趙記菜肉餛飩大王


ご注文後、テーブルにメニューを置いてください。店員がお伺いします。 お食事後、お会計はレジにてお願いいたします。ありがとうございます!
大盛り (10個入り)
大碗 (10個)
大盛りの野菜と肉のワンタン、10個入り。餡は豚肉と刻んだ野菜(チンゲン菜やナズナなど)を組み合わせ、しっかりとした食感と野菜のシャキシャキ感と甘みが特徴です。皮が薄く餡が大きいので、ボリュームのある食感が好きな方におすすめです。
中盛り (8個入り)
中碗 (8個)
中盛りの野菜と肉のワンタン、8個入り。豚肉と野菜を混ぜた餡はジューシーで、野菜が肉の油っぽさを和らげています。一般的な食欲の方におすすめです。
小盛り (6個入り)
小碗 (6個)
小盛りの野菜と肉のワンタン、6個入り。定番の野菜と肉の餡は、さっぱりとして美味しいです。食欲が少ない方や、他のサイドディッシュと一緒に楽しみたい方におすすめです。
肉入りワンタン麺
鮮肉餛飩麵
肉入りワンタン入りの麺。ワンタンの餡は純粋な豚肉で、肉質は柔らかくジューシーです。スープは通常、クリアなブロスで、麺と一緒に滑らかにいただけます。
ザーサイと豚肉の細切り麺
榨菜肉絲麵
ザーサイと豚肉の細切りが入った麺。ザーサイ独特の塩味と歯ごたえがスープに風味を加えています。食感が豊かで食欲をそそる麺料理です。
ジャージャー麺
炸醬麵
特製ジャージャー麺。ジャージャー麺は通常、豆板醤、甜麺醤、ひき肉を炒めて作られ、塩味とコクのある濃厚な味わいです。食べる前にソースと麺をよく混ぜてください。
ダブルソース麺
雙醬麵
芝麻醤と炸醤の両方をかけた汁なし麺。芝麻醤の濃厚なナッツのような香りと、炸醤の塩味と旨味が組み合わさり、豊かな層の食感を楽しめます。濃厚な味わいが好きな方におすすめです。
芝麻醤麺
麻醬麵
芝麻醤をベースにした汁なし麺。ソースは濃厚でゴマの香りが豊かです。通常、キュウリの細切りやネギが添えられ、さっぱりと食べられます。滑らかで濃厚な味わいです。
肉そぼろ麺
肉燥麵
台湾風肉そぼろをかけた麺。肉そぼろは豚ひき肉と醤油で煮込まれ、エシャロットの香りがします。台湾の定番の伝統的な麺料理で、塩味と旨味がありご飯によく合います。
陽春麺
陽春麵
シンプルでピュアなクリアスープ麺。主にスープと麺で構成され、ネギや少量の野菜が添えられています。あっさりとした味で、麺本来の味を楽しめます。
肉入りワンタンスープ (大)
鮮肉餛飩湯(大)
大盛りの肉入りワンタンスープ。澄んだ美味しいスープに、皮が薄く肉が柔らかい肉入りワンタンが入っています。ワンタンを多めに食べたい方や、主食として合わせたい方におすすめです。
肉入りワンタンスープ (小)
鮮肉餛飩湯(小)
小盛りの肉入りワンタンスープ。適量で、汁なし麺のスープとして最適です。肉入りワンタンの餡はジューシーで美味しいです。
ザーサイと豚肉の細切りスープ
榨菜肉絲湯
ザーサイと豚肉の細切りが入ったクリアスープ。ザーサイ独特の塩味と旨味がスープに溶け込み、さっぱりとして油っぽくありません。
卵スープ
蛋花湯
シンプルな卵スープ。少量のネギや野菜が入っていることもあります。口当たりが柔らかく滑らかで、あっさりとしていて油っぽくないため、汁なし麺の最高のパートナーです。
サイドディッシュ
小菜
様々な台湾風冷菜、例えば滷味、海藻、豆腐干、ピータン豆腐など。通常カウンターに並べられており、食欲をそそる味で麺類によく合います。