육회관포차

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ウニとユクサシミのセット

우니(성게알)육사시미세트

新鮮なウニと韓国風生牛肉の刺身を組み合わせたプレミアムセット。クリーミーで甘いウニが、赤身で風味豊かな牛肉を完璧に引き立てます。海苔で一緒に巻いて食べるのが最高です。

54,000
$37.00

ユッケ、ユクサシミ、茹でダコのセット

육회육사시미문어숙회세트

味付け生牛肉(ユッケ)、新鮮な生牛肉の刺身、柔らかく茹でたテナガダコを組み合わせた豪華な盛り合わせ。噛み応えのあるタコからとろけるような生牛肉まで、様々な食感を楽しめます。シェアに最適。

79,000
$54.00

ユッケ刺身セット

육회사시미세트

味付け生牛肉(ユッケ)と新鮮な生牛肉のスライス(刺身)のデュオ。ナッツのような風味のユッケと、純粋で自然な刺身の味のコントラストをお楽しみください。

49,000
$33.00

ユッケと茹でダコと和え物のセット

육회문어숙회쌈세트

新鮮な野菜で包んで食べる、味付け生牛肉と茹でたテナガダコ。魚介類と肉の噛み応えのある食感を新鮮でヘルシーに楽しめる一品。

38,000
$26.00

サンナクチユッケユクサシミ

산낙지육회탕탕이

刻んだ生きているテナガダコと味付け生牛肉の有名な料理。タコの断片はまだ動いています(サンナクチ)。ごま油と卵黄で味付けされ、濃厚でナッツのような風味です。

40,000
$27.00
単品

当日屠殺されたムンティギ(強くお勧めします)

당일도축뭉티기(강력추천)

その日に屠殺された牛の超新鮮な生肉、「ムンティギ」として知られています。独特の濃い赤色と粘り気のある食感が特徴です。特製のピリ辛ニンニクタレにつけてお召し上がりください。

39,000
$27.00

ユクサシミ

육사시미

新鮮で高品質な生牛肉のスライス。カルパッチョに似ていますが、より厚みがあります。オイルと塩ソース、またはピリ辛のペーストを添えて、牛肉本来の風味を引き立てます。

32,000
$22.00

ユッケ

육회

醤油、砂糖、ごま油、ニンニクで味付けした細切り生牛肉。生卵黄と梨の細切りを乗せることが多い。甘み、旨味、柔らかさが特徴。

24,000
$16.00

コチュジャンユッケ

고추장육회

伝統的な醤油ベースの代わりに、ピリ辛の赤唐辛子ペースト(コチュジャン)で味付けした生牛肉。定番ユッケのスパイシーで風味豊かなバリエーション。

24,000
$16.00

茹でダコ

문어숙회

新鮮なテナガダコを柔らかく茹でてスライス。噛み応えがありながらも柔らかい食感。酢コチュジャンやごま油などのつけだれでどうぞ。

27,000
$18.00

韓牛ムルフェ

한우물회

野菜と共に、冷たくてピリ辛で酸味のあるスープに入った生の韓牛。刺身の食感と冷たいスープを組み合わせた、夏にぴったりの爽やかな一品。

25,000
$17.00

ユッケビビンバ

육회비빔밥

味付け生牛肉と新鮮な野菜をご飯に乗せた丼。付属のピリ辛コチュジャンソースで全てを混ぜて、ボリューム満点の食事をお楽しみください。

10,000
$7.00
ポチャメニュー

骨なし鶏足 + おにぎり

무뼈닭발 + 주먹밥

骨なし鶏足のピリ辛炒めと味付けおにぎり。おにぎりがピリ辛の鶏足の辛さを和らげます。

17,000
$12.00

軟骨炒め + おにぎり

오돌뼈볶음 + 주먹밥

ピリ辛味付けの豚軟骨炒めとおにぎり。カリカリの食感とピリ辛の風味が特徴。人気の酒のつまみ。

17,000
$12.00

海鮮トッポギ

해물떡볶이

様々な魚介類で煮込んだピリ辛トッポギ。噛み応えのあるトッポギが、海の風味豊かなピリ辛ソースで煮込まれています。

18,000
$12.00

チーズ入り卵焼き

치즈계란말이

チーズがたっぷり入った厚焼き卵焼き。柔らかく香ばしく、満足感のある一品。定番の韓国のおつまみ。

15,000
$10.00

韓牛入りピリ辛ラーメン

한우얼큰라면

韓牛を使ったピリ辛インスタントラーメン。濃厚なスープは、プレミアム牛肉の旨味でさらに豊かになります。

9,000
$6.00

海鮮セット

해산물세트

新鮮な魚介類の盛り合わせ。通常、様々な刺身や茹でた海の幸が含まれます。

39,000
$27.00

韓牛ユッケジョン

한우육전

パンフライされた牛肉のチヂミ。薄切りの牛肉を卵液にくぐらせて黄金色に揚げたもの。柔らかく香ばしい。

20,000
$14.00

タコのチヂミ

문어파전

ネギとタコの入った韓国風お好み焼き。外はカリッと、中はモチモチ。

15,000
$10.00

タコのキムチチヂミ

문어김치전

キムチとタコで作った、ピリ辛で香ばしいチヂミ。カリカリの端と発酵キムチの酸味が特徴。

15,000
$10.00

ホタテ

가리비

新鮮なホタテ。甘く、柔らかく、マイルドな風味。生または軽く調理して提供されます。

19,000
$13.00

アワビ

전복

新鮮なアワビ。生の状態ではしっかりとした歯ごたえ、調理すると柔らかい噛み応えが特徴。健康的な珍味とされています。

19,000
$13.00

テナガダコ(サンナクチ)

낙지탕탕이

新鮮な生きているテナガダコを細かく刻んだもの。ごま油と塩でシンプルに味付けし、新鮮さを引き立てています。

19,000
$13.00

生牡蠣

생굴

新鮮な生牡蠣。磯の香りが豊かでクリーミー、さっぱりとした味わい。酢コチュジャンにつけて食べるのが一番です。

19,000
$13.00

ホヤ

멍게

新鮮なホヤ(海のパイナップル)。独特の香りと、苦みがありながらも甘い海の風味が特徴。柔らかくゼリー状の食感。

19,000
$13.00

サーモン

연어

新鮮なサーモンの刺身。濃厚で脂が乗っており、滑らかな食感。醤油とわさびを添えて。

19,000
$13.00

ウニ

우니(성게알)

新鮮なウニ(ウニ)。クリーミーな食感と甘く海の香りがする珍味。

29,000
$20.00
一品メニュー

写真付きメニュー

ツブ貝と素麺

골뱅이소면

甘酸っぱいツブ貝と素麺

野菜とツブ貝(海のカタツムリ)のサラダを、甘酸っぱくピリ辛のソースで和えたもの。素麺(ソミョン)を添えて。麺をソースと混ぜてさっぱりとお召し上がりください。

26,000~

海鮮トッポギ

해물떡볶이

様々な魚介の旨味を効かせた、甘辛い海鮮トッポギ

ムール貝やイカなどの様々な魚介類がたっぷり入った、プレミアムな味のトッポギ。ソースは濃厚でピリ辛、ほんのり甘い。

25,000
$17.00

チーズ入り卵焼き

치즈계란말이

お酒のつまみにぴったりな、みじん切り野菜入りのおしゃれな卵焼き

とろけるチーズとみじん切り野菜が入った、ふわふわの卵焼き。柔らかく香ばしく、誰にでも愛される味。お酒のおつまみに最適。

17,000~

スパムと目玉焼き

스팸계란후라이

しょっぱいスパムと目玉焼きの組み合わせは、酔っ払った時の最高の締めくくり!

焼いたスパムのスライスと目玉焼き。シンプルながらも中毒性のある塩味と旨味の組み合わせで、ドリンクとの相性も抜群です。

15,000
$10.00

タコワサビ

타코와사비

鼻にツンとくるタコワサビ

ワサビで味付けした刻み生テナガダコ。ぬるぬるした食感と、ワサビによる鼻に抜けるような鋭い辛さが特徴。

15,000
$10.00
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魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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