曾德自助火鍋城


最低料金30元/名。ご来店ありがとうございます。サービス料は含まれておりません。チップは任意です。
黄酒
黃酒
黄酒(黄酒)は、水、米、ソルガム、キビ、小麦などの穀物、およびスターターカルチャーから作られる伝統的な中国のアルコール飲料です。マイルドで甘い味で、温めて提供されることが多いです。
紹興
紹興
紹興酒は、米から発酵させた有名な中国の黄酒の一種です。濃厚でナッツのような風味と琥珀色をしています。
台湾ビール
台啤
台湾ビール、人気の地ビール。クリスピーで爽やか、ポンライ米を少し加えて独特の風味に醸造されている。
陳年大麯
陳年大麯
陳年大麯酒。大麯(大きなスターター)で作られた強い中国の蒸留酒。複雑な香りと力強い後味が特徴。
金門高粱
金門高粱
金門高粱酒。ソルガムで作られた有名な台湾の強い蒸留酒。クリアで力強く、滑らかで独特の香りがある。
二鍋頭
二鍋頭
二鍋頭は、ソルガムから作られる強くクリアな蒸留酒です。「二番目の鍋」という名前は、蒸留の中間カットを捉えるためです。
ブランデー
白蘭地
ブランデー。発酵した果汁、通常はブドウから作られる蒸留酒。
竹葉青
竹葉青
竹葉青酒(竹葉青)。竹の葉とハーブで風味付けされた黄酒。甘くハーブのような味と緑がかった黄色の色合いが特徴。
玫瑰酒
玫瑰酒
ローズワイン。バラの花びらで風味付けされた中国の酒で、花の香りと甘い味がする。
玉泉清酒
玉泉清酒
玉泉清酒。台湾産の日本酒(米酒)。クリアで軽やか、ほんのり甘い。
蔘茸
蔘茸
高麗人参と鹿角酒。健康に良いとされる滋養強壮の薬草酒。
龍鳳
龍鳳
龍鳳酒。伝統的な中国のブレンドワインで、甘く、お祝いに使われることが多い。
小茅台
小茅台
マオタイ(またはマオタイ風リキュール)の小瓶。ソルガムで作られた有名な白酒ブランド。
大茅台
大茅台
マオタイ(またはマオタイ風リキュール)の大きなボトル。ソルガムで作られた有名な白酒ブランド。
サンキスト
香吉士
サンキストオレンジジュース。
卵と調味料セット。火鍋用のディップソースの材料が付いた生卵。
雞蛋佐料
卵と調味料セット。火鍋用のディップソースの材料が付いた生卵。
サイダー
西打
アップルサイダー。人気の台湾のリンゴソーダ。
鍋底
鍋底
火鍋スープベース。
最低料金(1名様あたり)
每人基本費
最低料金(1名様あたり)。
火鍋の具材 - 1皿80 TWD
素蝦
素蝦
ベジタリアンエビ。植物由来の原料で作られた模造シーフード。
蛤蜊
蛤蠣
アサリ。新鮮な貝類。
大腸頭
大腸頭
豚の大腸頭。噛み応えがあり風味が豊かで、火鍋に最適。
干貝丸
干貝丸
ホタテ団子。ホタテ風味のミートボール。
蚵仔
蚵仔
カキ。小さくて新鮮なカキ。
豬肚
豬肚
豚の胃。噛み応えのある食感。
蹄筋
蹄筋
豚の腱。調理すると柔らかくゼラチン質になる。
鮮蝦
鮮蝦
新鮮なエビ。
青蟹
青蟹
ワタリガニ(または小ガニ)。
エビ団子。
蝦丸
エビ団子。
排骨酥
排骨酥
クリスピーポークリブ。揚げたマリネリブ、風味豊かで香ばしい。
蛤蜊
蛤蜊
アサリ。(スペル違い)。
毛肚
毛肚
牛の胃袋。カリカリした食感。
小巻
小卷
小イカ(ネリチックスクィッド)。柔らかいシーフード。
心心腸
心心腸
ミニソーセージ、ハート型または小さいサイズの名前である可能性があります。
燕餃
燕餃
燕餃子(ヤンジャオ)。皮が叩いた肉とでんぷんで作られた肉団子。
大香菇
大香菇
大きな椎茸。
魚板
魚板
魚のすり身(かまぼこ)。スライスされた加工魚のすり身。
越前棒
越前棒
カニカマ(越前棒)。模造カニ肉。
水晶餃
水晶餃
クリスタル餃子。でんぷんで作られた半透明で chewy な皮の餃子で、通常は肉が詰められている。
燕丸
燕丸
肉団子(燕丸)。燕餃子に似ているが、球形。
虱目魚丸
虱目魚丸
ミルクフィッシュボール。ミルクフィッシュのすり身で作られた白くて弾力のある魚の団子。
魷魚鬚
魷魚鬚
イカの触手。
冬菇
冬菇
冬菇(干し椎茸)。豊かな香り。
ちくわ
竹輪
ちくわ。管状の魚のすり身。
蛋餃
蛋餃
蛋餃。卵焼きの皮で作られた餃子で、肉が詰められている。
貢丸
貢丸
豚肉団子(貢丸)。しっかりとしてジューシーなミートボール。
花枝丸
花枝丸
イカ団子。イカの塊が入った白い魚の団子。
魷魚
魷魚
イカの切り身。
海参
海參
海参。ゼラチン質の食感。