Yoshinori

4皿構成のランチメニュー。シェフの料理を数皿で体験するのに最適です。

6皿のフルコーステイスティングメニュー。レストランの料理の幅広さを探求する、充実した美食体験。

メニューの料理と完璧に合うよう厳選されたワイングラス4杯のセレクション。

テイスティングメニューを完全に引き立てるワイングラス6杯のセレクション。

チーズ職人のサンドラ夫人が厳選した熟成チーズの盛り合わせ。通常、デザートの前に提供されます。

鴨またはガチョウのフォアグラを低温の脂でゆっくりと調理し、とろけるようなクリーミーな食感に仕上げました。フランス料理のクラシックです。

フランス産オシェトラキャビア。しっかりとした粒立ちで、海の風味とヘーゼルナッツのような香りがします。繊細で贅沢な一品です。