
₩70,000~
2-3인 모듬회
2-3인 모듬회
20:00 이후 단품메뉴 주문 가능
여러 종류의 신선한 회를 한 접시에 담아낸 메뉴입니다. 술안주로 곁들이기에 좋습니다.
₩60,000
≈ $41.003-4인 모듬회
3-4인 모듬회
20:00 이후 단품메뉴 주문 가능
여러 종류의 신선한 회를 푸짐하게 담아낸 메뉴입니다. 여럿이서 나눠 먹기에 적합합니다.
₩80,000
≈ $55.005인 이상 모듬회
5인 이상 모듬회
20:00 이후 단품메뉴 주문 가능
대인원을 위한 넉넉한 양의 모듬회입니다. 다양한 제철 생선을 맛볼 수 있습니다.
₩100,000
≈ $68.00SIDE MENU
점심시간: 단독 주문 가능 / 저녁시간: 메인메뉴 주문후 사이드로 주문 가능
더형제 회덮밥
더형제 회덮밥
도미, 농어, 숭어 등 다양한 활어 숙성회와 더형제만의 회덮밥 입니다. 단일 어종 가능하며 경매 가격에 따라서 중량 차이가 있을수 있습니다.
신선한 회와 채소, 밥을 초고추장에 비벼 먹는 식사 메뉴입니다. 매콤하고 새콤한 맛이 특징입니다.
₩12,000
≈ $8.00더형제 특 회덮밥
더형제 특 회덮밥
도미, 농어, 숭어 등 다양한 활어 숙성회와 더형제만의 회덮밥 입니다. 단일 어종 가능하며 경매 가격에 따라서 중량 차이가 있을수 있습니다.
일반 회덮밥보다 회의 양이 더 많거나 고급 어종이 포함된 메뉴입니다. 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
₩15,000
≈ $10.00더형제 초밥 10PCS
더형제 초밥 10PCS
냉동 제품이 아닌 광어, 농어, 도미, 줄무늬 전갱이, 자바리, 감성돔, 참치(뱃살, 등살), 성게알, 연어, 전복, 단새우 최상급 재료를 사용한 초밥 메뉴입니다.
신선한 생선살을 얹은 초밥 10피스입니다. 다양한 종류의 생선을 한 번에 맛볼 수 있습니다.
₩25,000
≈ $17.00더형제 특초밥 12PCS
더형제 특초밥 12PCS
냉동 제품이 아닌 광어, 농어, 도미, 줄무늬 전갱이, 자바리, 감성돔, 참치(뱃살, 등살), 성게알, 연어, 전복, 단새우 최상급 재료를 사용한 초밥 메뉴입니다.
엄선된 고급 재료를 사용한 프리미엄 초밥 12피스입니다. 초밥 본연의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
₩35,000
≈ $24.00더형제 해물 장 칼국수
더형제 해물 장 칼국수
속초 스타일의 장칼국수를 더형제만의 해석으로 다양한 계절 해산물 (굴, 오징어, 곤이알 등)과 함께 깊은 장맛이 일품인 칼국수 입니다.
고추장과 된장을 풀어 얼큰하고 구수한 국물의 칼국수입니다. 해산물이 들어가 시원한 맛을 더했습니다.
₩12,000
≈ $8.00DRINK
더형제만의 특별 주류
보약
보약
한정수량 | 10,000 -> 8,000 | 6년 동안 발효한 천연 감식초를 더형제만의 비법으로 블랜딩한 보약주로 모든 해산물 코스에 어울리는 감칠맛이 특징
오랜 숙성을 거친 감식초를 베이스로 만든 특별한 술입니다. 새콤한 맛과 감칠맛이 해산물과 잘 어울립니다.
₩8,000
≈ $5.00일품 진로 25
일품 진로 25
증류식 소주로 깔끔하고 깊은 향을 자랑합니다. 도수가 높아 얼음과 함께 즐기기도 합니다.
₩30,000
≈ $20.00화요 25
화요 25
국산 쌀로 만든 프리미엄 증류주입니다. 부드러운 목넘김과 은은한 향이 특징입니다.
₩30,000
≈ $20.00참이슬
참이슬
한국의 대표적인 소주입니다. 깔끔한 맛으로 어떤 한국 음식과도 잘 어울립니다.
₩6,000
≈ $4.00처음처럼
처음처럼
부드러운 맛이 특징인 한국 소주입니다. 대중적으로 인기가 많습니다.
₩6,000
≈ $4.00진로이즈백
진로이즈백
복고풍 컨셉으로 출시된 소주입니다. 깔끔하고 순한 맛이 특징입니다.
₩6,000
≈ $4.00새로
새로
당을 첨가하지 않아 깔끔한 맛을 내는 소주입니다.
₩6,000
≈ $4.00카스
카스
톡 쏘는 탄산과 청량감이 강한 한국 맥주입니다.
₩6,000
≈ $4.00테라
테라
청정 맥아를 사용하여 깔끔하고 시원한 맛이 특징인 맥주입니다.
₩6,000
≈ $4.00WINE
비밀이야 추천 리스트
스톤베이 소비뇽블랑
스톤베이 소비뇽블랑
| 뉴질랜드 / 말보로 / 소비뇽 블랑 | 바디 ●●○○○ 산도 ●●●●○
상큼한 과일 향과 산도가 돋보이는 화이트 와인입니다. 해산물과 가볍게 즐기기 좋습니다.
₩35,000
≈ $24.00캔들리 팜 퍼피 필드 블랜드
캔들리 팜 퍼피 필드 블랜드
| 호주 / 바롯사 / 비오니에 39%, 리슬링 33%, 가르가네가 28% | 바디 ●●●○○ 산도 ●●●○○
여러 품종이 블렌딩되어 복합적인 향을 느낄 수 있는 화이트 와인입니다.
₩50,000
≈ $34.00프로비넌스 데드아이 샤르도네
프로비넌스 데드아이 샤르도네
| 미국 / 캘리포니아 / 샤르도네 | 바디 ●●●○○ 산도 ●●●○○
풍부한 과일 맛과 적당한 무게감을 가진 캘리포니아산 화이트 와인입니다.
₩70,000
≈ $48.00메종 로쉬 드 벨렌 샤블리
메종 로쉬 드 벨렌 샤블리
| 프랑스 / 샤블리 / 샤르도네 | 바디 ●●●○○ 산도 ●●●●○
깔끔하고 미네랄 느낌이 살아있는 프랑스 샤블리 지역의 화이트 와인입니다.
₩120,000
≈ $82.00윌리엄 페브르 샤블리 1er 바이용
윌리엄 페브르 샤블리 1er 바이용
| 프랑스 / 샤블리 / 샤르도네 | 바디 ●●●●○ 산도 ●●●●○
샤블리 지역의 1등급 밭에서 생산된 고급 화이트 와인입니다. 깊이 있는 맛을 자랑합니다.
₩150,000
≈ $102.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.5
47명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
South Korea, Seoul, Gangnam District, Hakdong-ro, 110 1층
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