ウンカイフイ

魚の皮を揚げたもの、黄金色でカリカリ、香ばしくて美味しいです。通常は前菜または粥と一緒に食べます。

新鮮な牛ヒレ肉の角切りと数種類の高級キノコを炒めたもの、肉はジューシーで、キノコの香りが濃厚で、風味が独特です。

ピーマンを虎皮状に焼き、黒豆ソースとニンニクで炒めたもの、ピリ辛で塩辛く、ご飯が進みます。

タケノコと季節の野菜を煮込んだもの、あっさりとした甘みで、爽やかな食感です。

四川風麻辣味で調理された鶏肉料理、麻、辣、鮮、香、嫩、爽を兼ね備え、味覚を刺激します。

スペアリブを揚げ、塩コショウで炒めたもの、外はカリカリ、中は柔らかく、塩辛くピリ辛です。

豚モツをきれいにし、ザーサイと一緒に煮込んだもの、スープは胡椒の香りがし、豚モツはコリコリ、ザーサイが味を引き立てます。

豆腐の角切りを揚げたもの、外はカリカリ、中は柔らかく、シンプルで美味しいです。

厳選された黒豚肉を使い、甘酢ソースで調理。酢豚に似ていますが、肉質はより柔らかいです。

クラシックな広東料理、卵は柔らかく炒められ、エビと合わせられ、卵の香りと新鮮さが完璧に組み合わされています。

季節の野菜をニンニクでさっと炒め、野菜のシャキシャキとした食感と甘みを保ちます。

順徳名物、固めたミルクを衣につけて揚げたもの、外はカリカリ、中は濃厚なミルクの香りで滑らかです。

スペアリブをオリーブと蜂蜜で調理したもの、塩味と甘みが交錯し、独特のオリーブの香りがします。

ナスとひき肉、塩漬け魚などを煮込んだもの、柔らかく味があり、塩辛くて食欲をそそります。

インゲンとオリーブ、ひき肉の炒め物、シャキシャキとした食感で、塩辛く風味豊かで、定番の家庭料理です。

シェフ特製チャーハン、鍋の香りが強く、ご飯はパラパラで、具材が豊富です。

上質な醤油で炒めた細麺、もやしとニラを加え、黄金色で香りが溢れています。

伊麺にキノコとニラを加えて乾焼したもの、麺がスープの旨味を吸い込み、柔らかく歯ごたえがあります。

四川名物、魚の切り身は滑らかで、スープは酸っぱく辛く風味が良く、ザーサイはシャキシャキで、非常に食欲をそそります。

新鮮な海老を白湯で茹でたもの、エビ本来の甘さとプリプリの食感を保ち、通常は醤油を添えて食べます。

厳選された広島産牡蠣を衣につけて揚げたもの、外はカリカリ、中はジューシーで美味しいです。

潮州風スープでアサリを煮込んだもの、アサリの鮮味を引き立て、スープは甘いです。

魚の切り身をカリカリに揚げ、甘いコーンソースを添えて、大人にも子供にも人気です。

広東飲茶の四天王の一つ、澄粉の皮で丸ごとエビを包んだもの、透き通っていて、プリプリです。

オートミール入りの甘いケーキ、もちもちとした食感とオートミールの噛みごたえがあり、ヘルシーで美味しいです。

クラシックな飲茶、豚肉とエビを具材とし、蟹籽をトッピング、肉質は新鮮でしっかりしています。

濃厚なミルクの香りの蒸しケーキ、きめ細かく柔らかい食感で、甘さは控えめです。

透き通ったデザート、爽やかなキンモクセイの香りで、爽やかで弾力があります。

生姜汁で作られた弾力のある甘いケーキ、ピリ辛で体を温め、もちもちとした食感です。

棗ペーストで作られた重ね蒸しケーキ、棗の香りが濃厚で、柔らかく甘いです。

伝統的な中華デザート、小豆を煮込んでペースト状にし、陳皮を加えて香りをつけ、甘くて滑らかです。

ハニカム状の断面を持つ蒸しケーキ、柔らかくもっちりとした食感で、通常はキャラメルまたは黒糖の風味があります。

黄金色でココナッツの香りが濃厚、きめ細かく、非常に弾力のある食感です。

ローストダックのスライス、皮はパリパリ、肉は柔らかく、通常はパンケーキ、ネギの千切り、甘味噌と一緒に食べます。

独特のスモーク香を持つ鴨胸肉は、肉質が柔らかくジューシーで、風味豊かです。

カリカリの焼き豚肉、皮は黄金色でカリカリ、バラ肉は脂身と赤身のバランスが良く、塩辛くて美味しいです。

上湯で煮込んだ鶏肉、ホタテで旨味を加え、肉質は柔らかく、風味が良いです。

冷菜、鶏爪はコリコリで、濃厚な沙姜の香りがします。

シンプルに塩で味付けされた鶏肉料理、鶏肉本来の味を保ち、皮はコリコリ、肉は滑らかです。

豚足の角切り、皮はコリコリ、肉は歯ごたえがあり、沙姜で味付けされ、塩辛く爽やかです。

四川風冷菜、鶏肉を赤油麻辣ソースに浸したもの、麻、辣、鮮、香、嫩、爽を兼ね備えています。

シャキシャキとした和え物、猫の耳は通常キクラゲを指し、キュウリと合わせられ、爽やかで食欲をそそります。

黒胡椒で味付けされた鴨肉料理、黒胡椒のスパイシーさと鴨肉の濃厚な風味が互いを引き立て合います。

クラシックな炭酸飲料、爽快な口当たりで甘みがあります。

解熱効果のあるレモン飲料、甘酸っぱく喉の渇きを癒します。

セブンアップにレモンを加えた、韓国風の爽やかな飲み物です。

香港で一般的なビールのブランド、爽やかな口当たりで麦芽の香りがします。

コーラゼロ、コーラの風味を保ちつつヘルシーです。

緑茶にリンゴの香りを加えたもの、爽やかで心地よく、甘すぎずしつこくありません。

伝統的な中華涼茶、冬瓜を煮込んだもの、甘くて暑さを和らげます。

赤ワイン（グラス）、まろやかで赤身肉によく合います。

ぶどう風味の炭酸飲料、フルーティーで濃厚です。

グアバジュース、独特で濃厚な香りで、滑らかな口当たりです。

香港特有の飲み物、クリームソーダと牛乳を混ぜたもので、滑らかな口当たりと独特の風味が特徴です。

白ワイン（グラス）、爽やかで酸味があり、シーフードによく合います。

オレンジ風味の炭酸飲料、甘酸っぱく食欲をそそります。

鳳凰単叢烏龍茶の一種、名前は奇妙ですが香りは非常に良く、スイカズラの香りがします。

有名ブランドのフルーツジュース飲料。

早朝飲茶二種盛り合わせセット、指定の飲茶から2品お選びいただけます。お得な朝食オプションです。

お得な二種盛り合わせセット、グループAとグループBからそれぞれ1品ずつお選びいただけます。豊富な組み合わせが楽しめます。

6種類の厳選飲茶の盛り合わせ、各1個、一度に複数の味を楽しめます。

薬膳スープで蒸した鶏飯、ほのかな薬膳の香りで、滋養があります。

もち米に腸詰とベーコンを加えて蒸したもの、脂がご飯に染み込み、香りが溢れています。

伝統的な蒸しご飯、スペアリブと鶏爪のエキスがご飯に染み込み、美味しくて満足感があります。

滑らかな白粥とカリカリの揚げパン、最も伝統的な中華朝食の組み合わせです。

餅を卵液につけて焼いたもので、外はカリカリ、中は柔らかく、ココナッツミルクの甘い香りがします。

伝統的な風味のパンケーキ、外皮はカリカリ、中身は風味豊かで塩辛いです。

柔らかい包子に広東風腸詰を巻いたもの、甘さ控えめです。

腸粉の中に揚げパン（揚げパン）を巻いたもの、外は滑らか、中はカリカリ、通常は甘いソースとゴマソースを添えて食べます。

ネギと干しエビ入りの腸粉、滑らかな口当たりで、塩辛く風味が良いです。

フカヒレが鶏のスープと椎茸の旨味を吸い込み、柔らかくジューシーです。

南乳ソースで豚足を蒸し煮にし、風味豊かで柔らかく、コラーゲンが豊富です。

青唐辛子の種を取り、魚のすり身または豚肉のすり身を詰めて焼いたもの、ピリ辛で風味が良いです。

皮が薄く具材がたっぷり入った小籠包、肉汁が豊富で美味しいです。

広東の伝統的な滋養食品、甘酢で豚足、生姜、卵を煮込んだもので、甘酸っぱく食欲をそそり、体を温めます。

クラシックな海老餃子、皮は透き通っていて、中身はプリプリのエビです。

牛肉団子に荸薺とパクチーを加え、柔らかくジューシーで、底には湯葉が敷かれています。

伝統的な焼売、豚肉とエビを混ぜ、蟹籽をトッピング、新鮮で風味豊かです。

透明な皮でピーナッツ、ひき肉、ニラなどの具材を包んだもの、層状の食感が楽しめます。

湯葉を肉骨茶のスープに浸し、薬膳スープの香りを吸わせています。

フカヒレと鶏肉を一緒に蒸したもの、フカヒレがスープを吸い込み、柔らかく美味しいです。

スペアリブを揚げたニンニクと一緒に蒸したもの、ニンニクの香りが漂い、肉質は柔らかいです。

順徳名物、鯉のすり身を叩いて団子にしたもの、プリプリで甘いです。

伝統的な布拉腸粉、皮が薄く柔らかく、通常は甘いソース、ゴマソース、ゴマを添えて食べます。

数種類の蒸しご飯、肉汁がご飯に染み込み、本来の味を楽しめます。

腸粉に揚げパンを巻き、ネギを散らしたもの、外は滑らか、中はカリカリです。

柔らかく開いた包子、中身は甘さ控えめの叉焼です。

滑らかな腸粉に丸ごとエビを巻いたもの、食感が豊かで美味しいです。

腸粉の中に叉焼のスライスを巻いたもの、クラシックな広東の味です。

腸粉の中に牛肉のひき肉を入れたもの、滑らかな口当たりで、牛肉の風味が良いです。

オートミールで作られたヘルシーなデザート、もちもちとした食感と穀物の香りがします。

小さな鶏肉まん、生姜汁で味付けされ、独特の風味があります。

揚げ春巻きの中身はエビとニンニクの風味、皮はカリカリです。

鶏爪を揚げ、浸し、蒸したもの、黒豆ソースを吸い込み、皮と骨が分離し、柔らかく味があります。

広東のクラシックなお粥、お粥は滑らかで、ピータンと塩漬け豚肉を添え、濃厚で美味しいです。

伝統的な広東風ケーキ、黄金色で柔らかく甘く、卵の香りがします。

もち米の皮を卵液につけて揚げたもの、外はカリカリ、中は柔らかく、中身は塩辛いひき肉です。