Zaap Classic สาขาพหลโยธิน เพลส

ソムタム・タイ。まろやかな甘酸っぱい味。プラーラー（魚醤）は使用せず、干しエビとピーナッツを使用。シャキシャキとした青パパイヤ。

塩漬けカニ入りのソムタム。塩味が強く、辛さが際立ち、カニの香りが豊か。

甘酸っぱいソムタム・タイに、塩漬け卵黄のコクと塩味をプラス。完璧な組み合わせ。

ソムタム・タイに、塩漬けカニの塩味と香りをプラス。甘酸っぱさと塩辛さ、辛さが組み合わさっています。

本格的なイサーン風ソムタム。香ばしく濃厚なプラーラーと塩漬けカニ入り。パンチの効いた味。

カノムチーン（タイ風そうめん）入りのプー・プラーラー（カニと魚醤）ソムタム。食感が増し、プラーラーの濃厚な味が楽しめます。

甘くてシャキシャキしたトウモロコシのソムタム。甘酸っぱく辛い味付け。食べやすい。

甘くてシャキシャキしたトウモロコシのソムタム。塩漬け卵黄の塩味とコクが、まろやかな味わいを引き立てます。

ルアンパバーン風ソムタム。薄くスライスした大きな青パパイヤを使用。ペーストとプラーラーで味付けした、独特の風味。

特製ソムタム。カリカリの付け合わせと味付けされたプラーラー入り。

プー・プラーラー（カニと魚醤）入りのソムタム。ムーヨー、カノムチーン、様々な野菜がたっぷり入っています。濃厚でパンチの効いた味。

大きなトレイに盛られたソムタム。ムーヨー、ゆで卵、カノムチーン、カプムー（揚げ豚皮）、新鮮な野菜など、様々な付け合わせが付いています。数名でシェアするのに最適です。

スパイスでマリネした豚の首肉。香ばしく焼かれ、柔らかく、わずかに脂身が付いています。特製ジャオソースにつけて。

特製グリルチキン。皮は薄くてパリパリ、肉は柔らかくジューシー。香ばしいスパイスでマリネされています。

魚醤でマリネしたチキンウィングを揚げたもの。黄金色にカリッと揚がり、塩味と魚醤の香りがまろやか。

少し酸味のあるイサーンソーセージ。皮がパリッとするまで揚げてあり、生姜と新鮮な唐辛子と一緒にお召し上がりください。

酸味と塩味のある豚スペアリブのナム。香ばしく揚がり、パンチの効いたおつまみです。

ラープ風に味付けしたひき肉を団子状にして揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、ローストした米粉とハーブの香りがします。

伝統的なムーヨーを揚げたもの。黄金色に揚がり香ばしく、おやつにもご飯のおかずにも美味しい。

酸味のある生ナム。生姜、唐辛子、ピーナッツ、エシャロットの付け合わせと共に。

柔らかく弾力のある茹でムーヨー。特製ソースと一緒にお召し上がりください。

一口大に丸めた鶏肉のナム。カリッと揚げられ、食べやすく、まろやかな酸味。

ヤム・ウンセン・ムーヨー・ボーラーン。弾力のある春雨と伝統的なムーヨーを、パンチの効いた万能ヤムソースで和えたもの。

インスタントラーメンのヤム。ひき肉入り。パンチの効いた酸っぱ辛い味。

カノムチーン（タイ風そうめん）をプラーラー（魚醤）とハーブで和えたヤム。濃厚でスパイシーな味。

伝統的なムーヨーを特製ヤムソースとハーブで和えたもの。

生ナムをヤムソースと和え、酸味と辛味のバランスが良い。揚げピーナッツを散らして。

ヤム・ムーヨー・カイデーンケム。卵黄のクリーミーさが、パンチの効いたヤムソースと絶妙に調和します。

香ばしい焼き豚首肉をスパイシーなヤムに。柔らかい焼き豚肉とヤムソースの食感が楽しめます。

イサーンソーセージをラープ風に味付け。ローストした米粉と唐辛子パウダーの香りがします。イサーン風の酸っぱくて辛い味。

パンチの効いたトムセーブ・グラドゥークムーオン（豚軟骨の辛味スープ）。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉などのハーブの香りが爽やかで、喉越しが良い。