横浜家系ラーメン 壱角家 赤羽店






1 Chome-8-1 Akabane, Kita City, Tokyo 115-0045, Japan
MAXラーメン
MAXラーメン
のり9枚・味玉1個・チャーシュー3枚
横浜家系ラーメンの全部乗せ豪華版です。豚骨醤油スープに太麺、のり、味玉、チャーシューがたっぷり乗っています。濃厚で食べ応えのある一杯です。
横浜家系ラーメン
横浜家系ラーメン
豚骨と醤油をベースにした濃厚なスープが特徴のラーメンです。太いストレート麺との相性が良く、トッピングにはほうれん草、のり、チャーシューが乗っています。ご飯と一緒に食べるのが一般的です。
味玉ラーメン
味玉ラーメン
味付半熟玉子入り
横浜家系ラーメンに、とろりとした半熟の味付け玉子をトッピングしたラーメンです。まろやかな卵の旨みがスープと麺によく絡みます。定番のトッピングで、人気の一品です。
ネギラーメン
ネギラーメン
横浜家系ラーメンに、シャキシャキとした新鮮なネギをたっぷりと盛り付けたラーメンです。ネギの風味と食感が濃厚なスープの良いアクセントになります。ネギ好きにはたまらない一品です。
ネギチャーシュー麺
ネギチャーシュー麺
横浜家系ラーメンに、たっぷりのネギと特製のチャーシューを贅沢に盛り付けたラーメンです。ネギの爽やかさとチャーシューの旨みが合わさり、満足感のある一杯です。
チャーシュー麺
チャーシュー麺
チャーシュー3枚
横浜家系ラーメンに、柔らかく煮込まれた特製チャーシューを通常のラーメンより多くトッピングした一品です。肉好きには特におすすめで、チャーシューの旨みがスープに溶け出してさらに美味しくなります。
黒マー油ラーメン
黒マー油ラーメン
横浜家系ラーメンに、焦がしニンニク油(マー油)を加えて香ばしさをアップさせたラーメンです。マー油の豊かな香りと深いコクが、豚骨醤油スープに独特の風味を加えます。香ばしさとパンチのある味わいが特徴です。
赤だれラーメン
赤だれラーメン
辛い
横浜家系ラーメンに、特製の辛い赤だれをトッピングしたラーメンです。豚骨醤油の旨みにピリッとした辛さが加わり、食欲をそそります。辛いものが好きな方におすすめです。
野菜たっぷり麺
野菜たっぷり麺
麺少なめ 追加なし
たくさんの野菜がたっぷりと乗ったヘルシーなラーメンです。麺の量を控えめにし、野菜のシャキシャキとした食感と甘みが楽しめます。健康を気遣う方や、軽い食事をしたい方におすすめです。
油そば
油そば
追い飯付き
スープがない代わりに特製のタレと油で麺を絡めて食べるラーメンです。モチモチとした麺に、具材とタレがしっかりと絡み、深い味わいが楽しめます。お好みでラー油や酢を加えて味の変化も楽しめます。追い飯で最後の一滴まで美味しくいただけます。
旨辛油そば
旨辛油そば
追い飯付き
特製の辛いタレで仕上げた油そばです。旨みのある辛さが食欲をそそり、モチモチの麺とよく絡みます。辛いもの好きには特におすすめです。追い飯付きで、最後まで美味しくいただけます。
柔らかトロ豚油そば
柔らかトロ豚油そば
追い飯付き
柔らかく煮込んだトロトロの豚肉をトッピングした油そばです。豚肉の旨みと特製タレが絶妙にマッチし、食べ応えがあります。贅沢な味わいを楽しみたい方におすすめです。追い飯付きです。
鬼盛り 油そば
鬼盛り 油そば
追い飯付き
通常の油そばよりも具材をたっぷりと盛り付けた、ボリューム満点の一品です。麺も具材も食べ応えがあり、お腹いっぱいになりたい方におすすめです。追い飯付きです。
明太チーズ油そば
明太チーズ油そば
追い飯付き
明太子とチーズをトッピングした、和洋折衷の油そばです。明太子のピリ辛さとチーズのコクが絶妙に絡み合い、濃厚でクリーミーな味わいが楽しめます。追い飯付きです。
博多とんこつラーメン
博多とんこつラーメン
福岡県博多地方発祥の、濃厚な豚骨スープが特徴のラーメンです。極細麺がスープによく絡み、紅しょうがや高菜、キクラゲなどをトッピングして食べることが多いです。本場の味わいを楽しめます。
博多とんこつラーメン味玉
博多とんこつラーメン味玉
博多とんこつラーメンに、とろりとした半熟の味付け玉子をトッピングした一品です。濃厚な豚骨スープと卵のまろやかな旨みが絶妙に合わさり、より深い味わいを楽しめます。
ライス
ライス
ラーメンと一緒に食べるご飯です。家系ラーメンのスープに浸して食べるのがおすすめです。
替玉
替玉
ラーメンの麺を追加するサービスです。スープが残っている状態で追加し、最後までラーメンを楽しめます。
青ねぎ
青ねぎ
ラーメンや油そばのトッピングに最適な、新鮮な青ねぎです。香りとシャキシャキとした食感を加えたい時におすすめです。
明太ご飯
明太ご飯
温かいご飯の上に、ピリ辛の明太子を乗せた一品です。シンプルながらも明太子の旨みがご飯とよく合い、箸が止まりません。
高菜ご飯
高菜ご飯
ピリ辛に味付けされた高菜漬けを温かいご飯に混ぜた一品です。高菜のシャキシャキとした食感と風味が食欲をそそります。
明太セット
明太セット
ラーメンとご一緒に
ラーメンと明太ご飯を一緒に楽しめるセットです。ラーメンの濃厚なスープと明太子のピリ辛さが絶妙にマッチします。
高菜セット
高菜セット
ラーメンとご一緒に
ラーメンと高菜ご飯を一緒に楽しめるセットです。高菜の風味とラーメンが互いを引き立て合い、満足感のある食事になります。
餃子
餃子
豚ひき肉と野菜を薄い皮で包んで焼き上げた、外はカリカリ、中はジューシーな餃子です。ラーメンとの相性も抜群です。醤油、酢、ラー油でお好みの味付けでお召し上がりください。
唐揚げ
唐揚げ
鶏肉を特製のタレに漬け込み、衣をつけてカラッと揚げた日本式のフライドチキンです。ジューシーで香ばしく、老若男女問わず人気の一品です。レモンを絞るとさっぱりといただけます。
フライドポテト
フライドポテト
外はカリッと、中はホクホクに揚げたフライドポテトです。塩味が効いており、ついつい手が伸びる定番のサイドメニューです。ケチャップを付けても美味しくいただけます。
枝豆
枝豆
軽く塩茹でした枝豆です。ビールのおつまみとしても、箸休めにも最適です。シンプルながらも豆の自然な甘みが楽しめます。
旨辛たけのこ
旨辛たけのこ
ピリッと辛い味付けのたけのこです。シャキシャキとした食感と旨辛い味が食欲を刺激し、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも合います。
鶏軟骨揚げ
鶏軟骨揚げ
鶏の軟骨をカリッと揚げたおつまみです。コリコリとした独特の食感が特徴で、ビールとの相性が抜群です。軽い塩味で、ついつい手が伸びます。
うずら味玉 3ヶ入り
うずら味玉 3ヶ入り
特製のタレで味付けされた、一口サイズのうずら味玉です。ラーメンのトッピングとしても、そのままおつまみとしても楽しめます。まろやかな味わいです。
ねぎ明太ご飯
ねぎ明太ご飯
温かいご飯に明太子とたっぷりの青ねぎを乗せた一品です。明太子のピリ辛さとねぎの爽やかな風味が食欲をそそります。ラーメンのお供にも最適です。
ジョッキ生ビール
ジョッキ生ビール
冷たいジョッキで提供される生ビールです。のどごしが良く、爽快な味わいです。ラーメンや揚げ物との相性も抜群で、食事を一層楽しめます。
グラス生ビール
グラス生ビール
冷たいグラスで提供される生ビールです。ジョッキよりも少なめの量で、気軽に一杯楽しめます。のどごしが良く、爽快な味わいです。
ハイボール
ハイボール
ウイスキーをソーダで割った、爽やかで飲みやすいカクテルです。食事の味を邪魔せず、口の中をさっぱりさせてくれます。
レモンサワー
レモンサワー
焼酎をベースにレモン果汁とソーダを加えた、すっきりとした味わいのサワーです。レモンの酸味と爽快感が食事によく合います。
オレンジサワー
オレンジサワー
焼酎をベースにオレンジジュースとソーダを加えた、フルーティーなサワーです。甘みと酸味のバランスが良く、飲みやすい一杯です。
リアルゴールドサワー
リアルゴールドサワー
焼酎をベースにリアルゴールドを加えた、エナジードリンク風のサワーです。独特の甘みと炭酸が特徴で、元気を出したい時におすすめです。
コークハイボール
コークハイボール
ウイスキーをコーラで割った、甘くて飲みやすいハイボールです。コーラの風味とウイスキーのコクが合わさり、普段ウイスキーを飲まない方にもおすすめです。
ジンジャーハイボール
ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割った、スパイシーで爽やかなハイボールです。ジンジャーの風味がウイスキーの味わいを引き立てます。
コーラ
コーラ
定番の炭酸飲料、コーラです。爽快な喉越しと甘さが特徴で、食事のお供にぴったりです。氷入りで提供されます。
ジンジャーエール
ジンジャーエール
スパイシーで爽やかな炭酸飲料、ジンジャーエールです。独特の生姜の風味と炭酸が、気分をリフレッシュさせてくれます。
ウーロン茶
ウーロン茶
さっぱりとした味わいの烏龍茶です。脂っこい料理との相性が良く、口の中をさっぱりさせてくれます。冷たい状態で提供されます。
オレンジジュース
オレンジジュース
フレッシュなオレンジの甘みと酸味が楽しめるオレンジジュースです。お子様から大人まで人気の定番ドリンクです。冷たい状態で提供されます。
かたおもい
かたおもい
独自のブレンドで仕上げた、優しい味わいのドリンクです。詳細はメニューに記載されていませんが、多くの人に愛される飲み物です。
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甲殻類を含む
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