Zio Aldo Pizza & Spaghetteria
















01.イタリアンミックスコールドカット
01.ITALIAN MIXED COLD CUT
タリアーレ ディ アッフェッティ ミスティ プロシュート ディ パルマ、スパイシーサラミ、コッパ
プロシュート ディ パルマ、スパイシーサラミ、コッパなどのイタリア産生ハムの盛り合わせ。塩味、塩辛さがあり、前菜に最適。パンやチーズとの相性も抜群。
02.イタリアンミックスチーズプラッター
02.ITALIAN MIXED CHEESE PLATER
タリアーレ ディ フォルマッギ ミスティ パルミジャーノ・レッジャーノ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ペコリーノ・ロマーノ、アジアーゴ、モンタジオ
パルミジャーノ、マイルドなゴルゴンゾーラ、ペコリーノ、アジアーゴ、モンタジオなどのイタリア産チーズの盛り合わせ。ハードからソフト、クリーミーまで様々な食感を楽しめます。ワインとのペアリングに最適。
03.ブルスケッタ ポモドーロ
03.BRUSCHETTA POMODORO
クリスピーブレッド、チェリートマト、ニンニク、オリーブオイル、バジル
チェリートマト、ニンニク、バジル、オリーブオイルのフレッシュなミックスをトッピングしたトーストパン。カリカリで爽やか、風味豊か。
04.ブルスケッタ ポモドーロ カプレーゼ
04.BRUSCHETTA POMODORO CAPRESE
クリスピーブレッド チェリートマト、モッツァレラ、ニンニク、オリーブオイル、バジル
チェリートマト、フレッシュモッツァレラチーズ、ニンニク、バジルをトッピングしたトーストパン。クラシックなトマトブルスケッタにクリーミーなひねりを加えたもの。
05.パーネ アッラ グリオ
05.PANE ALL'AGLIO
ガーリックブレッド 低糖質自家製パン 低糖質粉のみを使用し、丁寧に作られた自家製パンを使用しています。
低糖質自家製パンを使った自家製ガーリックブレッド。トーストされ、ガーリックバター風味。パスタやサラダに罪悪感なく添えられます。
トマトソース添え
42.マルゲリータ
42.MARGHERITA
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル
トマトソース、モッツァレラチーズ、フレッシュバジルを使ったクラシックなイタリアンピザ。シンプルでバランスが取れており、ベジタリアンにも適しています。
43.ロマーナ / マリナーラ
43.ROMANA / MARINARA
トマトソース、ニンニク、バジル
チーズを使わない伝統的なピザで、トマトソース、ニンニク、バジルをトッピング。濃厚なトマトの風味と香りの良いニンニク。
44.ディアボラ
44.DIAVOLA
トマトソース、モッツァレラチーズ、スパイシーサラミ、チリオイル
トマトソース、モッツァレラチーズ、スパイシーサラミ(ペパロニ風)をトッピングしたスパイシーピザ。チリオイルでさらに風味アップ。
45.ハム & マッシュルーム
45.HAM & MUSHROOM
トマトソース、モッツァレラチーズ、ハム、マッシュルーム
トマトとモッツァレラのベースに、風味豊かなハムと土の香りのマッシュルームをトッピングしたピザ。満足感があり人気の組み合わせ。
46.ハワイアン
46.HAWAIIAN
トマトソース、モッツァレラチーズ、ハム、パイナップル
ハムとパイナップルの甘みと塩味のミックスをトッピングしたピザ。賛否両論あるが愛される定番。
53.コッパ
53.COPPA
トマトソース、モッツァレラチーズ、ルッコラ、コッパ
コッパ(豚首肉の生ハム)とフレッシュなルッコラをトッピングしたピザ。塩味のある肉とピリッとした葉野菜のバランスが良い。
47.カプリチョーザ
47.CAPRICCIOSA
トマトソース、モッツァレラチーズ、ハム、マッシュルーム、ブラックオリーブ、アーティチョーク
ハム、マッシュルーム、ブラックオリーブ、アーティチョークをたっぷり乗せた濃厚なピザ。様々な食感と風味豊かな味わい。
48.プロシュート ディ パルマ / パルマハム
48.PROSCIUTTO DI PARMA / PARMA HAM
トマトソース、モッツァレラチーズ、パルマハム、ルッコラ
薄切りのプロシュート ディ パルマとフレッシュなルッコラをエレガントにトッピングしたピザ。塩味と風味があり、フレッシュな食感。
49.フリット ミスト / シーフード
49.FRUTTI DI MARE / SEAFOOD
トマトソース、モッツァレラチーズ、エビ、イカ
エビとイカをトッピングしたシーフードピザ。トマトとチーズのベース。海の味。
50.アンチョビ
50.ANCHOVIES
トマトソース、モッツァレラチーズ、アンチョビ、ケッパー、ブラックオリーブ
アンチョビ、ケッパー、ブラックオリーブの強い風味のピザ。塩味と香り豊か。
51.クアトロ スタジオーニ / 4種の季節
51.QUATTRO STAGIONI / 4 SEASONS
トマトソース、モッツァレラチーズ、ハム1/4、マッシュルーム1/4、ブラックオリーブ1/4、アーティチョーク1/4
4つのセクションに分かれたフォーシーズンズピザで、それぞれハム、マッシュルーム、オリーブ、アーティチョークのトッピング。
52.トンノ エ チポッラ / ツナ & オニオン
52.TONNO E CIPOLLA / TUNA & ONIONS
トマトソース、モッツァレラチーズ、ツナ、玉ねぎ
ツナフレークとスライスオニオンをトッピングしたピザ。ボリュームがあり風味豊かな組み合わせ。
54.フォカッチャ / ピザブレッド
54.FOCACCIA / PIZZA BREAD
クリームケッパー、モッツァレラチーズ、トマト、バジルペースト
クリーム、モッツァレラチーズ、トマト、バジルペーストをトッピングしたイタリアンフラットブレッド。柔らかく、噛み応えがあり、風味豊か。
56.タルートゥフォ / トリュフ ペスト
56.TARTUFO / TRUFFLES PESTO
モッツァレラチーズ、トリュフマッシュルームクリーム
トリュフマッシュルームクリームとモッツァレラチーズを使った、濃厚で土の香りのするホワイトピザ。
57.サーモン アフムカート / スモークサーモン
57.SALMONE AFFUMICATO / SMOKED SALMON
ケッパーソース、モッツァレラチーズ、スモークサーモン
スモークサーモンとクリーミーなケッパーソースをトッピングしたピザ。繊細で風味豊か。
58.ズッキーニ
58.ZUCCHINI
モッツァレラチーズ、ズッキーニ、ドライトマト、甘辛唐辛子、パルミジャーノバジル
ズッキーニ、ドライトマト、唐辛子を使ったベジタリアンピザ。甘く、スパイシーで、チーズたっぷり。
59.クアトロフォルマッジ / 4種のチーズ
59.QUATTRO FORMAGGI / 4 CHEESE
モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ペコリーノ
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ペコリーノのチーズブレンドピザ。濃厚で塩味があり、クリーミー。
60.ゴルゴンゾーラ
60.GORGONZOLA
モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ
モッツァレラチーズとゴルゴンゾーラチーズに焦点を当てたピザ。濃厚で塩味があり、クリーミー。
61.カルボナーラ
61.CARBONARA
パスチャライズド卵黄とペコリーノチーズで和えたパンチェッタ。
ベーコン、卵黄、ペコリーノチーズをトッピングしたカルボナーラ風ピザ。濃厚でクリーミー。
06.ポモドーロ
06.POMODORO
トマトソース、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、バジル
玉ねぎ、ニンニク、ハーブを使ったクラシックなトマトソースパスタ。シンプルで爽やか。
07.AOP. アグリオ オーリオ エ ペペロンチーノ
07.AOP. AGLIO OLIO E PEPERONCINO
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子
ニンニク風味のオリーブオイルと唐辛子で和えたパスタ。スパイシーで香り豊か。
08.AOP ベーコン & ソーセージ
08.AOP BACON & SAUSAGE
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、ベーコン、ソーセージ
ニンニク風味のオリーブオイルパスタに、風味豊かなベーコンとソーセージを加えたもの。スパイシーで油っぽく、肉々しい。
09.ボスカイオーラ
09.BOSCAIOLA
ソーセージ、マッシュルームトマトクリーム
ソーセージとマッシュルームを使った濃厚なトマトクリームソースパスタ。
10.サルシッチャ エ ポルチーニ
10.SALSICCIA E PORCINI
ポルチーニ茸、ソーセージ&ペコリーノ
ポルチーニ茸の土の風味にソーセージとペコリーノチーズを合わせたパスタ。
11.ラザニア
11.LASAGNA
ミックスビーフ&ポークソース
ミートソース、ベシャメルソース、チーズを重ねたベイクドパスタ。ボリュームがあり、満足感がある。
12.ボロネーゼ
12.BOLOGNESE
ミックスビーフ&ポークソース
じっくり煮込んだ牛肉と豚肉のラグーソースをかけたパスタ。濃厚で風味豊か。
13.ラザニア ディ ピゼッリ ミニョン
13.LASAGNA DI PISELLI MIGNON
ミニエンドウ豆のラザニア
エンドウ豆を使った特別なラザニア。ベジタリアンまたは特別なバージョンと思われます。
14.プッタネスカ ピッカンテ
14.PUTTANESCA PICCANTE
フレッシュトマトソース、アンチョビ、オリーブオイル、ケッパー、ブラックオリーブ、唐辛子
トマト、アンチョビ、ケッパー、オリーブを使ったスパイシーなパスタソース。パンチの効いた風味豊かなナポリの定番料理。
31.シーザーサラダ
31.CEASAR SALAD
ロメインレタス、パンクルトン、カリカリベーコン、パルミジャーノ
カリッとしたロメインレタス、クルトン、カリカリベーコン、パルメザンチーズを使ったクラシックなシーザーサラダ。
32.ブッラータ ズッキーニ エ ペペロンチーニ イン アグロドルチェ
32.BURRATA ZUCCHINE E PEPERONCINI IN AGRODOLCE
クリーミーなブッラータチーズにズッキーニと甘酸っぱいピーマンを添えて。
33.ブッラータ & パルマハム
33.BURRATA & PARMA HAM
ブッラータチーズ、パルマハム、トマト、ルッコラ
フレッシュなブッラータチーズに風味豊かなパルマハム、トマト、ピリ辛のルッコラを添えて。
34.ルッコラサラダ グリルイタリアンソーセージ添え
34.ROCKET SALAD WITH GRILLED ITALIAN SAUSAGE
ルッコラサラダ グリルソーセージ チェリートマト添え
グリルしたイタリアンソーセージとチェリートマトをトッピングしたルッコラサラダ。
35.ブッラータ カプレーゼ
35.BURRATA CAPRESE
ブッラータチーズ トマト バジル
モッツァレラチーズの代わりにクリーミーなブッラータチーズを使用した、トマトとバジル添えの贅沢なカプレーゼ。
36.ミックスサラダ
36.MIXED SALADS
季節のグリーンサラダ
季節の緑黄色野菜のフレッシュミックス。軽くてヘルシー。
38.マッシュポテト
38.MASH POTATO
クリーミーなマッシュポテト。
37.ほうれん草のチーズ焼き
37.BAKED SPINACH WITH CHEESE
ほうれん草を濃厚なチーズソースで焼き上げたもの。風味豊かでクリーミー。
39.ベイクドポテト
39.BAKED POTATOES
オーブンで焼いたポテト、外はカリッと、中は柔らかい。
40.フライドポテト
40.FRENCH FRIES
カリッと揚げた細切りポテト。
41.焼き野菜
41.BAKED VEGETABLES
オーブンで焼いた様々な野菜。
25.スズキのステーキ
25.SEA BASS STEAK
ミックスサラダ添え
グリルしたスズキのフィレにミックスサラダを添えて。軽くてヘルシー。
26.グリル イタリアンソーセージ
26.GRILL ITALIAN SAUSAGE
(200g) ミックスサラダ添え
グリルしたイタリアンソーセージ(200g)にサラダを添えて。風味豊かでジューシー。
27.オーストラリア産リブアイ (250g)
27.AUSTRALIAN RIB-EYE (gr250)
オーストラリア産リブアイ ミックスサラダ添え
プレミアムオーストラリア産リブアイステーキ(250g)をグリルし、サラダを添えて。柔らかく、風味豊か。
28.チキンステーキ
28.CHICKEN STEAK
焼き野菜ミックス添え
グリルしたチキンステーキにロースト野菜を添えて。
29.くろぶたポークチョップ (300g)
29.KUROBUTA PORK CHOP (gr300)
アップルソースとマッシュポテト添え
プレミアム黒豚ポークチョップ(300g)をグリルし、アップルソースとマッシュポテトを添えて。ジューシーで柔らかい。
30.フリット ミスト
30.FRITTO MISTO
イカやエビなどのミックスフライ盛り合わせ。カリッと揚がり、レモン添え。
01.ティラミス
01.TIRAMISU
エスプレッソに浸したレディフィンガー、クリーミーなマスカルポーネ、卵、アマレットリキュールを重ね、ココアパウダーをトッピング。
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作ったクラシックなイタリアンデザート。ココアとコーヒーの苦味、クリーミーでほろ苦い。
02.パンナコッタ
02.PANNA COTTA
シルキーなミルクとクリームで作られた、フレッシュストロベリーとエレガントにペアリングされた象徴的なイタリアンデザート
滑らかな食感のパンナコッタ、フレッシュストロベリー添え。滑らかな舌触りと甘い風味。
03.アッフォガート
03.AFFOGATO
フィオルディラッテアイスクリームとエスプレッソ
熱々のエスプレッソに浸したミルクアイスクリーム。温かいものと冷たいもの、苦味と甘味の美味しいコントラスト。
04.ザバイオーネ
04.ZABAIONE
パスチャライズド卵黄をワインで風味付けし、フィオルディラッテアイスクリームに、天然ハチミツとココアパウダーをトッピング。
卵黄とワインで作った濃厚なデザートクリームをアイスクリームにかけ、ハチミツとココアをトッピング。
05.フィオルディラッテ ジェラート
05.FIOR DI LATTE GELATO
クラシックなイタリアンミルクジェラート。ピュアでクリーミー、爽やか。
アイザック
ISAAC
スパイス / 初のイタリアンブランシュビールのための穀物と柑橘類の調和
柑橘類と穀物の香りがするイタリアンクラフトブランシュビール。爽やかでスパイシー。
ナツィオナーレ
NAZIONALE
ホッピー
イタリア産原料100%使用のイタリアンクラフトビール、ブロンドエール。
ロックンロール
ROCK'N'ROLL
ホッピー / アメリカンペールエール
大胆なペッパーの香りがするアメリカンペールエール風ビール。
ノーラ
NORA
スパイスト
カムット穀物と生姜/没薬の香りがするスパイス風味のエジプト風ビール。
ワヤン
WAYAN
スパイスト / セゾン
複数の穀物と唐辛子を使ったセゾン風ビール。複雑で爽やか。
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甲殻類を含む
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