소로니쿠 라이크 (북각회점)

이 세트는 두 가지 소고기 부위: 꽃등심과 부채살을 포함합니다. 꽃등심은 지방이 풍부하고 부드러우며 육즙이 풍부하고, 부채살은 육향이 진하고 가운데 얇은 힘줄이 있어 약간의 씹는 맛이 있습니다. 다양한 소고기 식감을 즐기고 싶은 분들께 적합하며, 고기를 표면이 살짝 탈 때까지 구워 밥과 함께 먹는 것을 추천합니다.

소고기와 돼지고기의 이중 즐거움을 선사합니다. 차돌박이는 지방이 풍부하여 부드럽게 녹고, 삼겹살은 지방과 살코기가 섞여 있어 구운 후 기름진 향이 가득합니다. 밥과 함께 푸짐하게 즐기기 좋은 클래식한 일식 야키니쿠 조합입니다.

일식 야키니쿠에서 가장 클래식한 부위, 즉 소 뱃살입니다. 육질이 부드럽고 지방 함량이 높아 구울 때 지방이 떨어져 숯불에 불이 붙어 진한 향을 냅니다. 부드러운 식감으로 야키니쿠 입문자에게 필수적인 메뉴입니다.

돼지고기 애호가를 위해 특별히 디자인된 세트로, 지방이 풍부한 삼겹살과 육질이 단단한 목살을 포함합니다. 삼겹살은 바삭하고 목살은 씹는 맛이 있어 두 가지 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

소고기의 진한 맛과 돼지고기의 신선한 단맛을 결합했습니다. 부채살은 육향이 진하고 탄력이 있으며, 돼지 목살은 식감이 단단하고 느끼하지 않습니다. 소와 돼지 두 가지 고기를 동시에 맛보고 싶지만 너무 기름진 부위를 좋아하지 않는 분들께 적합합니다.

소고기를 먹지 않는 분들을 위한 완벽한 선택. 지방이 풍부한 삼겹살, 단단한 목살, 부드러운 닭다리살을 포함합니다. 세 가지 다른 비소고기 육류를 한 번에 즐기며 풍부한 식감의 층을 경험할 수 있습니다.

가게의 대표 조합. 아삭한 소혀, 지방이 풍부한 차돌박이, 그리고 육향이 진하고 부드러운 안창살을 포함합니다. 이 세 가지 부위는 일식 야키니쿠의 정수를 대표하며, 처음 방문하는 분들께 추천하는 메뉴입니다.

고급스러운 육류 조합으로, 차돌박이, 안창살, 그리고 미니 앵거스 부채살 스테이크를 포함합니다. 스테이크는 두툼하고 육즙이 풍부하여 푸짐하게 고기를 즐기는 만족감을 선사하며, 궁극의 식감을 추구하는 분들께 적합합니다.

스키야키 스타일로 양념한 꽃등심과 차돌박이. 구운 후 제공되는 날달걀 또는 온천 달걀 소스에 찍어 먹으면 부드러운 식감과 달콤짭짤한 맛이 어우러져 일본의 풍미를 가득 느낄 수 있습니다.

고급 일본산 와규 어깨살과 부채살, 소혀를 포함합니다. 와규는 눈꽃처럼 균일하게 분포된 지방으로 입안에서 녹습니다. 합리적인 가격으로 고급 와규를 맛볼 수 있는 특별한 세트입니다.

최고급 육류의 향연, 꽃등심, 부채살, 일본산 와규 어깨살을 모았습니다. 세 가지 고품질 소고기는 기름진 단맛부터 진한 육향까지 각기 다른 식감의 충격을 선사하며, 궁극의 야키니쿠를 즐길 수 있습니다.

월요일 한정 특별 점심. 일본산 와규 어깨살, 부채살, 소혀를 포함합니다. 저렴한 가격으로 고급 와규와 다양한 식감의 야키니쿠 조합을 즐길 수 있습니다.

화요일 한정 자유 조합 세트. 손님은 여섯 가지 고기 중에서 네 가지를 선택하여 자신만의 야키니쿠 플래터를 맞춤 제작할 수 있어 다양한 입맛을 만족시킬 수 있습니다.

수요일 한정 세트. 클래식한 차돌박이와 아삭한 소혀. 차돌박이는 지방이 풍부하고 향이 좋으며, 소혀는 독특한 식감으로 야키니쿠 애호가들이 자주 선택하는 조합입니다.

목요일 한정 세트. 소고기와 돼지고기의 삼겹살 부위를 한 번에 즐길 수 있습니다. 두 가지 고기 모두 지방이 풍부하여 구웠을 때 매력적인 향이 나며 밥과 함께 먹기 좋습니다.

금요일 한정 세트. 클래식한 차돌박이와 두툼한 미니 스테이크를 포함합니다. 푸짐한 양으로 주말 전에 고기를 마음껏 즐기며 자신에게 보상하고 싶은 분들께 적합합니다.

소 뱃살 부위로 지방 함량이 높습니다. 구울 때 지방이 녹아 진한 향을 내며, 부드러운 식감입니다. 야키니쿠 입문자에게 필수적인 선택입니다.

돼지 뱃살 부위로, 지방과 살코기 층이 뚜렷합니다. 황금빛으로 바삭하게 구웠을 때 식감이 가장 좋습니다.

달콤짭짤한 스키야키 소스로 양념한 차돌박이. 독특한 풍미로 밥이나 달걀 소스와 함께 먹기 좋습니다.

돼지 어깨 부위의 살로, 살코기가 많지만 질기지 않습니다. 식감이 단단하고 탄력이 있으며, 육향이 신선하고 달콤합니다.

소 어깨뼈 뒤쪽의 살로, 가운데 투명한 힘줄이 있습니다. 육질이 단단하고 육향이 진하며, 식감이 풍부합니다.

뼈 없는 닭다리살, 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 구울 때 닭껍질 면을 바삭하게 구우면 풍미가 더욱 좋습니다.