เฮียด่วน Hereduan - 段哥 Thai Street food

고추와 마늘을 듬뿍 넣고 볶은 고기. 강렬하고 향긋한 매운맛입니다. 매운맛을 중화시키기 위해 밥과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

인기 있는 '팟 카파오'. 다진 고기 또는 썬 고기를 향긋한 홀 바질, 마늘, 고추와 함께 볶았습니다. 짭짤하고 매콤하며 향긋하며 풍부한 튀긴 오리알을 얹었습니다.

마늘과 후추를 듬뿍 넣고 볶은 고기. 맵지 않지만 풍미가 좋고 마늘 향이 강합니다. 튀긴 오리알과 함께 제공됩니다.

밥 위에 부드럽고 크리미한 오믈렛을 올리고 마늘과 고추 볶음을 얹었습니다. 크리미한 식감과 짭짤한 마늘 맛의 조화.

크리미한 계란 밥 위에 매콤한 고추와 마늘 볶음을 올렸습니다. 부드러운 식감과 날카롭고 매운 맛의 조화.

부드럽고 크리미한 오믈렛과 밥 위에 인기 있는 바질 볶음을 올렸습니다. 향긋한 바질의 매콤함과 계란의 풍부함을 결합했습니다.

밥 위에 볶은 후추와 마늘을 곁들인 크리미한 오믈렛. 고추 버전과는 달리 후추의 매운맛과 마늘 맛에 중점을 두었습니다.

채소와 고기를 넣고 볶은 얇은 쌀국수 (센 미). 짭짤하고 약간 달콤하며, 팟 씨 유와 비슷하지만 더 얇은 국수입니다.

마마 국수를 매콤한 고추와 마늘과 함께 웍에 볶았습니다. 쫄깃한 식감과 강렬한 매운맛이 특징인 인기 길거리 음식입니다.

높은 열로 볶아 '웍 헤이'의 훈제 풍미를 낸 볶음밥. 계란, 양파, 고기가 들어 있습니다. 편안하고 맛있는 기본 요리입니다.

삶은 계란과 함께 밥 위에 올린 양념하고 튀긴 돼지 목살 조각. 돼지고기는 부드럽고 풍미가 좋습니다.

똠얌 또는 유사한 매운 수프의 변형으로, 신맛, 단맛, 매운맛의 균형을 이룹니다. 오믈렛과 함께 제공됩니다.

호목으로 알려진, 생선, 레드 커리 페이스트, 코코넛 밀크로 만든 커스터드 같은 커리로 바나나 잎에 쪄냅니다. 부드럽고 매콤하며 향긋합니다.

매콤하고 신맛 나는 드레싱에 버무린 튀긴 돼지 목살과 라임, 고추, 양파, 허브. 상큼하고 맛있는 샐러드입니다.

신선한 생 연어 조각을 매콤한 태국 비네그레트 (라임, 피시 소스, 고추, 마늘)로 양념했습니다. 신선하고 강렬합니다.

부드러움을 유지하기 위해 살짝 데친 새우를 매콤한 태국 드레싱에 버무립니다. 식감이 탄력 있고 달콤합니다.

얌 운센. 다진 돼지고기, 소시지, 채소를 신맛과 매운맛 드레싱에 버무린 유리 국수. 가볍지만 풍미가 좋습니다.

짭짤한 피시 소스로 양념한 생 연어 조각으로, 종종 생 마늘과 고추와 함께 제공됩니다. 인기 있는 태국식 사시미 먹는 법입니다.

꿍 채 남 플라. 생새우를 피시 소스에 담가 매콤한 라임 딥핑 소스, 마늘, 민트와 함께 제공됩니다. 상큼하고 매콤합니다.

북동부 태국식 발효 돼지고기 소시지 (사이 크록 이산)를 매운 샐러드로 제공합니다. 신맛, 짭짤함, 향긋함.

생강, 땅콩, 고추, 라임을 넣은 나엠 (발효 신맛 나는 돼지고기) 샐러드. 신맛, 매운맛, 견과류 맛의 복합적인 조화.

다양한 태국 소시지를 신선한 허브와 드레싱에 버무린 매운 샐러드입니다.

남 픽 플라 라. 발효 생선으로 만든 강하고 짭짤한 딥으로, 신선한 채소와 튀긴 돼지고기와 함께 제공됩니다.

새우 페이스트로 만든 톡 쏘고 짭짤한 딥으로, 튀긴 고등어 (플라 투), 아카시아 오믈렛, 채소와 함께 제공됩니다.

남 픽 옹. 북부 태국의 순한 토마토 기반 다진 돼지고기 딥으로, 볼로네제와 유사합니다. 채소와 계란과 함께 제공됩니다.

닭고기 계란보다 더 풍부한 노른자를 가진 간단한 삶은 오리알입니다.

닭고기 계란보다 더 풍부하고 크리미한 오리알을 써니 사이드 업 또는 오버 이지로 튀겼습니다.

찐 자스민 밥.

게살과 새눈 고추를 넣고 볶은 인스턴트 국수. 길거리 음식의 고급 버전입니다.

밥 위에 풍성한 게살 덩어리를 올린 크리미한 오믈렛. 풍부하고 부드러우며 맛이 좋습니다.

게살 볶음밥. 게살 덩어리, 계란, 파를 넣은 태국식 볶음밥.

게살을 새눈 고추와 함께 볶아 밥 위에 올린 요리. 매우 맵고 게 맛이 풍부합니다.

게살과 새눈 고추를 넣은 크리미한 오믈렛. 크리미한 게살 오믈렛의 매콤한 변형입니다.

홀 바질 (카파오)을 넣고 볶은 게살과 튀긴 오리알. 국가 요리의 고급 버전입니다.

크리미한 오믈렛 위에 게살과 바질 볶음을 올렸습니다. 오믈렛의 크리미함과 카파오의 매콤한 향을 결합했습니다.

우유와 함께 차갑게 제공되는 전통 태국 커피. 달콤하고 진하며 크리미합니다.

차옌. 응축 우유와 연유를 넣은 달콤한 향신료 블랙 티. 주황색이며 매우 진합니다.

태국식 그린 밀크 티. 달콤하고 크리미하며 독특한 꽃 향이 납니다.

우유 없이 얼음 위에 제공되는 태국 차. 달콤하고 상쾌하며 강한 차 맛이 납니다.

약간 달콤한 차가운 신선한 우유.

라임 주스를 곁들인 태국 차. 달콤하고 톡 쏘는 맛입니다.

신선하게 짜낸 라임 주스에 시럽과 얼음을 넣었습니다. 시큼하고 상쾌합니다.

코카콜라 소다.

저칼로리 코카콜라.

레몬 라임 소다.

병 생수.