爭鮮迴轉壽司-伊通店

炙りサーモンの表面にキャラメルとみかんのスライスをトッピング。サーモンの脂の香りとキャラメルのパリパリとした甘さ、みかんの酸味と甘みのあるフルーティーな香りが組み合わさり、豊かな多層的な味わいです。

爽やかなエビサラダ、レモン風味。甘酸っぱく食欲をそそり、夏にぴったりです。

柔らかい和牛と韓国風キムチ、柚子の香りを添えて。牛肉の甘みと、ピリ辛で爽やかなキムチが完璧に調和しています。

ベイ貝を和風モナカの皮に盛り付け、パッションフルーツで味付け。パリパリの皮と新鮮な貝、フルーツの香りがユニークな食感を生み出します。

外側は黄金色にカリッと、内側は柔らかい揚げ豆腐。通常は和風ソースで食べられ、まろやかな食感です。

ホタテをメインにした麺料理。スープは美味しく甘く、麺は滑らかです。

丸ごとシシャモを衣で揚げ、腹には卵がたっぷり。外はカリッと、卵が口の中で弾ける独特の食感です。

イカやタコを衣で揚げ、塩コショウで味付け。噛み応えがあり、お酒のおつまみに最適です。

衣を付けて揚げた新鮮なエリンギ。外はカリッと、中はジューシーで、エリンギ特有の食感と香りを保っています。

和風フライドカニ風味カマボコ。ほぐれるような食感で、甘みがあり、衣はサクサクです。

フライドオイスターに濃厚なタルタルソース。牡蠣の旨味が濃厚で、甘酸っぱいタルタルソースとよく合います。

クラシックな和風ラーメン。濃厚な豚骨スープに、柔らかいチャーシューが乗っています。まろやかで胃に優しい風味です。

揚げた稲荷寿司。油揚げの外側はカリッと、中は甘酸っぱい酢飯を包んでいます。

黄金色に揚げたポテトフライ。外はカリッと、中は柔らかく、定番の揚げ物スナックです。

ニシンの身はしっかりしており、通常はプチプチとした食感の魚卵が添えられています。美味しく、食感の層が豊かです。

蒸しエビの握り寿司。エビの身は弾力があり甘く、人気の定番の味です。

炙りサーモンハラス。脂が豊富で、炙ることで香ばしさが増し、口の中でとろけます。

蒸しタコの握り寿司スライス。噛み応えがあり、淡白で甘みがあります。

新鮮なホタテの握り寿司。身は柔らかく、ほのかな海の甘みがあります。

蒲焼き風のタレで味付けしたアナゴ。身は繊細で、タレは甘じょっぱい。

カニカマボコの握り寿司。ほぐれるような食感で、カニの甘みがあります。

和風厚焼き玉子の握り寿司。ふわふわとした食感で、甘みがあり、老若男女問わず人気です。

油揚げ寿司。甘辛く煮た油揚げで酢飯を包んだ、シンプルで美味しい一品です。

新鮮マグロの赤身握り寿司。脂肪分が少なく、柔らかい食感で鉄分が豊富です。

新鮮サーモンの握り寿司。均一な脂の乗りで、とろけるような食感が人気のネタです。

炙りサーモンとチーズソース。濃厚なチーズとサーモンの脂が融合し、独特の風味です。

炙りサーモン、明太子マヨネーズ添え。明太子の塩味と旨味、かすかな辛味がサーモンの甘みを引き立てます。

スモークサーモン、玉ねぎスライスとソース添え。スモークの香りが豊かで、玉ねぎが爽やかな食感をもたらします。

エビの握り寿司、ガーリックチーズソース添え。ガーリックの香りとチーズの風味が合わさり、濃厚な味わいです。

新鮮なガラスエビ（白エビ類）。身は透明で、シャキシャキとした甘みがあります。

生イカの握り寿司。滑らかな食感で噛み応えがあり、ほのかな甘みがあります。

サーモンとイカの組み合わせ。二種類の海の幸の異なる食感と旨味を同時に楽しめます。

炙りサーモンにキャラメルをトッピング。キャラメルのパリパリとした甘さとサーモンの塩味と旨味が絶妙なコントラストを生み出します。

サーモンの腹部の肉。最も脂が乗っており、とろけるような食感です。

濃厚なカニ味噌を添えた生赤エビ。赤エビの身は甘くモチモチしており、カニ味噌の旨味がさらに引き立ちます。

カニ風味カマボコとチーズ。チーズの塩味が風味に深みを与えます。

脂の乗った牛カルビのスライスにタレを塗り焼き上げ。肉の旨味が濃厚で、生ものが苦手な方にもおすすめです。

北海道産の生食用ホタテ。厚みがあり、非常に柔らかく甘い食感です。

大きめの赤エビに特製ソースを塗り炙り焼き。エビの身は生食の甘みを保ちつつ、焼き肉の香ばしさが加わっています。

小エビの身とサラダソースを混ぜた軍艦寿司。甘みがあり、滑らかな食感で、わさびのピリッとした風味があります（店舗のレシピによります）。

甘いコーン粒とマヨネーズ。シャキシャキとした甘さで、お子様に大人気です。

オレンジ色の魚卵がたっぷり乗った軍艦寿司。口の中でプチプチと弾ける魚卵の旨味は格別です。

わさび茎で漬け込んだ生タコチャンク。ぬるぬるとした食感とシャキシャキ感があり、わさびの辛味がはっきりしています。

ホタテ（通常は小ホタテまたは角切り）とイクラ。二重の海の幸の旨味。

甘エビとイクラの豪華な組み合わせ。甘エビのモチモチとした甘さとイクラの塩味と旨味が完璧に補完し合います。

キュウリが入った細巻き寿司。爽やかでシャキシャキとした食感で、口直しに最適です。

スモークサーモンとホワイトソースの寿司ロール。濃厚な洋風の味わいです。

エビ、レタス、マヨネーズを巻いた海苔の手巻き寿司。海苔はパリパリなので、できるだけ早くお召し上がりください。

たっぷりの魚卵を巻いた手巻き寿司。豊かな食感です。

エビとアスパラガスの手巻き寿司。より爽やかな食感です。

サーモンの身とイクラの両方を含む手巻き寿司。サーモンファミリーの美味しさを味わえます。

イクラたっぷりの軍艦寿司。海の旨味が満載です。

アサリの和え物。身は美味しく、通常は軽く塩味が付いています。

カニ風味カマボコ糸とサラダソース

アワビ風スライス（通常はイカ加工品）にサラダソース。アワビに似た噛み応えのある食感です。

切り昆布の和え物。シャキシャキとした食感で、甘酸っぱく食欲をそそります。

茹でオクラ。ぬるぬるとした食感とシャキシャキ感があり、栄養豊富な緑黄色野菜です。

殻付き甘エビ。身は繊細で甘く、ゆっくりと殻を剥いて楽しむのに適しています。

スモークサーモンと玉ねぎスライスの定番前菜。

ピリ辛のタレで和えたツブ貝。噛み応えがあり、辛くてお酒に合います。

マグロの刺身スライス。鮮やかな赤身で鉄分が豊富、柔らかい食感です。

サーモンの刺身スライス。脂が豊富で、とろけるような滑らかな甘みがあります。

3種類の刺身の盛り合わせ（通常、サーモン、マグロなどを含む）。一度に複数の味を楽しめます。

マンゴー風味のプリン。滑らかで甘い食感です。

濃厚な黒糖シロップをかけたミルクプリン。ミルクの風味が豊かで、黒糖の香りが魅力的です。

イチゴソース添えミルクプリン。甘酸味のバランスが良いです。

クリーミーなアイスクリーム。ハーブのプレーン味または濃厚な抹茶味から選べます。

マンゴー風味のアイスクリーム。フルーティーで、夏の風情がいっぱいです。

レモン汁を加えたコーラ。炭酸の中にレモンの爽やかな香りと酸味があります。

乳酸菌飲料。甘酸っぱく爽やかで、食後の口直しに最適です。

複数人でシェアできる豪華寿司盛り合わせ。様々な高級食材が含まれています。

厳選ミックス寿司弁当。

店内で人気の寿司を集めた弁当セット。

魚の切り身が入った味噌汁。出汁が美味しく、豆の風味が豊かです。

ホタテ入りの茶碗蒸し。プリンのように滑らかで、出汁の旨味がたっぷりです。