橫濱家系拉麵 特濃屋


満席時、お名前と人数を記入していただければ、スタッフが速やかにお席にご案内いたします。全員揃ってからのご案内&ご注文となります。席の関係で順番が前後する場合がございますので、ご了承ください。 当店は、お一人様一碗のラーメンを最低注文とさせていただきます(お子様含む)。 テイクアウトラーメンは、大盛またはドリンク1本(ランダム)に無料でアップグレードできます。 他にお待ちのお客様がいらっしゃる場合は、お早めにお召し上がりいただき、お席を譲っていただきますようお願い申し上げます。ご不便をおかけいたしますが、ご了承ください。
横浜家系ラーメン
味玉豚骨醤油ラーメン
味玉豚骨醬油拉麵
当店人気No.1
横浜家系ラーメンの代表的な味で、濃厚な豚骨スープと醤油ダレを組み合わせたものです。スープは濃厚で塩辛く、表面には鶏油が浮いています。通常は太いストレート麺、海苔、ほうれん草、チャーシューと共に提供されます。食べる際は、海苔をスープに浸し、ご飯と一緒に楽しむことをお勧めします。
豚骨醤油ラーメン
豚骨醬油拉麵
定番の横浜家系豚骨醤油ラーメン。長時間煮込んだ豚骨と特製醤油をブレンドしたスープは、まろやかで濃厚。ほうれん草とチャーシューとの組み合わせで、ボリューム満点のラーメンです。
豚骨醤油チャーシューラーメン
豚骨醬油叉燒拉麵
肉量2倍の豚骨醤油ラーメン。濃厚なスープと太麺に加え、たっぷりのチャーシューが乗っており、肉好きにはたまらない一品です。
辛さ1-5段階で選択可能
味玉旨辛REDラーメン
味玉旨辛RED拉麵
濃厚豚骨スープに特製辛味噌を加えた辛いラーメン、味玉(半熟卵)付き。辛味と豚骨の甘みが完璧に調和し、濃厚な味と辛いものが好きな方におすすめです。
旨辛REDラーメン
旨辛RED拉麵
辛い豚骨ラーメン。赤いスープは見た目にもインパクトがあり、香辛料の刺激が豚骨スープのコクを引き立てます。
旨辛RED DXラーメン
旨辛RED DX拉麵
豪華版の辛い豚骨ラーメン、豊富なトッピング。より多くのチャーシュー、海苔、味玉が含まれ、刺激的な辛味スープとの組み合わせで、究極の満足感をもたらします。
つけ麺
沾麵
麺とスープを別々に盛り付ける日本のつけ麺。スープは通常のラーメンよりも濃縮されており、麺をスープにつけて食べます。冷たい麺(より弾力のある食感)または温かい麺を選択できます。
つけ麺 DX
沾麵 DX
トッピングがグレードアップしたつけ麺。濃厚なつけダレと麺に加え、より豊富なチャーシューや他のトッピングが付属します。
つけ麺 RED
沾麵 RED
辛い味のつけ麺。濃縮された豚骨スープにラー油や唐辛子を加え、一口ごとに強い辛味のインパクトがあり、食欲をそそります。
つけ麺 RED DX
沾麵 RED DX
豪華版の辛いつけ麺。辛いスープ、コシのある麺、そして豪華なトッピングが組み合わさった、味とボリュームの両方で究極の選択です。
味玉ネギ豚骨ラーメン
味玉蔥豚骨拉麵
たっぷりのネギを乗せた豚骨ラーメン。ネギのシャキシャキとした食感とピリッとした香りが豚骨スープの油っぽさを和らげ、さっぱりとした風味です。
焦がしネギ豚骨ラーメン
爆蔥豚骨拉麵
ネギ好きのためにデザインされたラーメン、小高い山のようになったネギが麺を覆っています。食べる際にネギを熱々のスープに混ぜると、香りが広がります。
焦がしネギ豚骨チャーシューラーメン
爆蔥豚骨叉燒拉麵
たっぷりのネギと豊富なチャーシューを組み合わせたラーメン。ネギの爽やかさと肉の満足感を同時に楽しめます。
和風豚骨
和風豚骨
和風豚骨ラーメン、魚介系の出汁を加えたスープは、よりマイルドでさっぱりとした味わいで、旨味があります。
和風豚骨 DX
和風豚骨 DX
豪華版の和風豚骨ラーメン、トッピングの量と種類が増え、全体の食感がより豊かになりました。
味玉翠玉家系ラーメン
味玉翠玉家系拉麵
大量のキャベツ(翠玉)を加えた家系ラーメン。野菜の甘みが濃厚な豚骨醤油スープに溶け込み、シャキシャキとした食感をプラス。
翠玉家系ラーメン DX
翠玉家系拉麵 DX
トッピングがグレードアップした野菜家系ラーメン、大量のキャベツと追加の豪華トッピングが含まれます。
肩ロースかバラ肉を選べます
豚骨醤油DXラーメン
豚骨醬油DX拉麵
トッピングがグレードアップした豚骨醤油ラーメン。赤身の肩ロースか、脂身の多いバラ肉チャーシューを選べます。
九州豚骨DXラーメン
九州豚骨DX拉麵
豪華版の九州豚骨ラーメン。乳白色のスープに豊富なチャーシューとトッピングが加わり、九州風味の極みをお楽しみいただけます。
焦がしネギ豚骨DXラーメン
爆蔥豚骨DX拉麵
たっぷりのネギと豪華なトッピングを組み合わせた豚骨ラーメン。ネギとチャーシューがたっぷり乗っており、食感の層が豊かです。
豚骨醤油RED DXラーメン
豚骨醬油RED DX拉麵
辛い豚骨醤油ラーメンの豪華版。濃厚な醤油スープに辛味を加え、さらに豪華なトッピングが豊富に。
豚骨発祥地
味玉九州 (Black)
味玉九州 (Black)
味玉九州Black
焦がしネギ油を加えた九州豚骨ラーメン。焦がしネギ油特有の香ばしい香りが濃厚な白湯スープと合わさり、深みのある味わいです。
味玉九州豚骨
味玉九州豚骨
定番の九州白湯豚骨ラーメン、味玉(半熟卵)付き。スープは濃厚で滑らか、九州ラーメンの標準的な構成です。
九州豚骨
九州豚骨
基本の九州豚骨ラーメン。豚骨を長時間煮込んだ乳白色のスープが特徴で、濃厚ながらも滑らかな口当たりです。
麺とスープの追加
麺大盛
麵大盛
ラーメンの麺量を増量します。
麺特盛
麵特盛
ラーメンの麺量を特盛りにします。
替玉
替玉
ラーメンの麺を大盛りにします。
豚骨醤油スープ
豚骨醬油湯
豚骨醤油スープ単品。
豚骨味噌スープ
豚骨味噌湯
豚骨味噌スープ単品。
トッピング
濃厚半熟味玉
濃厚半熟味玉
漬け込み済みの半熟卵、濃厚な黄身はペースト状です。
焦がしネギ油(焦がしニンニク油)
黑蒜油 (大蒜焦油)
焦げ目がつくまで揚げたガーリックオイル、スープに加えることで独特の香ばしい風味が増します。
ほうれん草
菠菜
茹でたほうれん草、家系ラーメンの定番の付け合わせで、スープを吸います。
大人気!コーン粒
大人氣!玉米粒
甘いコーン粒、食感と甘みをプラス。
海苔(2枚)
海苔 (2片)
海苔、スープに浸してご飯や麺と一緒に食べるのがおすすめです。
背脂(こってり)
背油 (こってり)
豚の背脂、スープに加えて濃厚さと香りをプラス。
もやし
豆芽菜
シャキシャキの茹でたもやし、食感とボリュームをプラス。
活力ネギ
活力蔥
刻みたてのネギ、ピリッとした風味で、脂っこさを和らげ、風味を引き立てます。
チャーシュー
叉燒肉
煮込み済みのチャーシュー。
辛!!キムチ
辣!!泡菜
辛い韓国キムチ、そのまま食べてもスープに加えても風味が変わります。
メンマ
筍干
漬け込んだメンマ、シャキシャキとした食感で、ラーメンによく合うトッピングです。
RED BALL
RED BALL
特製辛味肉団子、スープに溶かすことで辛さと肉味噌の香りをプラス。
大唐揚げ
大炸雞塊
鶏の唐揚げ、外はカリッと、中はジューシー。
北海道コロッケ(カレー)
北海道可樂餅 (咖哩)
北海道風ポテトコロッケ、濃厚なカレー風味のフィリング、外はサクサク、中はクリーミー。
北海道コロッケ(野菜)
北海道可樂餅 (野菜)
北海道風ポテトコロッケ、野菜フィリング入り。
北海道コロッケ(チーズ)
北海道可樂餅 (起司)
北海道風ポテトコロッケ、とろけるチーズ入り。
フライドポテト
炸薯條
カリカリのゴールデンフライドポテト。
揚げ豆腐
炸豆腐
揚げ出し豆腐、薄くてカリッとした皮、中は柔らかい。
白ごはん
白飯
もちもちの白米、濃厚なラーメンスープと一緒に食べるのに最適です。
ネギチャーシュー丼
蔥叉燒飯
白ご飯の上に刻んだチャーシューとネギをたっぷり乗せ、特製ダレをかけたミニ丼。美味しい一品です。