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伝統的なフルコース

伝統的なフルコース HUN

Repas complet traditionnel HUN

4種の前菜:かぼちゃのお粥、サラダと自家製焼き餃子、韓国風お好み焼き2種盛り合わせ、酢醤油漬け海鮮。

韓国料理の様々な側面を体験できるフルコース。まずはお好みの前菜から始め、メインとデザートをお選びください。

33~

伝統的なフルコース MIN

Repas complet traditionnel MIN

5種の前菜:かぼちゃのお粥、サラダと自家製焼き餃子、韓国風お好み焼き3種盛り合わせ、酢醤油漬け海鮮、韓国風肉お好み焼き。

5種の前菜、豊富な伝統的なメイン料理、デザートを含む、手の込んだ韓国風のごちそう。風味豊かなお食事に最適です。

39~
メイン

生の魚を乗せたご飯

Riz couvert de poisons crus

フェドパプとも呼ばれます。生の魚の角切り、新鮮な野菜を乗せたご飯のボウル。辛いソースを混ぜていただきます。

20
$23.00

温かいビビンバ

Bibimbap chaud

石鍋に入ったご飯に、野菜、肉、卵、唐辛子味噌を添えて。熱々の石鍋でご飯の底がカリカリになります。

20
$23.00

韓国風バーベキュー(マリネした牛肉)

Barbecue coréen (boeuf mariné)

プルコギ。甘辛いソースでマリネした薄切りの牛肉を、完璧にグリルしたもの。柔らかくて美味しいです。

22
$25.00

辛いソースまたは醤油漬けの焼き豚

Porc grillé à la sauce piquante ou soja

マリネしてグリルした豚肉。唐辛子を使ったスパイシーバージョンか、醤油を使ったマイルドバージョンのどちらかをお選びいただけます。

20
$23.00

辛いソースまたは醤油漬けの焼き鶏

Poulet grillé à la sauce piquante ou soja

柔らかい鶏肉のグリル。スパイシーなマリネか、醤油ベースのマイルドなマリネをお選びいただけます。

20
$23.00

焼き魚

Poisson grillé

魚一匹またはフィレをシンプルにグリルし、自然な風味を保ちます。ご飯と付け合わせと一緒にお出しします。

20
$23.00

自家製スンデチゲ

Ragoût de boudin coréen (fait maison)

「スンデ」(韓国風ソーセージに麺と野菜を詰めたもの)と肉が入った濃厚なスープ。心温まる栄養満点の料理です。

22
$25.00

キムチチゲ

Ragoût de Kimchi

キムチチゲ。発酵キムチ、豆腐、野菜、そしてしばしば豚肉を使った、辛くて熱いスープ。

20
$23.00

発酵大豆ペーストと豆腐のチゲ

Ragoût de pâte de soja fermentée et tofu

テンジャンチゲ。発酵大豆ペースト(味噌に似ているがより濃厚)をベースに、豆腐と野菜が入った風味豊かなスープ。

20
$23.00

冷たい辛い麺

Nouilles froides pimentées

ビビン冷麺。そば粉で作られた細くて弾力のある麺を、赤い辛いソース、野菜、卵と一緒に冷たい状態で提供します。

19
$22.00

冷たい牛肉麺スープ(夏限定)

Soupe de nouilles froides au boeuf (Nourriture de saison été)

ムル冷麺。そば粉の麺を、冷たい酢の効いた牛肉スープで。夏に人気の、とても爽やかな料理です。

19
$22.00
追加

追加

キムチ

Kimchi

唐辛子、ニンニク、生姜で発酵させた白菜。韓国の国民的付け合わせで、辛くて酸味があります。

5
$6.00

春雨

Vermicelles

さつまいも澱粉で作られた透明な麺。炒め物やスープによく使われます。

7
$8.00

チャーハン

Riz sauté

野菜とソースで炒めたご飯。キムチや肉と一緒に調理されることが多いです。

10
$12.00

ラーメン

Ramyun

辛いスープに入った韓国風インスタントラーメン。

6
$7.00

乾燥海苔

Feuilles d'algue séchée

パリパリとした塩味の海苔の薄いシート。ご飯と一緒に食べます。

5
$6.00

白米

Riz nature

蒸した白米のボウル。

5
$6.00
ドリンク

キール

Kir

白ワインとカシスリキュールをベースにした伝統的なフランスのカクテル。

7
$8.00

ジャックダニエル 4cl

Jack Daniel's 4cl

テネシー産アメリカンウイスキー。

12
$14.00

マルティーニ ビアンコ 6cl

Martini Bianco 6cl

甘くてバニラ風味のイタリア産白ベルモット。

7
$8.00

マルティーニ ロッソ 6cl

Martini Rosso 6cl

濃厚でハーブ風味のイタリア産赤ベルモット。

7
$8.00

マルティーニ ロザート 6cl

Martini Rosato 6cl

フルーティーでスパイシーなロゼベルモット。

7
$8.00

ポートワイン 7cl

Porto 7cl

甘いポルトガル産フォーティファイドワイン。

7
$8.00

バランタイン 12年 4cl

Ballantine's 12 ans 4cl

12年熟成のブレンデッドスコッチウイスキー。

12
$14.00
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